広島県 三原市
マッカ農園
食べチョク登録：2021年01月
私は2010年3月に53歳で脱サラして以来、広島県三原市幸崎の瀬戸内海に面した段々畑で柑橘栽培をしています。できるだけ農薬を使わないで、柑橘の本来の力を引き出すような栽培方法を日々研究しています。どうぞよろしくお願いいたします。
生産者のこだわり
安心して食べてもらいたい
アミノ酸が豊富な有機肥料（魚の煮汁と米ヌカから製造）を使用して、除草剤、防腐剤、ワックス不使用で栽培しています。カミキリムシを刺殺できなかった場合に限り、殺虫スプレーを使用しています。はるみはカイガラムシの発生が多いいので、やむをえず３月に防除しました。それ以外は農薬を使用していません。
点滴潅水で水分補給
瀬戸内海は雨が少ないです。特に夏は。点滴潅水でシットリと水を与えています。はるみは水分を多く欲しがるので、マルチで土を覆って効果を高めています。土中の水分量が柑橘の生育と味に影響を及ぼす為、こまめに管理しています。
