すべての生産者 (124ページ目)
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鹿児島県鹿児島県熊毛郡中種子町
うずえ屋
安納芋でも特に安納黄金という品種にこだわっています。 生産が難しく収穫量が少ないため安納黄金を生産する方がほとんどおられません。 うずえ屋はあえて難しい安納黄金に力を入れ安心安全な安納芋を育てています。 鹿児島県K-GAP【特別栽培農産物】を取得し、農薬を50%削減した栽培を行っています。 熟成させた安納芋を焼き芋にしてから干し芋加工をしモッチリ食感を残して旨味・甘味をギュッと閉じ込...
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宮城県気仙沼市
佐倉丸
2020年の冬から宮城県の気仙沼でメカブの養殖を始めました。 三陸のメカブは歯応えがよく、粘りがとても出る自慢のメカブです! 是非1度味わってもらえたらと思います。
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北海道三笠市
suminaga farm
玉ねぎ畑は約10町ございまして4つの品種を作っております。 北海道三笠市は石狩川中流域の肥沃な土壌に恵まれた一大農業地域です。 石狩平野の東端に位置し東側には夕張山地の山々が迫っています。冬は土地柄2メートル近い積雪のある豪雪地帯でもございます。 減農薬にもこだわり北海道基準に比較して約50%の農薬使用で栽培しています。
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徳島県阿波市
TAT farm
ここ徳島県阿波市は、一年を通して温暖な気候が続き、吉野川沿いの平野を中心とした恵まれた自然環境の中で作物を育てています。 土を作り、苗を育て、定植、消毒、散水、収穫、発送。 そして自然環境への影響を考慮し、安全な作物を作るため、“慣行レベル50%以下“での消毒散布量と施肥量としています。 また、全ての作物にはアミノ酸エキスを、育苗時と栽培時に使用することで野菜本来の美味しさを引き出して...
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東京都大島町野増字間伏無番地
Ks'フラワー
伊豆大島にてブバルディアという花卉を生産しているものです。秋から翌春にかけてはキヌサヤエンドウを生産しています。親子3代で東京の椿の島で美味しいキヌサヤエンドウを皆様にお届けできるように日々頑張ってます!!
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愛知県豊橋市
ドリームファーム
愛知県豊橋市の自然豊かな山の中で、平飼いの鶏によるタマゴを作っています。サンサンと陽を浴びて、砂浴びもできるストレスフリーの環境で、健康に配慮した配合の飼料で育った鶏のおいしいタマゴです。 ●当ファームが大切にしていること● 自然食ブームや健康志向の高まり、アニマルウェルフェアへの配慮などから平飼い卵の生産に取り組む生産者さんも増えてきています。その中でも当ファームが大切にしているこ...
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青森県東北町
向井農園
私達は青森県南部地方の東北町で農家を営んでいる者です。 江戸時代末期に先代の「助惣」が農業を初め、今年で創業240年になります。創業者の名前は現在も屋号として我が家に残っております。 我が家では主にながいも、米、にんにくを作っております。 ●食べチョクを初めたキッカケ 我が家の長芋は平成から令和に変わる際に行われる皇位継承の宮中祭祇の「大嘗祭」で我が家のながいもをお供え物とし...
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熊本県宇城市
ぽっかぽかの吉川農園
水が豊かな熊本県宇城市で農家をしております、ぽっかぽかの吉川農園です。 主に生姜、セリ、里芋、ズッキーニなどを作っております。 ぜひご賞味下さい(*^^*)
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佐賀県鹿島市
小野原農園
自然や作物に向き合い60年農業を営んできました。 今回長男の嫁の薦めにより、ネット販売を始めました。 はじめてのことばかりでお客様にはご不便をおかけするかもしれませんが、一つひとつ丁寧に育てた農作物を皆様に届けられることができれば幸いです。 宜しくお願い致します。 小野原農園 小野原秀敏
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長野県佐久市
佐久のかぜ 農園
2002年に就農し、農薬や化学肥料を使用しない有機農業を続けています。2018年から無肥料での自然栽培にも挑戦!「米・食味分析鑑定コンクール」にも入賞実績がある美味しいお米、そして安全な野菜をお届けします。
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東京都世田谷区代沢
ペペロッソ農園
お客様に一言 イタリアの”食文化”をお届けいたします! イタリア現地で学んだこと ルネサンスに始まる【再生】という考え方を学びました。 深い意味でより美しくまた始めるということ。 その土地に根付いた文化を基に心豊かに人間らしく生きるという事。 スローシティ運動やスローフードの考え方。 イタリア郷土料理の原点であるその街自体の個性的な生活を守る事の大切さ。 故郷に...
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千葉県千葉市緑区
笑顔のさと 染谷ファーム
千葉県千葉市で自分も家族も関わった全ての人やモノが笑顔に!幸せになる!にとことんこだわり野菜やお米を作っている染谷と申します。 僕自身や僕の作った農産物で皆さんが笑顔に、幸せになってもらえたらこんな嬉しい事はありません。 どうぞ宜しくお願い致します。
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富山県富山市
芋商事
私共は今年度より本格的に営農事業に参入しました。 富山県と言う地域を最大限に生かした作物を皆様にご提供できればと思います。 当農園は立山連峰と言う大山脈からなる山々の麓に位置しておりミネラル分の非常に高い雪解け水が直接的に流れ込んできており、県内の土壌も大半が水田で黒ぼくです。 その栄養素が圧倒的に高い土壌を生かし、農薬をほとんど使用せずに美味しい野菜を生産していきたいと思います。
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愛知県田原市
冨田農園
冨田農園、冨田千佳です。夫婦、両親、パートさん達と一緒に王様トマトとファーストトマト、夏期限定でメロンを作っています。愛情込めて作っていますので、ぜひ一度ご賞味くださいね♪
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宮崎県都城市
FabSeed 桜
私たちは2020年より宮崎県都城市の20代の男女6人で農業を始めました。 中でも女子3人は農業経験のない子です。 もっと若い方々に農業を知っていただく為にSNSなどから情報発信しております。 また、安全な野菜を作る為に 忌避剤による殺菌・害虫を遠避ける効果を利用し、減農薬を目指して試験的に栽培しています。 JGAP指導員を持ったメンバーがおり、より確かな知識と技術で安心安全で高品...
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愛媛県八幡浜市
ほなが農園
柑橘王国である愛媛県八幡市で自家栽培でみかんの栽培をしています!! 私は京都府出身で、全国を歩いて旅をしていたときに愛媛県八幡浜市にいる農家さんと出会い、みかん作りの魅力を感じ、みかん栽培をすることになりました。 有機肥料栽培でお客様に安心して美味しいみかんをお届けできるように努めていきます。 京都人が愛媛に移住して本気で作るみかん、是非ご賞味下さい。
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長野県埴科郡坂城町
ファームさいかち
ファームさいかちは、人にも環境にも本当に良いものを作りたいという想いから、有機農業の取り組みを続けるオーガニック野菜農家です。長野県坂城町の標高1,000Mの高原で大根やニンジンなどの「根菜類」、小松菜・白菜などの「葉野菜」、枝豆などの「豆類」から「薬草」まで、色々な種類の野菜を育てています。 中でもイチオシは「ビーツ」です。スーパーフードと呼ばれるほど高い栄養価が注目されているビーツ...
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東京都大田区大森東
江戸前ハーブ
江戸前ハーブは、東京都大田区でマイクロハーブを専門に栽培している小さな農家です。 以前まで、兵庫県淡路島でムラムラファームとして出品していました。 東京に移住してからは、主に都内のスーパーマーケットやレストランに卸しています。 鮮度が命のマイクロハーブを採れたてのような新鮮な香りとともにあなたのご自宅へお届けいたします!
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長野県信濃町
ファームよしかわ製作所 吉川英一
1965年(昭和40年)生まれ。2012年会社を辞めて、長野県の北側にある信濃町で家業の農業をしております。標高約650mの地で地元黒姫山を始め妙高山、斑尾山、戸隠連峰、飯綱山(北信五岳)に囲まれ、野尻湖があり鳥居川が流れる自然環境の元、米、トマト、トウモロコシを中心に作物を栽培しています。2010年から一部の田んぼで米の自然栽培(農薬や肥料を使わない農法)を始めています。
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広島県江田島市
松林農園
広島県江田島市において、ブルームレスきゅうりの生産をおこなっております。消費者の皆様に美味しいきゅうりを召し上がって頂くために、品質にはこだわりを持って、出品を致します。きゅうりは生育のステージごとに多少食味の違いが出てきますため、それぞれ味わっていただけたら幸いです。
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福岡県朝倉市
さちまる農園
福岡県朝倉市で2018年より夫婦2人(非農家)で新規就農しました。 有難いことに、 「うちの子ども、にんじん食べないのに、自分からこれ!っと言って食べました!」 「まぢ甘い!」 「にんじんの味が濃いのと、甘味があるのとで美味い!」 と、たくさんの嬉しいお言葉を頂いております! 食べて美味しく、体が喜ぶ野菜を、みなさんが毎日食べれられるよう、頑張ります! 是非一度、さ...
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岐阜県恵那市
佐藤農園
いつも応援してくださりありがとうございます(o^^o) お米がおいしく育つ場所! 日本棚田百選の坂折棚田で知られる、 岐阜県恵那市中野方町(^-^) 坂折棚田の麓に佐藤農園があります(^_^)ノ お米が美味しく育つ地の利を活かしたい。0歳の赤ちゃんにも食べてもらいたい。そんな想いで、自然の水と土を活かし、できるだけくすりと科学肥料に頼らないようにしています。 作物には...
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新潟県三条市
内山農園
新潟県三条市で11代続く農園です。 初代より続く米の栽培を中心に、10代目では本格的な野菜の栽培を開始。その時々の時代に合わせた農家のスタイルを実践することで、農業の魅力を発信し続けています。
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鹿児島県出水郡長島町
丸英ファーム
初めまして、丸英ファームの柏木英樹と申します。 農業大国の鹿児島県出水郡長島町と阿久根市で、有機肥料・無農薬にこだわり、赤ちゃんから舌の肥えた大人まで、安心安全と本当の美味しさを届けます。 私たちは、有機肥料・無農薬、さらに自然栽培をモットーにしています。自然栽培とは太陽の下で、野菜が本来育つべき季節に合わせて栽培することです。 完全露地栽培で、その年の天候を考慮しつつ、そ...
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岩手県陸前高田市横田町
マツダファーム
岩手県陸前高田市でイチゴ栽培しています。 農産物の安心安全をモットーに、減農薬に努めています。
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山形県東置賜川西町
ゆっこ農園
山形県川西町で小さな農園を営んでおります。飲食業に20年程携わりH29に新規就農。命を作り育てる原点の農業に自ら携わり、農業を通して人が元気になる環境作りを目指してる日本一明るい脳天気なLGBT農業女子です。 人間も動物も小さな小さな微生物達も多種多様な愛で繋がってる。
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静岡県静岡市
望月自然農園(Mochizuki Natural Farm)
望月自然農園 (Mochizuki Natural Farm) 静岡市清水区で希少価値の高い柑橘を樹上成熟させ糖度の高い柑橘を栽培しております。ビタミン豊富な清水の柑橘を全国の皆さまに味わって頂ければと思います。 🌳主な栽培品種🌳 由良みかん、朝福みかん、青島みかん、 はるみ、デコポン、スルガエレガント 望月自然農園 Mochizuki Natural Farm
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京都府綾部市
たけだ農園
自然農法(無農薬・無肥料・無除草・不耕起)をモットーに「たけだ農園」を立ち上げました。清純な空気・肥沃な土壌・ミネラルたっぷりな水に恵まれた、京都北部はホタル飛び交う水源の里から、精魂込めた野菜をお届けします!
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長野県諏訪郡
水野農園
私達の農園は、長野県の八ヶ岳南麓標高1,000mの高地にあります。 冬はマイナス10度を超えるほど寒くなりますが、近隣には八ヶ岳と南アルプス、そして遠くには北アルプスに富士山が見える自然に溢れた美しい農村です。 澄んだ空気と水、そして高い晴天率や内陸気候特有の昼夜の温度差のおかげで、うま味が増した野菜が採れます。 野菜本来の風味やうまみを消費者の皆さまにお届けできるよう、栽培中は化学肥料...
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徳島県小松島市
金比羅丸
徳島県と和歌山県の間にある紀伊水道で獲れる新鮮な魚を皆様にお届けしたいと思い始めました。 今の時期は鯛やホウボウ、カマス、サワラなどがメインで採れます🐟 底引き網漁法であるため様々な魚が獲れます。この魚が欲しいなどあれば教えてください😊
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青森県弘前市
竹谷りんご農園
りんごの一大産地『青森県津軽地方』の弘前市にてりんごを栽培しております。 土壌には有機肥料を使用し、寒暖差もある地区なのでりんごの食味は甘みが強く、ほどよい酸味もありバランスのとれたりんごの味に仕上がっております。 フレッシュでジューシーなりんごになるように生産しています。 "栽培品種" サンつがる・葉とらずサンつがる・早生ふじ・トキ・シナノスイート・シナノゴールド・王林・有袋ふじ・...
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静岡県周智郡森町一宮
うこっけい苑
父が育てていた烏骨鶏。2018年から娘の私が引き継いでプリンやどら焼きを作り始めました。温暖で自然豊かな静岡県森町で、鳥骨鶏の飼育方法や卵のおいしさが引き立つレシピの研究をしています。直売所だからお届けできる貴重な商品を、食べチョクを通じて皆様に召し上がっていただけたら嬉しいです。
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新潟県見附市
上北谷物語
上北谷物語は当初15名からなる農業組織でした。山間の黒土で栽培したさつまいもを全国に広めたい志をもった地元民で立ち上げましたが、高齢で引退してい数年前には2名まで減りました。 それでも最高のさつまいもをどうにかしたいと八方を探して昨年3名が入りました。 現在5名でさつまいもを守っていき、どうにかブランド化までいき後継者をどんどん増やしていくのが目標です。
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千葉県香取市中洲
ファームさとう
ファームさとうは、いちじくの自家栽培を行っています。化学肥料をできるだけ使わず、米ぬかなどの有機肥料を主に使用し、使用する農薬の量や回数もできる限り減らしています。 作物がもつ本来の自然な味わいを楽しめることを目標に、安全・安心して食べられる作物作りに配慮しながら、千葉県香取市にある畑地で栽培しています。 桝井ドーフィンや蓬莱柿・バナーネなどの品種栽培を行い、いちじくの生食と加工...
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千葉県香取市
農園リゾート THE FARM
日本最大の観光農園「農園リゾート・THE FARM」には、野菜にこだわった農家・スタッフがいっぱい。 1年を通じて60品目100種類以上の野菜を栽培しており、年間3万人が収穫体験をしている大人気農園! 採れたての野菜を、できるだけ早く、直送で消費者に届けることを大切にしています。 畑の匂いがする野菜をぜひ、お楽しみください。
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鹿児島県長島町
しらぬいの風 ガーデン 長島
しらぬいの風ガーデン長島は鹿児島県の北西部、八代海(不知火海)に面した長島町(旧東町)にあります。ミネラルをたっぷり含んだ潮風、燦々と降り注ぐ太陽の光で育んだ甘夏を無農薬・化学肥料不使用で栽培しております。
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長野県安曇野市
信州ゆめクジラ農園
私たちは、西洋野菜を中心とした季節の彩り野菜を年間100種類以上、レストラン向けに栽培している農業者集団です。 畑は長野県安曇野市と松本市にあり、標高650m前後に位置します。 この辺りは一日のうちでも寒暖差が激しく、野菜栽培には最適な地域です。 特にトレビスやカステルフランコに代表するチコリー系野菜や、夏には色付かないとされる紫ケールも発色の良いものが栽培できます。 ...
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岩手県久慈市
柿木畜産
岩手県が発祥の「短角和牛」を育てています。この地が育んだ牛に、この地の食べものを与え、この地ならではの最高の短角和牛を目指し日々挑戦しております!
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宮崎県宮崎市
サンライズファーム
ミニトマトを作り続けて30年、130Rのハウス面積でミニトマトに最適な土壌を作っていってます。元気に根がはりやすい土づくり、自社での種入れから接木苗を育苗し、おいしい実をたくさんならせるように細心の注意を払いながら栽培しています。 【イエローミミ】・【サンチェリーピュア】・【アイコ】・【ラブリーさくら】など甘くて旨味たっぷりのミニトマトやなじみ深い味のものまで多くの種類を栽培しています...
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佐賀県杵島郡白石町
高主いちご園
佐賀県白石町、自然豊かな稲佐山の麓にていちご農家をしています。 安心して美味しいいちごを召し上がっていただけるように出来る限り農薬を使用しない栽培を目指しています。
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鹿児島県出水郡長島町
長岡水産
1979年生まれ 24歳で長島にUターンして、家業を継いでブリ養殖をやってきました。 あわびの養殖を始めたのは、2010年代から。 長島に豊富にある海藻をつかって、手探りでアワビの養殖を始めました。 2018年に事業を法人化させて、あわびの生産販売に力を入れています。
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福岡県朝倉市
fcむらかみ
この度は検討いただきありがとうございます。 カットねぎの生産に携わらせていただき10年以上となりました たくさんの方々のご指導のおかげで年中安定供給のねぎの生産・安心安全のための衛生管理の徹底を行って参ります また、弊社の強みは良質な品質にあります 仕入れを行わず自社栽培のみのねぎをカットいたします 仕入れたねぎでは不良の原因の究明が難しい為、自社のねぎのみを発送いたします 生産者の...
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茨城県小美玉市
山口farm
山口farmの蓮根は化成肥料を使用せず、有機肥料を使用しております。出来るだけ農薬も使用しない特別栽培で、もちもちシャキシャキの甘みの強い蓮根を愛情込めて生産しています。 収穫から出荷まで迅速に行いより新鮮な状態でお届けできるよう取り組んでいます。
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石川県金沢市赤土町
株式会社MEGLIY メグリー金沢
トモファームあゆみ野菜改め、MEGLIYです。 2012年全くの畑違いだった2人が (トモ:とび職、あゆみ:ホステス) 結婚を機に、先の人生を真剣に考えたことがきっかけで農家になりました。 新規就農し7年が経ち2019年春、新たな仲間も加わり法人化いたしました。 ”すべての生命が豊かにめぐり続けますように・・・” との想いを込めて、農薬は一切使わずに年間70種ほどのお野菜をお...
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宮城県石巻市
栗駒山農林社
宮城県の北部に位置する雄大な栗駒山の麓に畑は有ります。自然環境は豊かで冬の寒さと積雪で鍛えられた畑に自社製有機堆肥(もみ殻と米ぬかのみ)を使い逞しく育つ野菜達。 農薬、化学または化成肥料は不使用です。また、専属の理農技術者が自ら果菜の栽培も手掛けております。ぜひご賞味ください。
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山口県下関市
おうち里山.biotope
本州の西の端、清らかな水は瀬戸内海に注ぐ!下関の中山間にあたる地域で農業に取り組んでいます。主に米づくりと野菜づくり。野菜は多品目栽培です。 メンバーは20代から60代。 男女4名で切磋琢磨、切盛りしてます! チームで農業に携わることで、若者の育成や農村地域の課題解決につながる‼︎と考え、農業の可能性に突き動かされてチャレンジする日々。大変だけど楽しい! 農場の一角には直売所...
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高知県吾川郡いの町
筒井農園
筒井農園の圃場は、仁淀ブルーで有名な清流仁淀川の上流にあります。こちらでは標高600mの寒暖差の大きい気候を利用して冷涼野菜果樹の栽培が盛んです。筒井農園では、昔ながらの循環農業を目指し、栽培期間中無農薬有機肥料での安心安全な野菜果樹栽培を心がけています。
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北海道河西郡芽室町
尾藤農産
『今日の食事を、土から考える』この理念のもと、 『土』を探求し、生命力溢れる農産物を作っています。 必要な時に必要な分だけ、適切な手当てをしてあげることによって、 健康な『土』『微生物』『農産物』を作り上げています。