信州おたり特産品直売所

長野県 北安曇郡小谷村

信州おたり特産品直売所

食べチョク登録:2020年05月

北アルプスの麓の小谷村は長野県の最北西部に位置し、冬には3mの積雪がある豪雪地帯です。
村内の88%が森林です。豪雪が地下に浸透し、ミネラルを運び、春から初夏にかけて出てくる山菜はアクが少なく、とても美味しいです。
地元の人間は味わっている小谷の山菜を始めとしたおいしい特産品をぜひ提供したいと思い、小谷出身の若者たちがお届けします。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

山で育った自然のものを提供します。

写真のタラの芽のような大きいものが収穫できます。小谷の自然の豊かさや山菜などの生命の強さを感じることができます。

生産者のこだわり

私たちが注文を受けてから収穫に行きます。

山の恵みは鮮度が命。
完全受注販売で、ご購入の注文の連絡をいただいてから山に入って収穫します。
そのため、収穫した日に発送して採れたてのものを味わっていただけます。

時期によっては採れなくなってしまうものもあるため、お早めのご注文をお勧めいたします。

生産者のこだわり

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