芋づると里芋の煮物

芋づると里芋の煮物 おかずのレシピ・作り方

ワダケン(リアルソイルハウス)

滋賀県 栗東市

ワダケン(リアルソイルハウス)

ほっこりする懐かしい家庭の味☺
芋づるの程よい歯ごたえと里芋のやわらかさが見事な一品です。

材料(4人分)

  • 下処理した芋づる
    150g
  • 里芋
    300g
  • かつお節
    適量
  • 油揚げ
    150g
  • ★だし汁
    400ml
  • ★砂糖
    大さじ2
  • ★醤油
    大さじ2
  • ★みりん
    大さじ1
  • ★酒
    大さじ1
clock 調理時間:30分

このレシピの考案者

ワダケン(リアルソイルハウス)

滋賀県 栗東市

ワダケン(リアルソイルハウス)

私たちは、天然成分100%の植物栄養液のみを使用する『和らぎ農法』で農作物を栽培しており、栽培期間中において、農薬・化学肥料・動物性堆肥は不使用です。
太陽の恵みのもとに栽培した農作物で心身ともに健康的な暮らしを目指します。
お問い合わせいただいた内容について、土日祝はご返信できかねます。
あらかじめご了承ください。

レシピに関係する商品を探す

【注意事項】

  • このページでは、生産者の方のアイデアや見解をもとに、レシピをご投稿いただいております。
  • 食べチョクのレシピの利用はお客さまの責任において行われるものとし、当社は、お客さまのレシピの利用によって生じた損害について、一切責任を負わないものとします。
  • 妊娠中の方や乳幼児、ご高齢の方、食物アレルギーや疾病をお持ちの方などに向けた安全性は確認しておりませんので、レシピの利用にはご注意ください。