サラダそうめん

サラダそうめん 麺類のレシピ・作り方

シークヮーサーショップ

沖縄県 国頭郡大宜味村

シークヮーサーショップ

夏におすすめ!そうめんを使ったアレンジレシピです!
夏バテで食欲がなくても、シークヮーサーの酸味でサッパリと食べられます。

野菜ソムリエ 堀基子さん制作・監修のレシピです。

材料(1人前)

  • そうめん
    1束
  • サラダ
    お好み
  • シークヮーサー100%果汁
    大さじ1
  • めんつゆ(ストレート)
    大さじ3
  • ごま油
    少々
clock 調理時間:5分

作り方

  1. そうめんを茹でて器に盛ります。
  2. そうめんの上にお好みのサラダを盛ります。 ※サラダチキン、ゆで卵、焼豚を乗せても美味しい!
  3. シークヮーサー100%果汁(大さじ1)、めんつゆ(大さじ3)、ごま油(少々)を混ぜ 、そうめんとサラダの上にかけます。
  4. 仕上げにごま油を少々かければ完成です!

作り方のコツ・ポイント

もっと酸味が欲しければ、シークヮーサー果汁を足しましょう!

このレシピの考案者

シークヮーサーショップ

沖縄県 国頭郡大宜味村

シークヮーサーショップ

沖縄県の北部に位置する「シークヮーサーの里」大宜味村(おおぎみそん)のシークヮーサーを100%使った製品をお届けします。
大宜味村は長寿の村としても有名であり、その健康はやんばるの森で育った身体にいい成分がたっぷりのシークヮーサーが関わっていると言われています。
そんな健康成分たっぷりのシークヮーサーを使用した製品を、皆様にお届けします。

【注意事項】

  • このページでは、生産者の方のアイデアや見解をもとに、レシピをご投稿いただいております。
  • 食べチョクのレシピの利用はお客さまの責任において行われるものとし、当社は、お客さまのレシピの利用によって生じた損害について、一切責任を負わないものとします。
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