すべての生産者 (41ページ目)
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徳島県名西郡石井町
やまのこ農園
椎茸生産量日本一の徳島県で切磋琢磨しながらより良い椎茸生産を目指しております。 生産にあたり農薬未使用、害虫駆除剤などは一切使用しておりません。
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宮崎県西都市
いけいけファーマー
太陽の恵みたくさんの宮崎県で農業を営んでおります、いけいけファーマーのいけちゃんです！10月末から6月までハウス栽培でナスをメインに夏場は路地でゴーヤ、オクラも栽培しております^_^ ナスを中心に地元では大人気の野菜を愛着込めて育ててます！よろしくお願いします。
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栃木県佐野市
第一酒造
栃木県最古の老舗酒蔵の第一酒造です。 代表銘柄は「開華」で華やかで繊細な香りと、やわらかな旨味のある酒を全国にお届けします！ 四季それぞれのお酒はもちろんのこと、大みそかに絞ったお酒を元旦にお楽しみいただく「大晦日しぼり」などの限定酒にも取り組んでいます。 ぜひ「開華」の美味しさを味わってみてください！
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北海道上川郡美瑛町藤野第一
北海道のダイヤモンドにんにく
北海道の中央部、旭川と富良野の中間に位置する丘のまち美瑛町にて農薬化学肥料を使わずに野菜の生産に励んでおります。 当農園のブランド野菜"北海道のダイヤモンドにんにく"を主に販売中。
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岡山県岡山市
いのうえ農園
岡山県南の廃園寸前だったおじいちゃんが残してくれたぶどう畑を農業とは全く縁のなかった夫婦が2年間必死で勉強して引き継ぎました。いのうえ農園では、できるだけ減農薬、有機肥料を使い、幼木も含めると現在10種類以上のぶどうを育てています。一番早いもので7月下旬よりお届けできます。
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千葉県我孫子市
おはよう農園
おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)と申します。私は12年間のサラリーマン生活にピリオドを打ち、1年ほどの研修を経て、2019年7月に千葉県我孫子市で就農しました。 2021年３月からは、平飼い卵の販売がスタートし、のびのびと元気に育ったにわとりの卵をお届けできるよう頑張っていきますので、どうぞよろしくお願い致します。
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兵庫県淡路市小田
タナットネイチャーLab
東京本社で農業と違う業界で29年やってますが5年前 競争、拡大の行き過ぎた資本主義がいやになり新規事業で 淡路島で無農薬・無肥料・無消毒の野菜栽培を始めました。どうにか5年たってそれなりの作物が収穫できるようになり出店しております。 自然のチカラだけのお野菜を是非お試しください。
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島根県仁多郡奥出雲町
ぴたごらファーム
私達ぴたごらフォームは島根県奥出雲町に夫婦2人で始めた野菜・お米・健康茶・お花を自然栽培で育てる菜園です。 出来るだけ自然に近い形で無理のない農業をしたいと思い、肥料は入れずに刈り取った草を敷き土を育てています。そして野菜たちは土の力と本来の生きる力でゆっくり育ちます。風土に合った美味しい野菜を育てたいと思い自家採種をしたり、加工品もお日様や土の力を借りて作っています。 私達は農業が出来...
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兵庫県加西市上万願寺町
元源
世界を旅してまわり、様々な文化や環境を体験して日本の素晴らしさに気付き 帰国後、農業をしようと決心しました。 現在、山田錦4ha・里芋lha・うるち米1ha、ひかり姫枝豆、里芋枝豆冷凍を行っており、全国の方に知って食べてもらえる農家を目指しています。
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東京都西多摩郡瑞穂町
きりり農園(biogarten kiriri)
<野菜ソムリエプロが耕す、オーガニック彩り畑> 東京・瑞穂町の有機JAS認証の圃場より、野菜、ハーブ、ブルーベリーをあなたにお届けします。 こんにちは。きりり農園（biogarten kiriri）の田口明香です。 自分は非農家で生まれ育ちましたが、中学生の頃、園芸の授業での土仕事が楽しくて、農家に憧れました。 10～15年前は女性の新規就農は難しいといわれつづけてきたのです...
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愛知県田原市
ゆたかわファーム
こんにちは! ゆたかわファームです。 「ゆたかわ」は、豊かな川。愛知県東三河を流れる豊川・豊川用水から名づけました。上流の奥三河・東栄ファームと、下流の渥美半島・渥美ファーム、中間の豊川ファームの三つの直営ファームを運営しています。さらに「豊かな輪」という意味も。上流と下流、つくり手と食べる人が支え合い、発展する社会へ向けて、ともに輪を育んでいきたいと考えています。東三河一帯を自分たちの...
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福岡県小郡市
株式会社ワイドレジャー
～KANVASプロジェクト*～の一環として未来が健康に過ごせる社会であってほしい その重要な役割である「食」と「環境」の未来を守りたい そんな想いで熊本県八代市で取り組んでいるサーモンの陸上養殖です。 *株式会社ワイドレジャーが福岡県朝倉市秋月で取り組んでいる 「こどもと未来に向き合い、共創と循環のライフスタイルを提案する」プロジェクトです。
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北海道余市郡余市町栄町
中野ファーム
北海道の西部・積丹半島のつけ根に位置する余市町。日本海からの穏やかな潮風が吹き抜ける高台が私たちのフィールドです。「量より質」をコンセプトにフルーツトマトを育てつづけ30年。ただ甘いだけではない国宝級のトマトをお届けします。
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神奈川県小田原市栢山
お米農家 曽我
酒匂川の流域で、先祖代々お米を栽培しています。 有機肥料を多く使用し、冷めてもおいしいお米を生産しています。 持続性が高く農薬（慣行栽培の1/2以下）・化学肥料（慣行栽培の1/2以下）を控えた栽培方法を取り入れています。 神奈川県の「持続性の高い農業生産方式導入計画書」認定を受けています。 平成２５年７月１日取得 作物名水稲 第H２５－０４号 通称エコファーマー登録 平成３０年３月２２日 ...
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徳島県美馬市脇町
実森ラボラトリー株式会社
自然豊かな四国・徳島のにし阿波で穀物や果樹を栽培しておやつやパンを焼いています。 「あなたはあなたが食べたものでできている」 だからこそ安心して食べてもらいたい。 お米や小麦や蕎麦を自ら栽培して米粉や小麦粉やそば粉に。 安心安全な食材を食卓にお届けします。
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秋田県にかほ市象潟町
ヤマチョウ
秋田県にかほ市象潟町でお米を作っています。 鳥海山の麓に位置するこの地は、昼夜の寒暖差があり、鳥海山からの水、心地よい風も吹き、この土地ならではの自然の恵みが良質なお米を育ててくれます。 自然のチカラで育った『安心して食べられるお米』をお届けします。
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神奈川県厚木市
霜島農園
霜島農園の霜島邦夫です。神奈川県厚木市に直売所を構え、主にブドウ、その他お米やもち麦を皆様に提供しています。地域の皆様やお客様に支えられ今年で21年目を迎えることができました。ぜひ当農園の新鮮なフルーツやお米をご賞味ください。
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滋賀県長浜市
ナチュラル フォレスト
琵琶湖の北部に位置する山々を駆け巡る猪・鹿を捕獲・解体をし販売しています。 野生の猪や鹿は捕獲時期により味も風味も変わり一年中いろんな食べ方で楽しんでいただけると思います。
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広島県尾道市向島町
万陽園芸
創業50年を迎えた生花園芸店を経営しながら、花き関連商品の生産を行ってきました。生産品目の再構築を図る中で、一昨年からはトウガラシ生産の準備をはじめ、昨年から本格的に出荷を始めました。 長年花き・樹木などの植物関連の業務にかかわる中で、土壌の重要性を第一と考え、野菜生産においては減農薬を基本とした栽培方法を確立すべく努力しています。 現在、農場は広島県尾道市向島町（しまなみ向島農場）と広島県...
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高知県南国市
超たまご田所養鶏場
南国土佐のいごっそう（頑固者）が、飼料はもちろん、水や鶏舎の土壌開発にまでこだわって育てたにわとり、そんなにわとりが生む卵だから、黄身は濃厚で、白身はぷるんぷるん！是非一度ご賞味ください♪
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大分県宇佐市
宇佐本百姓
有限会社宇佐本百姓です。 世界農業遺産に認定された国東半島宇佐地域の農村の豊かな環境を保全するために、環境に負荷をかけずに、自然を尊重し、自然に沿ったお米作りに取り組んでいます。 稲作は農村の文化の中心にあるものですが、過疎化に伴いその文化が消失しつつあります。 付加価値の高い米作りを通して、農家の自立を促し、若者の就農を推進し、農民のあふれる農村を目標に農業に取り組んでいます。
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栃木県足利市県町
もとざわ農園
【もとざわ農園の元沢 洋子と申します】 茨城県出身。現在、夫の出身地である栃木県足利市で、有機農業を営んでおります。3人の子育てと畑仕事に奮闘中です。 【2001年に就農いたしました！】 夫が突然、勤めていた仕事を辞めて有機農業をやりたいと言い出し2001年に就農いたしました。 有機農業研究会というところでは消費者として講演会や生産現場の見学会などに参加してまいりましたが、今度は生産者とい...
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茨城県つくばみらい市
黒澤農園
代々続く農家として現在ではベビーリーフを主に栽培し始め約20年、父、母、長男の3人で経営しています。 ベビーリーフは一年を通して、他にもじゃがいもやさつまいもを始め季節の野菜も栽培しています。 スーパーの直売コーナー、飲食店様との取引実積のもと皆様のお手元へお野菜をお届けします。
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青森県青森市
もりもりファーム
☆無農薬トマト☆ 農薬や化学肥料の力を一切借りず、酵素と土中菌だけで丁寧に育てました。また青森湾の海に近いことからミネラルをいっぱい吸収し、青森特有の寒暖の差で個性あふれる甘いトマトになってます。 限界までストレスを与える事により旨味、甘みを最大限に引き出す生産をしています。 新鮮で美味しいトマトを是非お試しください！
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三重県南牟婁郡御浜町
くまのグリーンファーム
「年中みかんのとれる町」として有名な三重県御浜町。 くまのグリーンファームは、熊野灘を見下ろす熊野古道に囲まれた土地にあります。 黒潮のもたらす温暖な気候、降りそそぐ太陽の光、おだやかな潮風と適度な雨は柑橘類の栽培に最適です。 くまのグリーンファームでは、牧場の動物たちも大活躍！馬ふんは自家製堆肥の原料として利用し、ヤギには畑の草を食べてもらいます。 私たちは、人と自然と動物が協業共存する...
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京都府京都市北区紫野大徳寺町
皐盧庵茶舗（こうろあんちゃほ）
皐盧庵茶舗（こうろあんちゃほ）はfarm to table をモットーに自家製園の宇治茶を販売しております。 茶畑は京都府の南部、宇治田原町にあり、店主自ら玉露、煎茶、抹茶、ほうじ茶を生産しています。基本的にどのお茶も農薬は使用しておりません。 店舗は京都市北区にある臨済宗の古刹、大徳寺の境内の中にあります。こちらで生産したお茶の仕上げや石臼で抹茶の製造などを行なっています。 店内では...
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高知県安芸郡東洋町
大坪農園
インスタはじめました!! 『ootsubonouen』フォローよろしくお願いします♪ ～不定期にお買い得な価格で販売致します♪お見逃しなく!!～ 高知県の一番端っこ！トンネルをぬければ徳島県‼️ 高知県東洋町生見の農園です。生見はとてつもなくいい波が押し寄せる「サーフィンのメッカ」として有名なところです。 母の後を継ぎ、漁師から農業へ転身。この南四国の恵まれた土地、気候を味方...
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佐賀県藤津郡
中尾農園
私たちは、佐賀県太良町でみかんの栽培をしています。太良町は西に太良岳、東に有明海に面しており自然豊かな町です。太陽と潮風、そして愛情がたっぷりと詰まった美味しみかんをお届けします。
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静岡県田方郡函南町
伊豆有畜農業 彦星ファーム（旧九十九里潮風野菜 和田農場）
伊豆有畜農業 彦星ファームです。2024年1月に千葉県の九十九里海岸から静岡県の伊豆へ移転(屋号も九十九里潮風野菜 和田農場から変更)。草→山羊→野菜を循環させる有畜農業(ゆうちくのうぎょう)を実践しています。 本来の味と栄養を大切に、化学合成農薬・化学肥料・除草剤を使わずに、山羊とともに育てた野菜をぜひお楽しみください。
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兵庫県南あわじ市
竹川ファーム
淡路島で玉ねぎ、お米をメインに家族で愛情たっぷりに育てています。
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愛知県西尾市
ほのぼのふぁーむ
愛知県西尾市にて 2018年に両親から農地を譲り受け夫婦２人で農業を営んでいます。 無農薬で化学肥料を使わず 良い土づくり（土壌管理）にこだわり、 味が良く 食べやすい野菜づくりに、日々奮闘しています。
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奈良県宇陀市
いわっし村
村おこしの第一弾として始めた休耕田を利用した菊芋生産。 無農薬で育てた菊芋を焙煎乾燥したパウダーをお届けします。 ここ奈良県宇陀市菟田野は20世帯40名が暮らす風光明媚な村です。 過疎を止めるため、村の４世帯で立ち上がりました。
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三重県亀山市山下町
西川 勝
三重県亀山市で82歳と21歳を中心に家族みんなでお米を作っています！ 良い作物は良い土からをモットーに前年刈り取った稲わらや選び抜いた土壌改良材を使い、ふかふかな土づくりを行っています。
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沖縄県南城市
自然農園 MONSOON FARM & MUSIC
わたしたち MONSOON FARM & MUSICは 沖縄県南城市にある家族経営の小さな自然農園です。 草も虫も敵とせず 米、バナナ、ハーブ、野菜などを自然栽培しています。 ときどき自分たちの米ぬかと稲わら、畑の刈草を施肥。 農薬・化学肥料・除草剤は使いません。
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徳島県徳島市住吉
柚りっ子
徳島県は、ゆずの収穫量高知県に次いで二位となっております。 私が、契約している地域は、特に高地で、70歳以上の方が、独り暮らしており、 農家の方は、柚を収穫し、農協に運搬することもできず、放置されていました。 それを見てしまった私は、年齢を顧みず（当時６８歳でした今８０歳）商品化し起業してしまいました。 ボランティアを募り、全国から、ゆず狩りに参加してもらい、香にいやされ、理解を深め...
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宮崎県日向市塩見2424-6
きくらげ堂 日向店
昨年より栽培を始め 沢山の方々の助けをもらい なんとか１年が経ちました 日々きくらげの美味しさ 豊富な成分を皆様に知っていただけるよう 頑張っております。
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熊本県南阿蘇村
農園ベルの樹
熊本出身の2人が、移住先の南阿蘇村で営む農園。南阿蘇村農業みらい公社での研修を経て、2024年3月独立。さつまいも（8種類）、かぼちゃ、大豆、小麦、蕎麦、小豆、里芋、白ネギなどを自然栽培と有機農法で生産しています。
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群馬県沼田市横塚町
果実庭
果樹栽培一筋30年。高校卒業後、２年間りんごの本場東北の農業専門学校で学んだ後、更に２年間アメリカで農業研修（果樹専攻）を行い帰国。果樹栽培の基本となる剪定を長野・群馬の試験場で学び就農。
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福井県坂井市三国町池上
テトテヲ
坂井市三国町の海の近くで福井県初の福地鶏約900羽を飼っています。またその卵「ふくたまご」を使い、加工品の製造もしています。 幸福度No1といわれる福井県で福地鶏には幸せに活き活きとしてもらい、ストレスなく健康に育っています。 ぜひ皆さんに一緒に育てているような感覚になってもらい、 ふくたまごを美味しく食べていただけたら嬉しいです！
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福岡県糸島市
アクアグローバルフーズ
当社の牡蠣「濃厚みるくがき」は、地元、福岡県糸島市の海域で脊振山系の山々から流れ出た天然のミネラルを栄養にして育ったプランクトン豊富な海で養殖している為、身入りが良く、栄養が詰まった、天然の旨み成分(アミノ酸)を多く含んだ牡蠣です。 その味は口に含んだ瞬間潮の香りと塩味がしますが、噛んだ瞬間、中から独特の甘みが口いっぱいに広がる個性的であり、日本人が好む味と言われます。 筏への仕掛け方法...
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奈良県大和郡山市山田町
やまと大蒜ナチュラルファーム（旧やまと大蒜オーガニックファーム）
私たち農園の「栽培の基本」は、農作物が害虫や病気の被害にあう根本的な原因は「肥料」であると考えます。自然は読んで字のごとく「そのまんま」で調和がとれています。自然界のバランスを保てばニンニクもすくすくと元気に育ちます。パワーをいっぱいいっぱいに含んだ「大和のにんにく」と「発酵熟成クロにんにく」をぜびお召し上がりください。
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秋田県山本郡三種町
イワンファーム
◆はじめまして。イワンファーム園主の森山です。 2013年に秋田県三種町に一家で移住。農業と加工技術の研修を経て、2016年イワンファームを開園しました。 ◆有機農業にたどり着いたきっかけ きっかけは外資系金融機関に勤めていた時に経験したリーマンショック。次の世代に受け継げる持続可能な暮らしと仕事をつくりたいと考え、有機農業にたどり着きました。 ◆テーマは「たべてつながる」。...
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長野県下伊那郡
ユーカリプタス・ショップ
初めまして。 南信州でユーカリの農家をしています。 市場への出荷のほか、フラワーアレンジメント教室などへ花材の提供なども行っています。 ユーカリの魅力を直接消費者の方へお届け出来たらと思い、食べチョクに登録しました。 ◯ユーカリ農家になったきっかけ 花屋さんでオマケにユーカリをもらったことがきっかけです。 ユーカリのしなやかな枝や美しい葉の色、何より爽やかさの中に甘みを含んだ特別な香りに...
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京都府京都市右京区京北下弓削町
京茸（きょうたけ）
〜明日の食卓にも京茸でサプライズとハッピーを〜 京都市北部に位置する比較的寒暖差のある右京区は京北地域にて、原木・露地・自然での栽培を中心に8種類のきのこを育てています。スーパーなどで簡単に手にできるようなきのことは一線を画すと自負しております。その証明として【某有名百貨店】や【某世界的ホテルチェーン】【某星付きレストラン】に愛されています。原木しいたけを中心とする季節のきのこで、皆さんの食...
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愛知県東海市
organicfarm なないろ工房
愛知県東海市の自然栽培農家です。 「人と自然に優しい農業」をコンセプトに、肥料・農薬・除草剤を使わず、フルーツやハーブ・バラなどを育てています。 みかんをメインに様々な品目を栽培し、旬のおいしさをお届けしています。 またパティシエとしての経験を活かして、体に優しいスイーツやジャム、ドライフルーツなどもつくっています。
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岡山県高梁市
みのももさんの畑
野菜嫌いの娘達が食べてくれるように子供が好みそうな品種を選んで栽培しています。娘達に安心して食べさせたいので栽培期間中は極力薬を使わないようにしています
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和歌山県日高郡由良町
底物屋 浜田博光
和歌山県由良町で素潜り漁師をしております。新鮮な海産物をお届けします。現場のリアルをご体感ください。 釣りバカ日誌4の舞台です。
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長野県須坂市
信州すざか ともよファーム
ご覧いただきありがとうございます。 私たちは夫婦ふたりで小さなぶどう園を経営しています。 それまで住んでいた神奈川県から移住し、２年間の準備期間を経て２０２１年４月に開業しました。 私たちが就農地として選んだ須坂市は、気候や自然環境が果樹栽培に適しているだけでなく、数多くのオリジナル品種が生み出されている長野県の果樹試験場があり、まさに「くだもの栽培の適地」です。 食を通じて人々の人生...