【冷凍唐辛子】耐えられる辛さ!ぺぺロンチーノ(約200g)農薬・化学肥料不使用
¥2,400(税込 / 送料別)
残り2点
- 希少な国産ペペロンチーノ!
- 辛い物好きにおすすめ!
- 国産で農薬・化学肥料不使用
- 生産者のこだわり
- 1しっかりとした美味しい味
- 2農業に誇りと自信を持っています
- 3他では見られない野菜を作りたい
- 4剪定した木や葉を畑にすき込み、自家製草木灰を使用
- 最近のメディア実績
- コリンキーが、MOE10月号(2023年)のminna_design様の ぐりとぐら の写真に使用されました。 店主が、新ニッポンヒストリー『【山口編】もしも、毛利 元就の「三本の矢」を折ってしまうほどの愛があったら』・ 『【広島編】目指すは日本一の武士 水野勝成』 に声の出演をしました。
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 岡山県産、ペペロンチーノ(200g)
- 重量・
容量 - 約200g
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便(冷凍)+ ¥275
複数注文すると送料がまとまります。
- 種別
- 産地
激辛マスター
「ほう、この辛さ・・・。料理を引き立て、食欲をそそるようじゃ!
さぁ、お主も食べてみよ!」
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※冷凍ですので、解凍すると柔らかくなります。
そのため、生と同じようには使えません。
形・食感が気にならない煮込み・鍋料理などにお使いください。
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今回は、イタリアの唐辛子、ペペロンチーノを栽培しました!
辛さは、ハバネロより下かなというくらいです。
(恐らく、韓国唐辛子やハラペーニョよりは辛いですよ)
小さくて丸く可愛く、鮮烈な赤色なので、
料理にはアクセントとして、使いやすいかもしれません。
スパゲティはもちろん、ラーメン、カレー、ピザ、素麺 などなどに
小さく刻んで混ぜてお召し上がりください。
そのまま、かじっても大丈夫です。
もちろん、農薬・化学肥料不使用です。
予想以上に辛かった場合の対策として、ヨーグルト、牛乳、油を含む食べもの、チーズ、マヨネーズ、アイスクリームなどをご準備ください。
乳製品や油製品がお勧めです。私はヨーグルトを常備しています(笑)
また、予想以上に辛かった場合は、種やワタを取り除いて頂くと、辛さが随分減りますので、食べやすくなりますよ。
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