【のせるだけ！】レモンメンマラーメン

【のせるだけ！】レモンメンマラーメン 麺類のレシピ・作り方

Hinel（ヒネル）

愛媛県 西条市

Hinel（ヒネル）

「メンマチョ　わたしの瀬戸内レモン」をオイルとピールごとラーメンの上にのせるだけで爽やかなレモンラーメンの完成です◎

＊オススメは「塩ラーメン」「とんこつラーメン」です！

材料（1人前）

  • 市販のラーメン（塩orとんこつがオススメ）
    1人前
  • メンマチョ　わたしの瀬戸内レモン
    適量
clock 調理時間：1分

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このレシピの考案者

Hinel（ヒネル）

愛媛県 西条市

Hinel（ヒネル）

2019年に愛媛県にUターン移住をし、「地域の未来につみあげる」をコンセプトに商品をつくっています。

移住してふと気づいた自分の暮らしと自然の関係。
美しい景色や心地のよい自然は勝手にそこに在るものではなく、誰かの日々の暮らしの中で手入れされ、生業として積み重ねられた蓄積の中で守られているのだとそんな当たり前のことを感じました。

暮らしと自然や都市部とそれを支える地域の関係を考えるきっかけになるような商品をつくっていきたいと思っています。

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