すべての生産者 (98ページ目)

北海道紋別郡湧別町

蛯澤漁業部

じぃちゃんの意志を継ぎ3代続く漁師一家で漁師をやっています。 1児の新米父ちゃんとして寝不足と戦いながら日々奮闘しています。 ヒトは本当に美味しいものを食べた時　 なぜか笑ってしまう 「美味しい」と言葉を出す前に笑ってしまう 蛯澤漁業はその瞬間をつくりたいと考えています 自分にも大切な誰かにも「ご褒美」を。

愛知県知多市

楽農園

私達は、70歳以上の4人の集まりです。2016年1月より共同で米の生産をしています。低農薬と無農薬（ただし田植以降無農薬）を生産し、自己消費・販売、子ども食堂への寄付などしています。 2022年より成木の生えたみかん園を借用し、みかんの生産・販売や子ども食堂への寄付など開始しています。なお、有機資材を使い、環境や人にやさしく、美味しいみかんを作ろうと喫茶店でのミーティングや、農作業をしています。

愛知県知多市朝倉町

atelier THE FARM

はじめまして。 写真家（photographer）＋農業家（farmar）＝二刀流（Two-sword style） "フォトグラふぁーまー"です。 コロナ禍、新しい働き方について 悩んでいた時に、ふわっとあたまの中に「農業」の二文字が舞い降りてきました。 そこからひたすらまっすぐ農業について学び晴れて就農者に認定されました。 まだまだひよっこファーマーですが、まっすぐさと 安心安全な”や...

佐賀県伊万里市二里町大里甲

末広農園

私の圃場は佐賀県伊万里市にあります。 とても穏やかな地域で有機農業を営みたいと移住して農業に従事しています。 そんな私のこだわりは農薬、化成肥料、除草剤は一切使用せずに野菜を育てることです。 竹や木を細かく粉砕して堆肥化したものを3ヶ月間かけて月に1回合計3回繰り返して発酵させたものを畑に施肥しています。

大分県中津市

大分県漁業協同組合　中津支店

日本初の干潟でのカキ養殖であるひがた美人は、2014年に販売をスタート。海外では干潟で育つ牡蠣はおいしいと評価が高く、ブランド牡蠣として世界中で食べられています。そんな干潟での養殖技術をオーストラリアから輸入し、日本唯一の干潟での牡蠣養殖を行っています。

栃木県宇都宮市

齋藤 農園

宇都宮市を拠点に小規模ながら 兼業農家を営んでおり 『減農薬・減化成肥料』に 拘って栽培した野菜や果物を 販売します。

高知県安芸郡東洋町

㈱フクチャンFARM

ぽんかん生産量県内随一とも言われているぽんかん畑を守る為、放棄園の復興 次世代への後継者育成、地域を元気にしたいという思いから フクチャンFARMを立ち上げました。 ぽんかん栽培、加工品開発、東洋町のぽんかんPRに取りくみ 一人でも多くの方に【東洋町産ぽんかん】を知ってもらい 食べてもらいたいという気持ちで日々おいしいぽんかん作りに励んでおります。

岡山県岡山市北区御津

種と「固定種」野菜の農園　月と星

岡山県南部の里山でバイオダイナミック農業で自家採種した種から、年間100品目近い固定種野菜を育てています。四つの「無」＝ 完全無農薬・無化学肥料・無動物性堆・無種子消毒を実践し、太陽や惑星、月がもたらすエネルギーを最大限活用しています。宇宙全体の調和のなかで、自然本来の機能を備えた健康な土壌で育った、滋味溢れる四季折々の固定種野菜をお届けします。

神奈川県愛川町

ビーバーファーム

健康も環境も持続可能に…虫や草、微生物と共生して育ち、農薬や肥料を使用しない地球と身体にやさしい野菜をお届けします。 丹沢山系の清流の恵みある町、神奈川県北部「愛川町」の自然農の農家です。 東京 自由ヶ丘でオーガニックサラダと自然農やさいを販売しています。

岡山県岡山市北区津高

林ぶどう研究所　林　慎悟

岡山県出身で、現在も温暖で比較的雨の少ない岡山でぶどうを栽培しています。 私の地元は「マスカット オブ アレキサンドリア」の発祥の地で昔ながらの木造の温室等も残っています。 民間で研究所といった屋号は珍しいと思いますが、私はぶどうの栽培以外にも、ぶどうの品種改良を行っています。 メディア出演：「マツコの知らない世界」「嵐にしやがれ」等

長崎県東彼杵郡川棚町

Ｍｔ．Ｇファーム

2022年9月に新規就農計画の認定を頂きました。 それまでは外食産業で仕事をしており、永年、食に携わっておりましたが いち生産者となり自分で作物を作る事に挑戦しております。 きっかけは３歳の少女、アレックスのレモネードスタンドを知り、自分で柑橘類を（レモン・温州みかん・中晩柑）栽培して、少しでもアレックスような人になる事を目標にしています。

三重県伊賀市白樫字笹広

はなだふぁーむ

誠実で丁寧に『こだわりの美味しい苺』を作る農家 『こだわりの美味しい苺』を作るための３つのこだわりを日々実行しております。 詳しくは下記をご覧いただけますよう宜しくお願い致します。

長崎県大村市

ウナツ農園

ウナツ農園は、長崎県の県央にある田園風景が広がる緑ゆたかな大村市鈴田地区にある果樹農家です。 温州みかんの他に水稲を栽培しています。 平成２２年から専業農家になって十数年が経ちました。 試行錯誤しながらの13年。安心安全はもちろん、美味しい作物を皆様にお届けできたらと思います。

兵庫県丹波篠山市藤之木

中森農園

2022年4月から丹波篠山で農業を始めました！！23歳年の差がある夫と、5人の子どもと田舎暮らしを満喫しています。これからどんどん頑張って、安全、安心、おいしい野菜を作っていきたいです。よろしくお願いします。

愛媛県西条市丹原町

やまちゃんふぁーむ

愛媛県西条市の果樹農家です。有機肥料と減農薬にこだわり栽培しています。全国シェアNo.1のあたご柿を中心にぶどうや栗のぽろたん、柑橘などをお届けします。

山形県東根市

TAKE High-Z

2019年、家業の果樹園から独立。 生産依頼を受けた畑で自分の果樹園(桜桃・葡萄)を開始。 樹形改善・設備の改良を自らの手で行い、 自分の果樹園を作るために日々努力してます。

群馬県高崎市

まつたか農園

昨年(2023年)脱サラをして新規就農しました。2020年のコロナ渦で自粛生活をしている中で家庭菜園を始めたのをキッカケに野菜栽培に興味を持ち、どんどん色々なものが栽培できるようになってきて思い切って昨年、脱サラして専業農家の道に進むことに決心しました。 毎日失敗の連続ですが、のんびり楽しく安心安全な野菜作りを目指して日々奮闘中です。

和歌山県有田郡広川町井関

広川町じゃばら組合

広川町じゃばら組合は、津木地区６名、南広地区５名の計１１名の農家で「じゃばら」を栽培しています。 津木地区は耕作放棄した水田に、獣害対策ネットを設置して果樹園地にしています。 １１月収穫のじゃばら果実を出荷いたします。 南広地区も獣害対策ネットを設置して、１２月収穫のじゃばら果実を出荷いたします。 栽培は、慣行栽培の半分の農薬使用、化学肥料を慣行栽培の半分以下の施用を 統一するため...

茨城県つくば市

石井いちご農園

2017年5月にいちご農家になりました。いちごという作物を通して農業の魅力や楽しさをお届けしたいと思っています。新鮮な完熟いちご、ぜひご賞味ください。2020年から茨城県オリジナル品種「いばらキッス」の栽培をはじめました。

静岡県富士宮市

カネヘイ後藤製茶工場

創業69年。曽祖父が始めた製茶業の4代目。跡継ぎとして期待されるも、全く無関係のIT業界に身を置き20年。父の他界をきっかけに家業を継ぎ今に至る。 高齢化や担い手不足が叫ばれる昨今、農業とIoT技術や再エネ（営農型太陽光）など先端テクノロジーをどこまで融合させられるか目下奮闘中。 古から続く茶の伝統を守りつつ革新的な技術を取り入れて、多くの人に美味しいと思ってもらえるお茶に辿り着くことが夢で...

栃木県宇都宮市

ビーグル養蜂園

2020年のコロナ禍初期、金融業界から養蜂業界へ転身。父が個人でやっていた養蜂を教わりながら翌年には小さなショップ(カフェ、ドッグラン併設)を開業し、現在も日々ミツバチと奮闘中。ハチミツの質はもちろん、新規参入だからこその新しい視点で独自の付加価値の提供を目指します。よろしくお願いいたします。

長野県飯田市

ふくちゃん農園

長野県飯田市で「市田柿（干し柿）」などを生産してスーパーなどに卸しております。 毎年、直接販売をご希望されるリピーターの方が増えてきたため、出品させていただくことに致しました。 祖父母より前の代から自宅の加工場で作っている自慢の「市田柿（干し柿）」です。 「干し柿」が好きな人はもちろん、「干し柿」を食べたことの無い方もぜひ食べてみてください。きっと「干し柿」のイメージが変わると思い...

奈良県山辺郡

自然派農場　しもかわ

私は男の子の二児の母です。私が農業を始めて初めて作ったお野菜を子供が畑でかじった時「ままのお野菜は世界一美味しいね」そう言ってくれたのが嬉しくて、子供がいつでも畑に来て野菜をかじれるよう、農薬不使用のお野菜にしよう!!と心に決め今もどのお野菜も農薬不使用にこだわり、肥料も化学肥料を使わずに、お野菜本来の甘みを引き出すよう有機質の肥料にこだわって、お野菜つくりに取り組んでいます。れんこんは地中...

熊本県上益城郡御船町

いじま農園

熊本県は御船町で農業を営んでいます。 先代を遡ると、明治から100年以上農業を営んでいる歴史がある農家です。 お米と季節の旬の野菜を生産しており、地域のお店に卸しています。 当農園のコンセプトは 「自然のものを自然なままで」 です。 良い水と緑の中で育った野菜を是非、ご賞味下さい！

佐賀県杵島郡白石町

りんふぁーむ

はじめまして! 佐賀県白石町で夫と農業をしています。 米、麦、玉ねぎを 栽培しています。 よろしくお願い致します!

熊本県荒尾市増永

片山農園

九州 熊本県荒尾市にある農家、「片山農園」です。 自然豊かな大地で減農薬・有機栽培をモットーに健康安心な作物を育てています。 手塩に掛けて育てた自慢の旬野菜を皆様の食卓へお届けいたします！

徳島県吉野川市鴨島町

farm park ROUTE66

≪経歴≫ 自営業で自動車関係の仕事をしていましたが、限界を感じ廃業・・・ その後サラリーマンとして工場勤務に従事していましたが、組織にゆだねきった生き方ではなく、もっと自分らしい自由なライフスタイルを切り開きたいと思い、もう一度勝負しようと起業しました。

岩手県一関市大東町

菅原農園

私たちは、2022年1月にほうれん草栽培の菅原農園を立ち上げました。 ほうれん草の本来の力を引き出すような栽培方法を日々研究してます。 旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたいです。

鹿児島県大島郡喜界町

大山黒糖

喜界島という鹿児島の離島で サトウキビとゴマの栽培をしています。 珊瑚の隆起からできた島なので 土質がアルカリ成分が多く できる作物も大変美味しいです。 特に　白ごまは国産の６割が喜界島産といわれていますが 市場にはあまり出ていません。

宮崎県都城市

ファーミング

宮崎県都城市で農業をしています。 食べる事は生きる事を大切に、安心して食べれる物を作れるように心がけています。

北海道苫小牧市澄川町

原田陽子

2023年から新規就農しました原田農場です。夫婦生活、約40年目にして新たな共同作業が始まりました。夫はもともと農業機械の整備士で、私は専業主婦をしていましたが、歳をとるにつれ食の安全や農業に興味を持つようになり、今年思い切って新規就農始めました。まだまだ不慣れなことはありますが、安全やおいしさにこだわり、皆様の心から心へ繋がるような野菜を出荷していけるように頑張っていきたいと思います‼️

静岡県牧之原市

静岡・なおさん農場グループ

”牧之原・なおさん農場”と静岡県の農業者仲間でつくったグループです。 お茶、干し芋、お米、果物など、静岡県で収穫した美味しい旬の食材をお届けします。 「四季折々の農産物を美味しい状態でお届けし、美味しい食方を提案することで、お客様に喜んでいただく」を理念にしています。 お客様やご家族の皆様が毎日美味しく楽しい食卓を過ごせるよに、丹精込めて栽培しています。 ～あわせ買いができます～...

京都府京都市左京区静市静原町

七彩の風　

京都市左京区静市静原町にある障害福祉サービス事業所七彩の風。 七彩の風では、緑豊かな自然の中で障害のある方と一緒に、鶏の飼育、野菜栽培、原木の椎茸栽培、卵や野菜を使ったお菓子づくり、リサイクル作業をしています。

長野県中野市大字江部

なな葉宮下ファーム

長野県中野市でニンニクを中心に露地野菜を栽培しています。 志賀高原の麓に広がる扇状地で、豊富な水や肥沃な 土壌を活かした省農薬・減化学肥料栽培を行い、安心・安全な作物をお届けしています。

新潟県長岡市

米場（come va）

「美味しい！」と評判のお米をJAのほか、親戚・友人に限って販売していましたが、令和４年産から、全国にお届けすることになりました。最近は大学生の長男・中学生の次男も手伝ってくれています。 店名にもある〜come va?〜はイタリア語で「元気？」という意味。我が家ではお米を親戚・友人にお届けすると「お米、おいしかったよ！最近、どう？元気？」と電話連絡をいただくので、その文化を全国に届けたい...

北海道紋別郡湧別町

安部漁業部

北海道のオホーツク地方在住 サラリーマン家庭に育ち日本ハムに就職するも妻の実家の家業である漁業を継ぐために脱サラしたマスオさん漁師

兵庫県神戸市

正井農園

神戸で5代続く米農家 です。 真面目にお米を作って来ました。 美味しさと喜びをお届 けしたいと思っています。

山形県東根市

ひかりnouen

徳島県徳島市方上町

誠柑橘園

　私たち家族は、高糖系貯蔵みかん・香酸柑橘すだち・ユズの栽培中心の柑橘農家です。 将来の柑橘栽培について、ただ糖度の高いだけでなく、近年の健康志向のニーズにあう柑橘は無いかと探していたところ、西南のひかりという柑橘があることを知りました。将来は従来の温州みかんにとってかわる品種として期待しております。 　栽培は未知数の部分は多々ありますが、元気になる令和のみかんとして、阿波のかがやきの愛称で...

兵庫県神戸市西区岩岡町

aguri108

私たちは、江戸時代から続く神戸市の農家です。2020年4月に親元から独立し、息子達と楽しみながら、無農薬・無科学肥料、少量多品目栽培の農園「aguri108」を運営しています。ペットのニワトリに雑草や害虫を食べてもらいながら、有機肥料を使用したり、一緒に植える野菜を工夫したり、野菜の本来の美味しさを引き出すような栽培方法を日々研究しています。 2021年11月から親と共同で直売も始め、大変...

熊本県阿蘇郡小国町

植畑農園

2020年春に熊本県阿蘇郡小国町に移住し、2022年春より新規就農始めました。阿蘇小国町の寒暖差の激しい気候で育つたくましい野菜（主にほうれん草）を栽培しています。野菜以外にも育てる事や作る事が大好きなため、現在妻と息子に加え、猫、烏骨鶏、リクガメ、メダカ、金魚と楽しく暮らしています。これからも日々色々な事に挑戦しながら生産していきたいと思っております。

兵庫県神戸市

こんようか菜園

2018年にトマトとミニトマトの施設栽培で新規就農 2022年に農地を増やし、すこしずつ露地野菜の栽培を開始しました

栃木県宇都宮市西川田本町

JBファーム

栃木県宇都宮市大谷地区で夏の苺『なつおとめ』を生産、収穫しています。なつおとめは、その名の通り夏にぴったりの味わいです。爽やかな甘み、酸味とみずみずしい果実感が自慢の苺です。 皆様に美味しいいちごを届けられるよう、日々試行錯誤しながら苺と向き合っております。

愛知県丹羽郡大口町

バンブーオーガニックファーム

２０２２年２月から愛知県北西部にある丹羽郡大口町で新規就農しました。 ・旬の野菜作りをします。 ・農薬、化学肥料は使わず、オカラを使ったぼかし肥料のみを使用します。 ・極力、固定種、在来種のタネを使用します。 ・循環型農業を目指します。

北海道広尾郡大樹町

乳life

北海道十勝の大樹町で８０年続く坂根牧場４代目坂根遼太です。 坂根牧場は２０１６年から乳製品加工販売を始めました。 工房名は「乳life」（にゅうらいふ）です。名前の由来は、ミルクのある暮らしをもっと豊かにしたいという思いから付けました。「牛と人を幸せにする牧場」が私たちの理念です。

兵庫県稲美町

松井農園

食卓から笑顔を 兵庫県の南西部、稲美町というところで トマトにお米のほか季節の野菜も生産しています。 冬でも温暖で晴れ間の多い瀬戸内気候 「播磨日照りに米買うな」 という言葉があるような、年間を通して雨の少ない日射しに恵まれた土地柄で じっくりゆっくり時間をかけながら美味しい野菜づくりを心がけています。

岐阜県海津市海津町

堀田農園

トマトを作り続けて五十年のトマト農家、３代目です！ 働き盛りだった父が急に亡くなり、新しい家族で営む農家のかたちを日々模索中… 自分たちで作り、自分たちでイベントを開催して試食販売しています！ 家族みんなで作った野菜で全国を元気に！パワーあふれる野菜をお届けします！

長野県小県郡長和町

信州ちょうざめ家

信州の中央部の分水嶺に位置する町で世界的にも稀な水質の湧水【黒耀（こくよう）の水】を活用したキャビアフィッシュ（チョウザメ）の養殖を行なっています。 チョウザメは鮫ではなく、鯛やヒラメと同じ種類の魚で、コラーゲンやコンドロイチンを多く含み、認知症予防に効果的とされるカルノシンやアスリートフードとも呼ばれる所以のイミダペプチドを豊富に含んだまさに【食べる天然サプリメント】な美味しい白身のお魚...