さかいさんちの苺

愛媛県 西予市宇和町

さかいさんちの苺

食べチョク登録:2021年10月

愛媛県の宇和町で「紅い雫」を栽培するいちご農家です。
「いちごは多くの人を笑顔にできる」
そう信じて、心をこめていちごを育てています。いちごが健康的に育つように、いちごの気持ちになって、できることは何でもやります。いちごを愛するあまり、授粉用ミツバチも自分たちで飼っています。
お客様の期待に応えるためには、いちごは常に進化していかなければなりません。
「もっと甘くてもっとおいしい、時代に合ったいちごをお客様にお届けしたい」
それが私たちの想いです。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

甘みと酸味の調和がとれた進化系いちご

反射シートで日光を乱反射させ、太陽光をたっぷりいちごへ。最高の甘みと品のよい酸味バランスに加えて、しっかりっとした食感が楽しめます。

生産者のこだわり

環境に優しい栽培管理

自然の循環を大切にし、授粉用ミツバチも自分たちで飼育しています。また害虫を退治する天敵を使うことで、出来る限り農薬の使用回数を減らし、安心して食べていただけるいちごを栽培しています。

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