オーガニックグラスフェッドビーフのボロネーゼ

オーガニックグラスフェッドビーフのボロネーゼ 麺類のレシピ・作り方

アグリシステム

北海道 河西郡芽室町

アグリシステム

シェフ直伝！！オーガニックグラスフェッドビーフのひき肉を使ったボロネーゼの作り方をご紹介します！
オーガニックチーズホロシリをのせて食べるとさらに美味しい🥰

材料（２人前）

  • 牛ひき肉
    250ｇ
  • トマト（缶詰でも可）
    大玉２～３個
  • たまねぎ
    1/2玉
  • にんじん
    1/3本
  • セロリ（クキの部分）
    1/3本
  • 赤ワイン
    200ｃｃ
  • ローリエ
    １枚
  • オリーブオイル
    大さじ１杯
  • 塩コショウ
    少々
clock 調理時間：40分

作り方のコツ・ポイント

＊ソースは、グラタンやピザトーストなどにもお使いいただけます。

#食べチョクで投稿する

このレシピの考案者

アグリシステム

北海道 河西郡芽室町

アグリシステム

私たちは未来の子どもたちのために、環境と人にやさしい農業を目指しています。
畑作、畜産、乳製品加工部門の「トカプチ農場」、弊社パン工房の「風土火水（ふうどかすい）」、共に有機JASの認定を受けています。
素材からこだわりぬいたとっておきの一品をご提供させていただきます。

生産者情報を見る

この生産者の他レシピ

麺類に関するレシピ

麺類のレシピをもっと見る

レシピに関係する商品を探す

但馬牛 白老牛 米沢牛 オリーブ牛 宮崎牛 石垣牛 伊賀牛 仙台牛 葉山牛 伊万里牛 山形牛 近江牛 神戸牛 卵・乳製品 チーズ 乳製品・加工品 肉 牛肉 その他牛肉

【注意事項】

  • このページでは、生産者の方のアイデアや見解をもとに、レシピをご投稿いただいております。
  • 食べチョクのレシピの利用はお客さまの責任において行われるものとし、当社は、お客さまのレシピの利用によって生じた損害について、一切責任を負わないものとします。
  • 妊娠中の方や乳幼児、ご高齢の方、食物アレルギーや疾病をお持ちの方などに向けた安全性は確認しておりませんので、レシピの利用にはご注意ください。