¥4,200
青森県黒石市
サンタりんご園
¥3,200
¥4,000
青森県平川市
吹田りんご園
¥3,800
長野県佐久市
FruitTableみまき
¥3,500
青森県弘前市
小山内農園
¥2,900
青森県南津軽郡藤崎町
りんご男クリエイト農園
¥2,500
山形県鶴岡市
㊇安野農園
¥2,980
長野県上高井郡小布施町
Su-eat Farm スイートファーム
(更新日: 2024/11/01)
ふじは日本で最も多く生産されている品種で、10月下旬から12月上旬が旬。果肉はかたくシャキシャキとした食感です。甘みが強く、酸味は少なめ。蜜が入りやすいのも特徴です。
ジョナゴールドは、強い酸味とともに甘みもしっかりと感じられる品種です。10月上旬~11月中旬が旬。歯ごたえもよくシャキッとしています。生食はもちろん、調理用にもおすすめの品種です。
紅玉は、果皮が真っ赤に染まる小玉の品種です。10月~12月に多く出回ります。甘みとともに感じる爽やかな酸味が特徴です。肉質がしっかりとして荷崩れしにくいことから、加熱調理にも向いています。
シナノスイートは、「ふじ」と「つがる」を交配した品種で、長野県で育成されました。甘みとほどよい酸味があり、果肉はやや柔らかくて多汁、香りがよく風味豊かです。特に10月中旬が一番食べ頃となります。
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