【Firesh®︎】旨味と甘みが溢れる真鯛のサク［生食用］【5～6人前】【単品商品】
あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
＼ ここがイチオシ！ ／
- 「小分け&真空」なので食べたい時に食べたい分だけ楽しめます☆
- 独自の鮮度保持技術で旨味アップ
- 大ヒット商品をお楽しみください
熊本県 天草市
ふく成
食べチョクAWARD受賞歴
受賞件数：7件
水産物
- 生産者のこだわり
- 1熊本県SDGs登録制度の取得
- 2食べチョクアワード 2年連続水産部門1位👑
- 3離島という恵まれた環境
- 4餌にこだわりプロの料理人に選ばれる身質の良さ
（19件のレビュー｜クチコミ付き3件）
（19件のレビュー｜クチコミ付き3件）
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 【お刺身用】「真鯛のサク」3パック／250g
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便（冷凍）+ ¥275
複数注文すると送料がまとまります。
- 種別
- 産地
- 特定
原材料 - なし
お刺身として食べることが可能な商品です。
おかげさまで「食べチョク」で販売を始めて大ヒット商品となりました☆沢山のお客様に愛していただき、感謝の気持ちでいっぱいです‼これからもご愛顧いただけますと幸いです。
1度で食べきれる量を3パックに分けて真空、独自の鮮度保持技術で急速冷凍しておりますので「必要な時に必要な分だけ」ご使用できます。
賞味期限も1ヶ月と長く、長期間の保存が可能です。
天然の真鯛に比べて脂の乗りが良く、口に入れたときの旨味が体験できます。
【Firesh®︎】とは
Firesh®(フィレッシュ)製品は、弊社独自の鮮度保持技術で、魚本来の新鮮さと旨味を最大限に引きだした状態で皆様へお届け致します。Firesh®︎製品に採用されている「フィレッシュ加工」の特徴としまして、鮮魚に比べて、賞味期限が30倍に延長可能になりました。また、素材本来の旨みを引き出すことが出来、鮮魚に比べて127%の 旨味コクがあるというエビデンスが出ています。
【こだわり】
自然豊かな山々に囲まれた天草にある御所浦島という離島で育てられてた魚ですので、餌にこだわり、管理の行き届いた良質な品ばかりを取り扱っております。また、程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。活きた真鯛を加工してありますので鮮度も抜群。
【オススメの食べ方】
☆お刺身（生食）としてご賞味ください。YouTubeにもレシピ動画を公開しています！
https://bit.ly/2YQ8QER
【解凍方法】
より良く商品をご使用いただくために、氷水解凍をおススメしています！※流水解凍はおすすめしません
【保存方法】
冷凍保存(※解凍後はその日のうちにお召し上がりください）【消費期限】
冷凍保管で120日(※解凍後はその日のうちにお召し上がりください)商品説明をもっと見る
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