りんご、野菜、チキンのオーブン焼き🧅🍗🍎

りんご、野菜、チキンのオーブン焼き🧅🍗🍎 おかずのレシピ・作り方

安曇野ファミリー農産 幻のりんご

長野県 安曇野市

安曇野ファミリー農産 幻のりんご

りんご、野菜、チキンのオーブン焼き🧅🍗🍎

【一晩チキンとりんごを漬けて、
野菜を切ってオーブンで焼くだけ。
簡単に食卓がゴージャスに!】

材料(3人前)

  • 鳥手羽元
    8本(300g)
  • りんご
    1個
  • にんにく
    3欠け
  • 1/2カップ
  • 砂糖
    小さじ2
  • 小さじ2
  • コショウ
    少々
  • じゃがいも
    2個
  • 玉ねぎ
    1個
  • マッシュルーム
    7ケ
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • 小さじ1
clock 調理時間:50分

作り方

  1. りんごを8等分に切ります。 ニンニクもスライスします。
  2. 手羽元、りんご、にんにく、 分量の水、砂糖、塩、こしょうををジップロックに入れ冷蔵庫で1日おく。
  3. じゃがいもは一口くらいの大きさ切りマッシュルームも半分に切ります。 ボールに入れオリーブオイルと塩で 混ぜ合わせます。
  4. 玉ねぎも1.5cmくらいの厚みで切ります。 玉ねぎは別でオリーブオイルと塩を上からかけます。
  5. 2.の手羽元、りんごをザルに 上げ、汁気をきります。
  6. .天板にオーブンペーパーを敷き、具材を平らに並べます。
  7. 200℃に予熱したオーブンで35分ほど焼きます。
  8. 完成

レシピに使われている商品の品目

このレシピの考案者

安曇野ファミリー農産 幻のりんご

長野県 安曇野市

安曇野ファミリー農産 幻のりんご

食べチョクアワード4年連続果物部門1位&殿堂入りしました🍎77,000件以上のご注文&10,000件以上の高評価コメントありがとうございます!
こだわりの林檎を届けたい。私たちは40種類以上のりんご、洋梨、加工用ぶどう、べリー類、とうもろこしなどの生産を信州、安曇野の地で行っています。

  
「ここで買いたい。ここだから買いたいを目指して。」

高島屋、成城石井、クイーンズ伊勢丹、阪急オアシスなどの百貨店、スーパー、レストランひらまつなど約80店のレストラン、スイーツ店、に当農園のフルーツ、加工品を出荷しています。

メディア出演
日テレ【ヒルナンデス!】TBS 【まるっと!サタデー】日テレ【My turning point 〜ミライに挑む冒険者たち〜】テレビ東京【昼めし旅】日テレ【遠くへ行きたい】
雑誌、新聞掲載
【日経トレンディ】【DIME】【毎日新聞】【朝日新聞】
SNS
Instagram【パティシエ鎧塚俊彦さん】食べチョク、マカロニすたじおコラボ
YouTube登録者30万人あしやさん 「りんご大好き長野県安曇野市でりんごの収穫してみた」

1985年初代園主中村元一
「梓川りんご部会」技術員の時に日本農業賞天皇杯受賞
2002年エコファーマー認定
2010年農林水産大臣賞受賞
2017年東京農大経営者大賞受賞
2020年食べチョクアワード果物部門1位&総合1位
2021年食べチョクアワード果物部門1位
2022年食べチョクアワード果物部門1位
2023年食べチョクアワード果物部門1位 &食べチョクアワード殿堂入りしました!
2024年食べチョク7周年記念【お得意さま数ランキング👑1位】(生産者10,000件中)
2024年食べチョクアワード ベストバイ生産者1位

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