愛媛県の生産者一覧

愛媛県西予市宇和町

さかいさんちの苺

愛媛県の宇和町で「紅い雫」を栽培するいちご農家です。 「いちごは多くの人を笑顔にできる」 そう信じて、心をこめていちごを育てています。いちごが健康的に育つように、いちごの気持ちになって、できることは何でもやります。いちごを愛するあまり、授粉用ミツバチも自分たちで飼っています。 お客様の期待に応えるためには、いちごは常に進化していかなければなりません。 「もっと甘くてもっとおいしい、時...

愛媛県越智郡上島町

あおき農園

愛媛県瀬戸内の離島で柑橘やトマトを生産しています。 手間をかけたりハウス栽培を組み合わせることで、高品質かつ農薬をできるだけ減らした栽培を心がけています。また有機質の多い肥料や堆肥を使うことで味のいいものができるようにしています。

愛媛県宇和島市

神明水産

★愛媛県宇和島市蔣淵（ｺﾓﾌﾞﾁ）という人口約350人の小さな集落で 魚類養殖（マダイ、シマアジ、カンパチ、ウマズラハギ、スマ）を営んでいる （株）神明水産の田中俊也です。 〈経営方針〉 この国の水産業を世界中に誇れるほど強くしたい。 この会社の魚を日本中から愛されるものにしたい。 そしてなによりも、食卓に並んだ魚を通じて、多くの人とつながりたい。の経営方針の元 “元気な魚じゃな...

愛媛県宇和島市

スリーラインズ

愛媛県宇和島市の真鯛養殖漁師の家族の新しいチャレンジです。 少子高齢化が進むこの地域の未来の子どもが生きていける新しい産業を創造することを目指し、SDGｓを取り入れ六次産業化した「きぬ青のり」事業をスタートしました。 磯の香り豊かな甲殻類アレルギーフリーのスジアオノリ「きぬ青のり」を胞子(種)から丁寧に育て、収穫し加工販売しています。 大量生産は出来ない分、「きぬ青のり」は高品質と食の...

愛媛県久万高原町

アカデミック農園

冷涼な気候を生かして育った、濃厚でしっかりと味のあるトマトをメインに、シンプルな定番食材を生産・販売しています 毎日の食卓をより豊かな物にする為に、味にこだわった野菜作りを心がけています

愛媛県北宇和郡松野町大字蕨生

Re dot

俳人の川嶋ぱんだと申します。現在２８歳です。 僕が活動する四万十川源流のまち。伊予土佐の県境、愛媛県松野町でお茶の栽培から紅茶を作っています。化学肥料や農薬を使わず栽培し、収穫も手摘みで行っています。日本が誇るお茶の品種「やぶきた」で作った紅茶の爽やかな香りと奥行きのある味わいをお楽しみいただけると嬉しいです。

愛媛県宇和島市🍅

中田農園

ブランド名「姫ほのか」としてミニトマトを栽培している小さな農園です。🍅 ミニトマト専業農家として食べチョクに出店しているのは、愛媛県内では当農園だけです。 2018年7月の西日本豪雨災害☔によって、当農園のビニールハウスも水没してしまい、大きな被害を受けました。一時は栽培を止めようかと思いましたが、そこから立ち直り、さらに美味しいミニトマト🍅を皆さんに食べていただきたく栽培に励んでいます。 ...

愛媛県愛南町

はちみつ屋HORI×吉本農園

園主のモットーは「肥沃な土壌作り」 そのために堆肥や敷きわら、刈りわらなどの有機肥料を使い、美味しいみかんを作り出すふわふわな土作りに励んでいます。 保水力があり水はけの良い土壌にすることで、程よい酸味が甘みをぐっと引き立て、何度も食べたくなる味わい深いみかんになります。

愛媛県松山市中村

あめんぼ畑

愛媛県の東温市と言う温暖で台風などの災害が少ない穏やかな土地で、椎茸の廃菌床の堆肥とにがり、鶏糞をメインに多品目の野菜を栽培しております。野菜セットを今後周年で販売したいと思っています。 　

愛媛県南宇和郡愛南町

たなかのうえん　らぼ

“「農」は本来「医」と同じく、人の命を守るもの”　という言葉に感銘を受け、自然と調和した「農」を通じて人とのつながりを広げたいという思いで農業をしています。

愛媛県八幡浜市

ほなが農園

柑橘王国である愛媛県八幡市で自家栽培でみかんの栽培をしています！！ 私は京都府出身で、全国を歩いて旅をしていたときに愛媛県八幡浜市にいる農家さんと出会い、みかん作りの魅力を感じ、みかん栽培をすることになりました。 有機肥料栽培でお客様に安心して美味しいみかんをお届けできるように努めていきます。 京都人が愛媛に移住して本気で作るみかん、是非ご賞味下さい。

愛媛県今治市大三島

Ebisu I farm (エビス・アイ・ファーム)

愛媛県今治市 しまなみ海道の真ん中の島「大三島」に移住 島のオーガニック農家さんの元で研修し、2020年4月より就農開始しました。 「農家」ではなくこだわりをもって「百姓」になりたいと思っています。いろいろな仕事ができる役にたつ「おっちゃん」が目標です。

愛媛県今治市

井上果樹園

私は、農薬を使わず、自然に優しい有機栽培に取り組んでいる井上果樹園の井上と申します。 瀬戸の島々をめぐる「しまなみ海道」の四国の玄関口、愛媛県今治市の園地で、みかんを始めとする20種類以上の柑橘類、キウイフルーツ、ベリー類、野菜類などを心を込めて育てています。 現在、全体の約７割の園地で「有機JAS認証」を受けており、試行錯誤の毎日ですが、自然の恵みを生かす農業を実践しています。自然...

愛媛県西条市 黒瀬

Farm Aono

Farm Aonoは愛媛県西条市の小規模農家です。 場所は西日本最高峰の石鎚山の麓、日当たりが良く水はけの良い傾斜地で野菜　果物 主にキウイフルーツを栽培しています。 小規模で丁寧に管理栽培している為　成長剤　除草剤を一切使用せず 土作りに関しては有機肥料　剪定枝　雑草を堆肥とする循環型農業に取り組んでいます

愛媛県新居浜市

愛媛きのこの郷

四国のほぼ真ん中、自然豊かな愛媛県新居浜市で菌床きのこを栽培しています。澄んだ空気、美味しい水で育てた自慢のきのこです。 「元気なからだ　きのこのおかげ」。美味しいきのこを通して心身ともに健康でウキウキ・元気な暮らしを応援します。

愛媛県松山市

瀬戸水産

愛媛県の松山沖にある離島で漁師兼農家をしております。 人口100人ほどの島ですが、周りの海には豊かな漁場があり、水産資源が豊富です！ 潜水道具を使って海の中を動き回り、サザエ、アワビ、ナマコなどを獲っております。 また山では、みかんや伊予柑の減農薬栽培を行なっており、東京や大阪など、様々な所からの注文を受けております。

愛媛県北宇和郡松野町

のぶりん農園

足摺・宇和海国立公園 滑床渓谷の近く、四万十川の源流の一つである目黒川が流れる森の国 松野町目黒地域で、目黒米と無農薬野菜やお茶、ハーブなどを育てて販売しています。 3年前の西日本豪雨災害で職場が被災、両親の協力を得ながら農業を始めました。まだまだひよっこですが、大自然の恵みに感謝し、安心安全な食材づくりを目指しています。 未来の子どもたちに美しい地球環境を、そして、わたしたちが元々持っ...

愛媛県東温市

ブルーフィールド

ほとんどのみかんの樹がそうか病になってしまったのをきっかけに、土作りを中心に変え、除草剤を撒かず、発酵液を撒いて土の中の微生物を増やすことを意識して栽培しています。

愛媛県西条市

戸田果樹園

◆お客さまへのごあいさつ 戸田果樹園の戸田佑基です。愛媛県西条市出身。西条市在住です。農園名の由来はぶどうとみかんの栽培をしているので果物のイメージができる果樹園に由来しています。

愛媛県四国中央市

陽気ＦＡＲＭ

陽気ＦＡＲＭは『感謝してホメて育てたお野菜』をキャッチフレーズに令和元年から地域の不耕作地を貸借し、障がい者の就労支援を一つの目的として農園を運営しています。 　自然の恵みに感謝して、減農薬で愛情をたっぷり注いだ農産物は、主にさつまいも（紅乙女、シルクスイート、紅はるか、鳴門金時）やピーマンや茄子を栽培。 　熟練農家さんのアドバイスのもと、お客様に安全と品質、そして味のよい野菜を提供して...

愛媛県松山市

高松農園

愛媛県松山市（旧北条市）風早地区にて玉ねぎを栽培しています。 イヨカンの産地として有名ですがたまねぎ産地としても愛媛県内ではよく知られています。 瀬戸内の温暖な気候と領家花崗岩由来の真砂土主体の土壌、海と山から吹く風によってできる味の濃い大きなたまねぎをお届けします。

愛媛県伊予市上三谷

あちゃこおばさん農園

（旧農園名：あちゃおばさんの農園） 愛媛県の新規就農認定を受けて農業をしています。 農業を始めて1年ちょっと。 体に良い美味しい野菜を届けようと、日々野菜と土と向き合っています。

愛媛県四国中央市土居町

寺尾農園

寺尾農園の寺尾です。 四国　愛媛県四国中央市土居町で梅、キウイをメインに栽培しています。 愛媛といえばみかんのイメージが強いですが、キウイも生産量日本一です。 四国山脈の恵みを受けて育った南高梅で「梅仕事」してみませんか？

愛媛県大洲市

玉井友和

愛媛大洲で漬物屋を営んでいる私たちは、地元農家の減少と昨今の気候変動による生産可能な農作物の変化により、２０２２年から自社で青果物の生産を始めました。創業時は青果店でしたので、原点回帰でお客様に良い物を丁寧にお届けできるよう努めて参ります。

愛媛県西条市

丸達水産

愛媛県西条市の瀬戸内海燧灘で底引き網漁業を営んでいます。瀬戸内海の豊富な栄養の中で育った美味しい魚をとっています。中でも車エビ、白エビ(サルエビ)アザエビの美味しさはとても有名です。また、魚介類においてもタイ、スズキ、カレイ、舌平目、ヒラメ、ハギ、キス、イカ、タコなど非常に美味しいです。

愛媛県八幡浜市

エフトファーム

愛媛県南西部、美しい宇和海に面した八幡浜市で、私たちは柑橘栽培に情熱を注いでいます。この地域は温暖な気候で知られ、水はけの良い段々畑が柑橘の生育に最適な環境を提供しています。私たちの果樹園では、太陽の恵みを一杯に受けた、ジューシーで風味豊かな柑橘を育てています。

愛媛県四国中央市川之江町446-1

前田　和美

コノハナファーム 『農業に興味をもち、これから始めようと思う全ての方々を応援すること』 『環境への負荷の小さい農業に取り組みたいと思う方を増やすこと』 を目指しています。 次世代の方々が作るお野菜を全国へと送り出すためのお手伝いをすることで、農家の皆さまの想いを形にしたいと考えています。 100年先も続く農業の形をつくりたい。 そんな想いを胸に、当園は持続可能な農業と自然を大...

愛媛県西宇和郡伊方町二名津

DanDanBaTaKeFARM

愛媛県にしうわの先端、愛媛のしっぽといわれる佐田岬半島の三崎地区で柑橘農家として、日々奮闘しつつ大自然の恵みに感謝しつつ、子育てとスローライフな田舎暮らしを堪能している浅野です！

愛媛県松山市

松澤加代

バラの花生産者として40年以上経ちます。 最近はバラの一部をアボカドに切り替え、ぼちぼち収穫ができ始めたところです。

愛媛県東温市

ふうりんファーム

小さな家庭菜園から耕作放棄地を借り 花のハーブ栽培へ コロナ禍で本業自粛中に友達にもらったハーブ種を植えてみた。　花のハーブは初めてなので栽培方法などを調べいるととても興味深い記事と青い花のハーブティーに魅せられ、耕作放棄地を借り栽培してみることに。耕作放棄の原因は農道が狭くトラックターなど大型農耕機械が入らず時代に取り残された土地だった。 非農家の私たちは家庭菜園用の小さな耕運機と...

愛媛県西予市

crucru 奥地ほうぼく豚

愛媛県西予市三瓶町を中心に地域の耕作放棄地や遊休地を活用しながら、放牧養豚を行っています。

愛媛県八幡浜市 真網代

はち農園

老舗農家が丁寧に育てた真穴産のみかんは、糖度と酸味の絶妙なバランスが特徴で、濃厚な味わいが自慢です。 薄い皮で食べやすく、ひと口ごとに豊かな風味が広がります。 大切に育てたみかんを新鮮な状態で直送いたします。 贅沢な味わいをぜひご堪能ください。

愛媛県西予市

若宮自然農

愛媛県西予市城川町の大自然の中、農薬も肥料も使わない自然栽培でお米やお野菜を育てています。 麻と真菰(まこも)を使用したおやつも作っています◎

愛媛県西予市明浜町

おかまつ農園

おかまつ農園は、愛媛県西予市明浜町で夫婦2人で柑橘栽培を営んでおります。 小さな農家ならではの丁寧な作業を心掛け、土作りから収穫、選別、出荷作業まで一貫して行っております。 丹念に作ったみかんを直接皆さんに味わっていただきたい思いから、今年より出品させていただきます。

愛媛県松山市

清水果樹園

1980年愛媛県松山市中島（瀬戸内海の島）生まれ。東京農業大学農学部農学科卒業。 大学卒業後、群馬県、埼玉県、神奈川県、愛媛県にて農業高校や特別支援学校で教員をしたのち、2016年7月実家の中島に帰り三代目として農業を始めました。 2018年サハラ砂漠マラソン(250km)や2019年ゴビ砂漠マラソン(250km)を下駄で完走したCrazy Journeyです。

愛媛県松山市小村町

うかのわ

愛媛の中予地方、重信川流域の中腹あたり、古くから稲作が盛んだった地域で、主にお米、そして、麦、玉ねぎや里芋など、この土地の気候風土に合う作物を育てています。 化学肥料も有機肥料も一切不使用。農薬も必要ないため、使用しません。 高齢化により次々と増えていく離農農地を引き継ぎ、自然栽培のお米を作り続けていきます。 良質の美味しい農産物を生産し、作り手も食べる人も、大地も自然も豊かに...

愛媛県今治市

ごまのkamiya

温暖な瀬戸内に面した愛媛県でごまの栽培をしております。ごまの国内流通量０.１％しかない国産ごまです。当園では金ごま・白ごま・黒ごまとあらゆるごまを栽培しています。また国内では非常に珍しく生産から選別まで園内で責任を持って行い、生産農家から選別委託も受けメーカーにごまを卸す国内初の農家サプライヤーとしての業務もしています。

愛媛県新居浜市

七福芋本舗

我々は、ここでしか採れない白いサツマイモを生産しています。 愛媛県新居浜市の沖合に浮かぶ、小さな島、大島。 この島で生まれる七福芋は、まさに奇跡の芋です。

愛媛県松山市

にわsunファーム

松山市北部の瀬戸内海に面した園地で主に柑橘を栽培しています。温暖な気候で潮風が当たり適度な傾斜があるみかん作りに最適な場所です。食べてもらった人が笑顔になれるような美味しいみかんを提供していきたいと思います。

愛媛県松山市

ありたふみのり

　瀬戸内海に面している温暖な所にある松山市は、全国一のアボカド生産地を目指して11年前から取り組んでいます。 　その中で私は、6年前から『安全安心・感動・健康』を経営理念として、農薬・除草剤・肥料を使用しないで自然に近い状態でアボカドを栽培、この条件で育ったアボカドを『和ボカド』とネーミングしました。

愛媛県南宇和郡愛南町

はちみつ屋HORI

愛媛県越智郡

しましま農園

愛媛県岩城島で畑をしています。 愛媛県の今治市と広島県の尾道市をつなぐしまなみ海道にある生口島の隣の島です。フェリーに乗らないとこれない離島になります。 栽培しているものは、野菜の多品目とレモンなどの果樹を栽培しています。

愛媛県四国中央市豊岡町長田

ラヴェスト・ファーム　自然農法農家

20歳年下の妻と2歳の娘を連れて戻った四国で始めた畑違いの農業。自然農法を続けて既に娘は14歳。畑もいい具合に成長しましたと言いたいところですが、まだ日々観察と挑戦に明け暮れています。正に第二の人生をかけた自然農法。その割になかなか芽が出なく苦労かけてます。 大先輩に教わった「自然農法は捨てるものが無い。」と、宝の山開拓。それらの美味しい漬物や乾燥物、ジャム、水煮など多種作っています。...

愛媛県新居浜市

はがた農園

自然豊かな愛媛県新居浜市で根菜中心の農家を営んでます。 脱サラ漁師→農家というちょっと変わった経歴ですが、今は野菜を育てる事が大好きで毎日畑に行く事が楽しくて仕方ありません！ 「お野菜は農家の足音で育つんだよ」 この言葉を胸に、毎日愛情たっぷり込めて育ててます。

愛媛県松山市

日の出水産

瀬戸内海の伊予灘で、潜水業、一本釣り、底引き網漁を行っております。 自然豊かな瀬戸内海では四季折々、様々な魚が水揚げされます。 旬の魚を随時、皆様に届けていけたらなと思っております。

愛媛県西予市

しのみや農園

愛媛県の南部に位置する西予市でハウス４０ａと水田３ｈａで農業を営なんでいます。主にハウスでのオリエンタルユリの栽培と愛媛県育種のデルフィニウム「さくらひめ」の栽培ですが、季節によってトウモロコシやホウレンソウを栽培しています。

愛媛県松山市八反地

北条森農園

🍊目を通してくださりありがとうございます。 柑橘王国👑愛媛県松山市北条(ほうじょう) 地区で約70年続く柑橘農家です🍊🍋 北条地区は海と山に囲まれた 自然と笑顔あふれるほっとする場所です🌞 👨🏽‍🌾✋👩🏽‍🌾 2020年春に結婚し 2月に新しい命が誕生しました👶🏻 祖父母が開拓した山で何十年も育った 色んな柑橘の木たちを四季みながら 可愛い子供の成長とともに愛情を 沢山た...

愛媛県松山市門田町

山西農園

興居島という離島をご存じですか？ 読み方は「ごごしま」です。 愛媛県の松山市の沖合にある人口1000人ほどの小さな島です。 この興居島で、生まれ育ち、2019年より脱サラし就農しました。 両親2人と美味しい柑橘栽培に努めてます。 趣味は、ルアーフィッシング‼ 興居島は、釣り天国です‼