広島県豊田郡大崎上島町

かくみつ屋

光保正文

創業：2023年09月

食べチョク登録：2023年11月

かくみつ屋は瀬戸内海の美しい風景が広がる大崎上島町にあります。

祖父の代から70年以上経つ農園です。その太陽と海風に恵まれた土地で無農薬で柑橘類などを多品種と野菜を栽培しております。

瀬戸内の温暖な気候と美しい環境が、作物に豊かな風味と香りをもたらします。瀬戸内の光り輝く味わいをお楽しみ下さい。

生産者のこだわり

就農した経緯

生まれ育った島を離れて長年京都で暮らしておりましたが、歳をとり生まれ育った島へ帰ることを決めました。

農園は長く手入れされていなかったにも関わらず、自然に育った農作物は味も濃く、美味しい果実をつけていました。

スーパーなどでは出会えない物ばかりなので、街で暮らしている娘や兄家族に送って食べさせてあげたいと農園を始めました。

畑のある場所は、瀬戸内海の温暖な気候で緑豊かな場所です。自然豊かな環境が野菜や果物を力強く育ててくれます。

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