新玉ねぎのサラダ

新玉ねぎのサラダ おかずのレシピ・作り方

武ちゃん農場

愛知県 碧南市東浦町

武ちゃん農場

旬の新玉ねぎをシンプルにしっかり食べられるサラダ！

■食トレンド発信メディア「おうちごはん」で紹介されました！
https://ouchi-gohan.jp/3454/

材料（2人前）

  • 新たまねぎ
    1玉
  • しょうゆ
    大さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • ツナ
    お好みで
  • かつお節
    少々
clock 調理時間：10分

作り方のコツ・ポイント

・碧南産のサラダたまねぎは空気に触れる事で甘さが増します。
水にさらすと苦味が出てしまうので
避けてください。
※苦味が気になる時はもう少し時間を置いてからお召し上がりください。

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このレシピの考案者

武ちゃん農場

愛知県 碧南市東浦町

武ちゃん農場

武ちゃん農場の杉浦武昭です。
子供が食べてパパ＆ママが笑顔にそれを聞いた僕たちも笑顔に！笑顔の循環型農業をスローガンに愛知県碧南市で人参、たまねぎ、とうもろこしを生産しています。
120年続く農家の6代目になります。
親子2代で名前に武が付くことで『武ちゃん』と呼ばれているので、武ちゃん農場と名付けました。
そんな武ちゃん農場の親武ちゃんからは笑顔でここまで育ててもらいました。
その恩を返していくことも含めて
今日も笑顔で仲良く楽しく野菜を作っています。

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