すべての生産者 (37ページ目)
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愛媛県東温市
ethnic green farm廣川農園
愛媛県でエスニック料理に使う野菜を中心にこだわりの有機肥料と菌を使い、露地栽培で年間1ヘクタールの畑で約40品目の野菜、米を栽培し全国の飲食店を中心に販売してます。
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佐賀県唐津市鎮西町松島
宗秀明
松島の美味しい魚介類をたくさんの人に味わってほしい。そして100年先も豊かな海を残したい。そういう想いで環境に配慮した漁業の実現のため日々努力しています。玄界灘に浮かぶ佐賀県の離島「松島」でとれた天然の魚介類をお届けいたします。
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茨城県稲敷市
ハラダさんちのトマト
土から拘って自社製造をした特別な土と特別な栽培環境によりフルーツのような甘さを産みだし、水を切らずに逆にたっぷりと与えて育てることで弾けるような最高の食感のトマトを栽培しています。
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群馬県前橋市
スマイルプラス農園
はじめまして😊 群馬県前橋市で、化学肥料や農薬を使わない農業を十数年営んでおります。また、ソーラーシェアリングによる持続可能な営農を行なっております。 ■土地の特徴 元々水田だった土地を畑に変えたため、土地が肥えており水捌けがよいです。そのため、化学肥料や農薬を使わなくても、栄養満点な美味しい野菜が育ちます!
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栃木県宇都宮市関白町
古橋文明(古橋農園)
古橋農園の古橋文明と申します 出来るだけ有機肥料栽培、減農薬で栽培してます 味にこだわり、日々勉強してます 当農園のお米全て[獅子米]と称します インボイス登録しました
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愛知県江南市
hoja verde
愛知県江南市の木曽川沿いで、ぼかし肥料の微生物の力を借りて、安全で「美味しい野菜」を栽培しています。 栽培期間中、農薬化学肥料不使用で栽培しています。
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長崎県対馬市
対馬の漁師直送 天然魚
◆ごあいさつ 皆様、こんにちは ご覧頂きありがとうございます。 長崎県の離島、対馬で一本釣り、そして素潜りをしながら季節によって様々な魚やサザエを捕っています。 対馬で捕れる魚たちは荒波に揉まれ身が締まっており、刺身、焼き魚、しゃぶしゃぶ、煮込み、カルパッチョなど、どんな方法で食べていただいても絶品の魚ばかりです。 もちろん魚や時期ごとに最適な食べ方もありますので、聞いていただけれ...
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長野県下伊那郡阿智村浪合
丸柏農園-まるかし
阿智村浪合、山あいの村で、父と夫婦3人、犬1匹、猫1匹で暮らしています。 新鮮な水と空気、山菜や木の実、きのこなど、山の恵みをたくさんいただきながら暮らしています。 両親が50年以上育てていたトウモロコシがとても甘く、「どうしてもここのトウモロコシが食べたいから売ってくんな」と訪ねて来る方がいたそうです。 そのトウモロコシをこれからも作り続けられるよう、農園を立ち上げることにしまし...
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福島県伊達郡桑折町
小山果樹園
福島県伊達郡桑折町にあるかつて銀山として栄えた半田山の山間でひっそりと桃と柿を栽培しています。 果樹園のある桑折町は盆地のため、日中の日射量が多く昼夜の寒暖の差が大きいため果樹栽培に適した場所にあります。 そんな半田山の豊かな自然の中で愛情込めて育てた果物をお届けします。
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佐賀県佐賀市
自然栽培専門店「自然栽培園北村」
日本有数の米どころ佐賀県の佐賀平野で太陽と水と土だけしか使わない自然農法を30年以上実践し、無肥料・無農薬・無堆肥でコシヒカリを育てています。 毎日たべるものだからこそ「より安全なご飯を食べてもらいたい」という思いで生産をしています。 加工品は全て無添加商品です。 お米は真空パックや脱酸素剤を使用していない為に、生きているお米を提供いたします。 安心安全(無肥料・無農薬栽培)な食...
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滋賀県米原市
ブルーベリーガーデン伊吹
滋賀県米原市の伊吹山の麓の観光ブルーベリー狩り園です。 養液ポット栽培と言われる特殊な栽培方法で、900本の43品種のブルーベリーを丹精込めて育てています。 伊吹山から吹き降ろす風による昼夜の寒暖差がブルーベリーを一層美味しくしてくれています。 農薬の使用は必要最低限(収穫期間中は使用しません)にし、樹上で完熟した果実を見極めて、一粒一粒手摘で丁寧に収穫しています。
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秋田県北秋田市
髙橋農園
秋田県北秋田市(旧森吉町)クマゲラが棲むブナの原生林がある森吉山(1454m)のふもとで、あきたこまちと菌床椎茸を栽培しています小又川の源流には、小又峡があり三階滝や三角滝など100余りの瀑布がある源生峡で県の名勝天然記念物に指定されています、その清らかな水と新鮮な空気であきたこまちは育ちます又秋には寒暖の差が激しいので美味しい米になります。YouTube髙橋農園チャンネル北秋田市農チューバ...
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愛媛県宇和島市
【愛媛みかん総本家】山内ファーム崖上の宇和島ブランド
柑橘生産量日本一の愛媛県で20種類以上の柑橘を栽培している崖の上の宇和島ブランド『山内ファーム』山内直子です🍊 私たちが育てているミカンは愛媛みかん発祥の地である宇和島吉田町で【江戸時代から200年もの歳月】をかけて育て上げています。 その中でも山内ファームの特徴として、ミカン畑の傾斜が35度もあり、ほぼ直角に感じる急斜面であるまさに『崖の上』で栽培されています。 この崖上...
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高知県幡多郡大月町
兼松農園
曽祖父の代から農家をはじめ、100年以上守り続けてきた畑で栽培しています。 農薬は農協の基準値以下を守り、必要最低限の使用に抑えて栽培しています。
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長野県須坂市
信州すざか ともよファーム
ご覧いただきありがとうございます。 私たちは夫婦ふたりで小さなぶどう園を経営しています。 それまで住んでいた神奈川県から移住し、2年間の準備期間を経て2021年4月に開業しました。 私たちが就農地として選んだ須坂市は、気候や自然環境が果樹栽培に適しているだけでなく、数多くのオリジナル品種が生み出されている長野県の果樹試験場があり、まさに「くだもの栽培の適地」です。 食を通じて人々の人生...
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山形県飽海郡遊佐町
まえむき。FARM & SHOP
『まえむき。』は東北の山形県の北の果て、遊佐町にあります。 2017年に移住してから、ずっと耕作放棄された土地を見つけて、一から自分たちで開墾しました。自分たちで食べて美味しいと思った、全国各地で昔から守り、受け継ぎ、栽培されてきた伝統野菜や在来野菜、固定種の野菜を栽培しています。野菜は、無農薬・無肥料(米ぬかや油かすなどの植物性有機物は使用しています)のほぼ自然農法で栽培しています。
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奈良県御所市佐味
奥野ファーム 大和
奈良・御所市佐味の豊な風土。手間暇かけた有機農法で作った、安心・安全な野菜たちを食卓にお届けします。是非一度、私達が育てた野菜を召し上がってみてください。本当に美味しいモノって人を笑顔にします!元気にします!!
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新潟県新発田市
つぐちゃん畑
「畑でがぶりっ!」 こどもに安心安全な野菜を届けるのをモットーに 毎日「土」をさわっています 自然に感謝し ていねいな仕事を心がけ おいしい野菜をつくっています 里山の寒暖差によってできる甘味のある野菜をぜひご賞味ください
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兵庫県川辺郡猪名川町
猪名川農業女子
43歳母と22歳娘が認定農家になり(^^)幼稚園園児に野菜や土と触れ合ってもらい将来の農業担い手育成で教育連携し、女性5人頑張っています。宜しくお願い致します。 猪名川農業女子で検索して頂けましたら日々の作業をご覧になれます。
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栃木県佐野市
コバヤシ・ローゼ
緑豊かな栃木県佐野市で35年間「バラ」を「土」で育てています。 私たちは「土のバラ」とよび、そのバラの栽培方法は全国でもまれな「土で育てるバラ」です。 「土のバラ」を育てるため土や肥料、栽培方法にこだわり、移りゆく季節や日々変わる天気の中で、よりきれいなバラを皆様に感じていただけますよう栽培しています。
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兵庫県豊岡市
イーテック農園
「こうのとり(特別天然記念物)の里」のある兵庫県豊岡市で、自分たちの太陽光発電所を2014年に開設しました。その土地でさらに何かできないかと考え、2017年から「椎茸」栽培を開始しました。(ちきゅうにやさしいたけ※商標登録済)2019年から、更に人にやさしいきのことして「舞茸」(コウノトリまいたけ)の栽培をはじめました。自然エネルギーを活用したきのこ創りの取組みで、人を地域を地球を元気にして...
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徳島県鳴門市
芝原水産
私は芝原一弘と言います。鳴門の海でわかめ養殖を父の代から初めて50年近くなります。わかめの種苗生産から養殖、収穫、加工,、販売をしていまして、わかめの品質が良くなるようにと、収穫時期を早めたり、株間を広げたり、毎年思考錯誤しています。
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広島県尾道市因島
たからじまファーム
広島県尾道市因島の海と山に囲まれた自然豊かな瀬戸内で生産しています。栽培期間中は農薬不使用で安心して子供から大人まで素材そのものの味を楽しめます。丹精込めて日々育てております。
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三重県伊勢市
nanan farm
“ドラゴンフルーツ本来の甘みを多くの方々に知ってもらえますように” との願いを込めて、2020年8月から三重県伊勢市にてドラゴンフルーツを栽培しております! 昨シーズンより今シーズン、今シーズンより来シーズン、美味しいドラゴンフルーツを皆様にお届けできるように、日々肥料や栽培環境等にこだわり、心を込めて育てています よろしくお願いします😊✨
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熊本県上天草市大矢野町
株式会社 天草海産
天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。 天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。 また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた”安心、安全”のとらふぐです。また、陸上養殖のパイオニ...
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神奈川県小田原市石橋
矢郷農園
神奈川県小田原市石橋地区を中心に、レモン・みかん・キウイフルーツ・オリーブなどの生産・販売を行っている「矢郷農園」です。 東京ドーム1個分にもあたる広大な土地で育ったフルーツは味が濃くてとってもジューシー。特に人気を集めているのが、皮まで安心して食べられるレモンです。 農林水産省の6次産業化総合化事業計画の認定も受けた加工品なども販売中。キウイバターやキウイジュレ、レモンドロップ...
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福岡県久留米市城島町
ロイヤル健康ファーム
子供のころに飼っていたような、放し飼いの鶏の卵を、食べたいなと思い養鶏を始めました。知人、友人にプレゼントしてきましたが、大好評ですので数量限定で販売することにしました。 私は毎日、7個から10個食べていますが、おいしいです。 皆様の健康に、多少なりとも貢献できれば幸いです。
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高知県南国市亀岩
南国にしがわ農園
完全無農薬はもちろん肥料や除草剤も使わない、究極のオーガニックと言われる徹底した自然農法を実践し、2013年9月に有機JAS認証を取得しています。 カエルやテントウムシなどの多種多様な生物や植物が自然のままに息づく空間を農園内に作り、自然生態系の維持活動にも取り組んでいます。 障がい者と言われている方が「社会で働く」ことで生きがいを持ち自立できる環境をつくることを目的とし、農作業や加工作...
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山梨県笛吹市
やた農園
山梨県笛吹市の果樹&野菜農家です! もも🍑 ぶどう🍇 とうもろこし🌽 なす🍆 米🌾 等様々な作物を栽培しています! 朝採りの新鮮な作物をすぐに梱包、当日発送を行っております!! 各季節の旬の味をお楽しみください!
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三重県四日市市
三代目徳丸園芸
1958年創業で私で三代目になります。 主に、白ネギ、つきあかり、ミニトマト、シクラメンを作っています。 白ネギは無農薬栽培です。 ミニトマトとシクラメンは必要最低限の農薬を使用しています。 シクラメンはお客様のところで長く楽しんでもらえる様に、ホルモン剤を使っていません。 真心込めて育てた子たちをよろしくお願い致します!!
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熊本県阿蘇市
阿蘇蔵農園
阿蘇蔵農園は、2021年1月に、阿蘇市で長年サラダ野菜をハウスで生産・販売していた農業法人をM&Aで事業継承してスタートしました。研究熱心な前経営者の技術(ソイルブロックを使った育苗・定植・栽培)を引き継ぎながらも、「これからの農業」を意識した農業に取り組んでいます。特に、近年激しくなっている気候変動に対応すべく、自噴する地下水を利用し、夏場のハウス内温度上昇や冬場の冷害防止をコントロールす...
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香川県観音寺市
森川 裕介
「誠実な商品とプラス1の付加価値でエンターテイメントを創造し、すべての人を笑顔にします」という理念を携えて園芸農家として創業しました。鉢花生産の閑散期になにか作れるものはないかとミニトマトの生産を始め、品質管理などを試行錯誤し、現在の「じょんならんトマト」を完成させました。食べておいしく、贈ってもらって嬉しい、また食べたくなるような笑顔を広げられる商品を今後も開発していきたいと思っています。
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静岡県裾野市
ビオファーム後藤
はじめまして、ビオファーム後藤です。 私たちは、健康な生活を送るために食事の重要性を考え、農薬、化学肥料を一切使用せず野菜を栽培しております。 そのため、ビオファームの野菜はお子様にも安心して食べさせることができます。 私自身も2歳の息子を持つ親です。 家族の健康を第一に考え、丹精込めて栽培しています。子供には本物の自然の恵みを提供し、成長に必要な栄養を与えたいという思いで、農作...
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三重県津市
もやし・大豆もやし製造卸 小銭商店
私たち小銭商店は、「毎日新鮮シャキシャキもやし!」を合言葉に昭和29年から続く、もやし栽培店です。おもに緑豆もやしや大豆もやしを生産しています。日夜もやしの研究に励み、安心・安全・新鮮 なもやしを、お客様にお届けしたく、従業員一同、毎日元気に笑顔で頑張ってます。どうぞよろしくお願いします。m(__)m 2022年11月より原材料費高騰により全ての商品において10%の価格改定いたしました。
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長崎県南松浦郡新上五島町
花野果
長崎県・五島列島の小さな菓子工房「花野果」です。 香川県出身の岡本幸代と、奈良県出身の竹内紗苗の移住コンビで活動しています。 島の元気なおばちゃんたちが立ち上げた花野果を2018年に受け継ぎ、サツマイモや小麦などを栽培しながら、サツマイモを使った郷土菓子《かんころ餅》を製造・販売しています。
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岡山県加賀郡
あおぞら養鶏場
岡山県で田舎暮らしをしながら、採卵養鶏を中心に農業に専念。ヒヨコから平飼いで育てた純国産鶏種【もみじ】の卵を安心して食べていただけるよう、餌と環境に徹底的にこだわった卵を作り続けています。
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愛知県北設楽郡設楽町
原田農園
愛知県の山間部、標高650mに位置するこちらの農園では、日中の寒暖差と澄んだ水、そして美味しい空気の中で育ったトマトを自信をもって販売しております。
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石川県能美市
佐の川園
東側には雄大なる霊峰白山、西側には日本海と緑豊かな穏やかな石川県の土地で、伸び伸びと楽しくきのこ栽培を行っています。 弊社で栽培しているきのこは、化学肥料・農薬は一切使用していません。 また、弊社のきのこは、適切な温度と湿度によって厳格に管理されているため、多くのお客様から「軸が太い・香り高い・食感がいい」と好評をいただいております。
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高知県四万十市
やまみずき農園(マル・シェリア)
-高知県の四万十川と太平洋が出会う岬にある農園で、農園女子が育てた農薬・化学肥料不使用の野菜や加工品を生産し、直販所や直営店舗(農園マルシェやまみずき)、ネット等で販売しています。 山・川・海に囲まれた素晴らしい環境で育った農産物をぜひ一度お召し上がりください。 やまみずき農園では、季節ごとに農作業体験や収穫体験も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 農園マルシェや...
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北海道茅部郡森町
岩村 雅弘
北海道噴火湾森町で牡蠣とホタテを養殖しています。 北海道の荒波に負けず、船を出しております。 私が育てたホタテは2年物で、料理にちょうど良いサイズです。 養殖なので砂を噛んでません。全ての部位を食せます。 刺身も甘さと歯ごたえを堪能ください。 牡蠣は2年物の大粒牡蠣です。 身入りも良く、濃厚な味わいです。 小さな工場ですが、紫外線殺菌水と次亜塩素酸殺菌のダブル殺菌で、1...
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石川県金沢市
中井農産
石川県金沢市の山奥にて、家族4人+3児でお米と野菜を作っています。 子供たちにたくさん食べてもらいたい!持続可能な生産が出来る健康な土作りを目指し、美味しくて笑顔が出るようなお米・野菜を作ることが目標です。 金沢いやさか米というブランド名でコシヒカリ、ミルキークイーンを作っています。金沢市ふるさと納税の返礼品にも選ばれております。 野菜は、二俣野菜として「二俣甘とう」(甘長とうがら...
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福岡県八女郡広川町
First Company ウメダ花園
福岡県南部の八女郡広川町でガーベラを栽培しております。日々変わる天候、環境と向き合いながら大事に育てております。 丹精込めて栽培したこだわりのガーベラ達を皆様に直接お届けし、楽しんで頂きたいと思っております。
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千葉県長生郡一宮町
ファーストライフ
私は、サーフィンの町である千葉県一宮町で生まれ育ち 地元への愛がとても強く、自分が生まれ育った大好きなこの町に少しでも恩返しが出来ればなと思い自ら水耕栽培のハウスを建て農家を始めました。日々レタスと向き合い勉強の毎日ですが、皆様に自信をもって大切に愛情を持って育てたレタス達をお届け出来るよう、努めますので宜しくお願い致します。
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岩手県一関市舞川
千田農園
千田農園、十六代目の千田康博です。 千田農園は、岩手県一関市舞川地区で300年以上続いてきた米農家です。今は家族とともに、代々続いてきた田んぼを耕し、稲作を行っています。 舞川地区は、山間の小さな村で、豊かな自然環境に恵まれ、農業を主産業としてきました。五穀豊穣を祈願するなどの伝統芸能も盛んで、神楽や鹿踊りなども今もなお受け継がれています。 一方で、山間地域での米づくりは高...
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栃木県那須郡那須町
成澤菜園
自然豊かな那須の大地で、化学肥料や農薬を使わず、有機質の肥料をつくり野菜を育てています。土中の微生物から作られるミネラルを栄養分として、旨味、甘み、濃さとなっておいしい野菜が育ちます。 成澤菜園は自然の力を蓄えたおいしくて安全な野菜作りを目指しています。
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京都府京都市右京区京北下弓削町
京茸(きょうたけ)
〜明日の食卓にも京茸でサプライズとハッピーを〜 京都市北部に位置する比較的寒暖差のある右京区は京北地域にて、原木・露地・自然での栽培を中心に8種類のきのこを育てています。スーパーなどで簡単に手にできるようなきのことは一線を画すと自負しております。その証明として【某有名百貨店】や【某世界的ホテルチェーン】【某星付きレストラン】に愛されています。原木しいたけを中心とする季節のきのこで、皆さんの食...
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広島県呉市音戸町高須
中野水産
地元広島県呉市音戸町で【美浄生牡蠣】を養殖しています。 牡蠣を通じて、食に関するご提案をしています。 食卓を囲むたくさんの笑顔を想って、日々大切に育てて出荷しています。
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大分県宇佐市
雪乃屋
大分県宇佐市で、米・麦・大豆を3世代で栽培しています。 農業大学校を卒業した息子が就農するのを機に、露地野菜の栽培をスタートしました。 特に、学校で研究した「にんにく」を主に、白ネギ等種類を増やし、美味しいものを届けられるよう、毎日試行錯誤しています。