みかん・柑橘類の保存方法は？

柑橘類は乾燥と高温に弱いため、日の当たらない涼しい環境で保存袋に入れて保存すると良いでしょう。また、みかんは5~10℃の環境が最適です。ヘタを下向きにすることで鮮度の低下を遅らせることができると言われています。

みかん・柑橘類の食べ方は？

柑橘類はそのまま食べても美味しいですが、ジャムやマーマレード、ドレッシングに混ぜても美味しくいただくことができます。みかんは半日程度日陰で干して、干しみかんにしても良いでしょう。

美味しいみかん・柑橘類の見分け方は？

柑橘類に共通しているのは果皮にツヤとハリがあり重みを感じるものを選ぶのがポイントです。皮と実が離れていないかを見ると良いでしょう。また、みかんは色が濃くきめが細かいものが良いです。軸が細い方が味が濃く美味しいとされています。

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春夏秋冬、それぞれで異なる種類を楽しめるみかん・柑橘類は食べチョクでも大人気。ぜひあなた好みの品種を探してみてください。

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¥2,160

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自然農レモン(1.8kg) 混合 60年以上農薬肥料不使用の畑で栽培 因島産 サルベストロールたっぷりレモン

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食べ始めると止まらなくなる広島産いしじミカン小玉 10kg

自然栽培グレープフルーツ(4kg)　61年以上農薬肥料不使用の畑で栽培　因島産　木なり完熟

自然農グレープフルーツ小玉(4.5kg)　61年以上農薬肥料不使用の畑で栽培　広島県因島産　木なり完熟

防腐剤、ワックス不使用　小玉レモン　良品5kg

倉橋ミカン食べてクレ園の、いしじみかん（約5kg）広島県　倉橋島いしじ　S　M　L　入り【熨斗対応可】

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