文旦の通販 産地直送お取り寄せ商品(3ページ目)
文旦は外見は厚い皮に包まれていますが、剥くと美しい橙色の果肉が現れます。食感はしっかりとした歯ごたえで、爽やかな酸味と甘みが口いっぱいに広がります。
箱込み4kg 自然栽培の紅河内晩柑(ジューシーオレンジ)栽培期間中に農薬、化学肥料不使用 【熊本県天草特産】
約4kg
他
41件
¥3,300
送料 ¥1,081熊本県天草市
しあわせの樹 あまくさ
【お試し】天草の宝石箱!栽培期間中農薬不使用 5種の柑橘セット 箱込み1.5kg (白川、河内晩柑、ゆず、甘夏、スイートスプリング)
約1.5kg
10件
¥1,600
送料 ¥1,026熊本県天草市
しあわせの樹 あまくさ
天草の宝石箱!栽培期間中農薬不使用 5種の柑橘セット 箱込み4kg (白川、河内晩柑、橙、甘夏、スイートスプリング)
約4kg
5件
¥3,100
送料 ¥1,081熊本県天草市
しあわせの樹 あまくさ
天草の宝石箱!栽培期間中農薬不使用 4種の柑橘セット 箱込み4kg (河内晩柑、橙、甘夏、不知火)【柑橘食べ比べ】
約4kg
8件
¥3,100
送料 ¥1,081熊本県天草市
しあわせの樹 あまくさ
河内晩柑〔ジューシーオレンジ〕 8k 今季最後のみかんです。果汁たっぷりでとても美味しいですよ♪果実を絞ってジュースでも美味しいです。
約8kg
16件
¥3,400
送料 ¥1,243熊本県宇城市三角町
清水果樹園
河内晩柑〔ジューシーオレンジ〕 果汁たっぷりでジュースでも美味しくいただけます。約4k。見かけは少し悪いですが味は同じです。 熊本の初夏の味、味わってみませんか?
約4kg
26件
¥1,800
送料 ¥1,081熊本県宇城市三角町
清水果樹園
文旦のよくある質問
- 文旦の保存方法は?
- 文旦は直射日光にあたらない冷暗所で数週間程度、常温保存する事ができます。酸味が強い場合は1~2週間程度おくことで、味をまろやかにすることが出来ます。ただし、気温の高い季節になってくると常温保存は向いておらず、ラップ等にくるんで野菜室に入れておくのが良いでしょう。冷蔵庫の中は乾燥しやすいため、文旦の水分がなるべく逃げないようにしておくことが大切です。
- 文旦の旬の時期、食べ頃、収穫時期はいつですか?
- 文旦は秋から出回り始め、そのシーズンは4月頃まで続きます。最も出回るのは2月から3月下旬にかけてです。収穫のピークは12月から1月初旬ですが、その後1ヶ月から2ヶ月の追熟期間(寝かせて熟成させる期間)を経て市場に出荷されます。3月の中下旬は熟成が進んだものが出回る最もおすすめの時期です。4月以降は出荷量が少なくなっていきます。
- 美味しい文旦の見分け方は?
- 文旦は濃い濃い黄色で皮にハリがありヘタの部分がでこぼこしていない滑らかな形のものを選ぶのがオススメです。また手に持つとずっしり重いものが果肉がぎっしり詰まっていて果汁がたっぷり含まれている証です。食べ頃は、取れたヘタの部分を見ればわかります。ヘタが取れた部分が茶色くなると完熟したサインで甘みが増し酸味が少なくなります。
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