全ての生産者 (97ページ目)
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熊本県宇土市
W.JAPAN
当社は熊本県の有明海に面した場所、名所御輿来海岸沿いに本社工場を構え、主に水産事業を行っていました。創業10年目を迎え農業事業にも参入しキクラゲの栽培、また栽培で出た廃菌床を使い減農薬野菜の栽培も積極的に行っています。 ...
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茨城県鉾田市
コモリ食品
風光明媚(山・川があり、水が清らか)な広大な広さと豊富な水量と波立つ霞ヶ浦。飼料は茨城県条例で環境に配慮した飼料を使い、自社小森養魚場で採卵し成魚になるまで手塩にかけて育てています。北浦の豊かな自然で育てた健康なローズカープをうま煮にしています。コイが好きな人のために。(いばらきの味キャッチフレーズうまいもんどころ許可第31号を水郷づくしで平成15年取得)
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長野県長野市・須坂市
ふるば村自然農園×キノコ村
★ふるば村自然農園は20年間、年間80種類以上の多品目栽培を行い、美味しくて安全で健康に寄与する野菜栽培に取り組んでいます。固定種 在来種の栽培にも取り組み、一部自家採種にも取り組んでいます。 公式ホームページ https://www.furubamura.com/ Instagram https://www.instagram.com/furubamura_farm/ ★キノコ村は、長野...
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長崎県島原市
ニシカワベジタブル
雲仙普賢岳を望む島原で野菜を生産しています。豊かな水と豊かな土で育った野菜を是非ご賞味下さい。 主に、たまねぎ・ニンジン・スイカを栽培しています。
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新潟県見附市
へその緒ファーム
代表の佐藤です。2021年春より、新規就農しました。子どもたちの世代に魅力ある田舎を残したいと思い、獣害対策のため放置された藪山で間伐材を利用した原木キノコ栽培を始め、加えて美しい自然環境と共存できるように自然由来の循環型農業にとりくんでいます。
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茨城県那珂郡東海村
海浜堂
私達は、茨城県ひたちなか市でさつまいもを生産しております。 長年さつまいも栽培を専門としてきたメンバーを中心に、品質の良いさつまいもを生産できるよう日々努力しております。
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長崎県大村市
ビクトリーファーム
農園は長崎県西海市西海町にあります。五島灘に面した温暖な気候で、ミカン作りが盛んな土地柄です。 10年前から両親が営んでいた農園を引き継ぎ、農薬・化学肥料・除草剤を使わないミカン作りを中心にブルーベリー、プラム等の果物を栽培しています。 害虫や病気に打ち勝つ(Victory)強くて安心な果物を育てようと日々努力しています。
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京都府京都市右京区京北上弓削町
ジビエミート弾正
京都市北部の京北で鹿肉を販売しているジビエミート弾正です。 綺麗な水と豊かな自然に囲まれて育った鹿肉を感謝の気持ちを込めて、臭みがなく柔らかくなるように丁寧に解体・熟成しました。
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青森県弘前市
岩木山麓フルーツファーム
岩木山麓の広大なりんご畑。その中で岩木山麓フルーツファームでは、無化学肥料、多品目栽培でのりんごや、野菜の生産をしています。弘前市中心街での産直販売をはじめ、完熟・良品質・糖度保証で、採れたて新鮮なりんご野菜を皆さんに食べていただきたいと思います。
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静岡県湖西市
ウズラFarmer's
ウズラFarmer'sです。 私たちは、うずら農家の浜名湖ファームを中心としたうずらに関わるメンバーで結成されたグループです。 うずらの卵と無投薬で乳酸菌などの栄養をたっぷり食べたうずらの糞を発酵させた肥料を使用した野菜を販売していきます。 一度うずらセットを試してみてください!
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栃木県宇都宮市
Hinoe Winery
里山を管理し、昔ながらの栽培方法で原木椎茸を育て、乾椎茸を作っています。 また、中山間地域の耕作放棄地を再生し、醸造用ブドウを栽培。 そのブドウからワインを作っています。
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長野県上田市
Tokuファーム
熟年者が完全無農薬でキウイフルーツを栽培しています。 日当たりの良い畑で手入れをして採れるキウイは追熟によりとても美味しくなります。この味を多くの方に味わっていただけたら幸いです。 (徳嵩)
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岐阜県山県市
乾農園
岐阜県山県市長良川上流にて、にんにく、黒にんにくの販売をしています 年齢は31歳で黒にんにく、にんにくは22歳からやっていて9年になりました 何年もの試行錯誤して大変甘い黒にんにくができました 現在では販売先を増やして全国にも販売しています 現在は5000坪の土地でにんにくを栽培しています 良かったらインスタグラム 乾農園でやっています よろしくお願いします
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茨城県笠間市
笹島果樹園
栗の生産を始めて60年になります。安全と品質にこだわり、樹種を選択し、わい性仕立てに整枝剪定した草生栽培をしております。農薬を一切使用せず、落下した果実のみを選果して氷温にて冷蔵保存しています。
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島根県大田市長久町
ファームしみず
ファームしみずの清水啓介と申します! 2021年より独立就農をしました。 2022年4月現在、2.3haの畑、0.4haの田んぼを農薬、化学肥料不使用で管理しています。
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長野県松本市、安曇野市
かまくらや
私たちは、信州安曇野・松本で、そば、りんご、玉ねぎ、野沢菜などの栽培・加工・販売を行っています。 耕作放棄地の再生や中山間地域での耕作、地元の学生の雇用などを通じて、地域社会と一体となって地域が元気になる事を目指して日々活動しています。
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愛知県岡崎市
株式会社葵クローバー蜂蜜園
天下人・徳川家康生誕の地『岡崎』。この岡崎城下で採蜜した天然非加熱蜂蜜(生はちみつ)を葵クローバー蜂蜜園では生産・加工・販売をしております。『本当においしい”はちみつ”をお届けする』これが葵クローバー蜂蜜園のコンセプトです。何卒よろしくお願いいたします。
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福岡県久留米市
矢野フルーツ農園
福岡県久留米市でキウイを作っています。 お客様からの「おいしい」を励みに心を込めて栽培に取り組んでいます。 耳納連山の麓の豊かな自然に囲まれて元気に育った美味しいキウイを皆様にお届けします。
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愛媛県松山市
MATSUYAMAみかん
小規模経営の若手農家です。 愛媛県松山市で柑橘の中でも中晩柑と言われているみかんを栽培しています。 誰が食べてもおいしいと言ってもらえるよう味にこだわり 一つ一つ丁寧に梱包させていただいています。
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島根県大田市三瓶町
ファーム浮布
国立公園三瓶山の西麓、標高350Mにある特定農業法人「ファーム浮布株式会社」先祖代々受け継がれてきた農地を平成19年に区画整備し、地域の方から大切にお預かりしお米づくりをしています。 中山間地であるため、畔の除草作業など決して楽ではありませんが、心を向けて毎日田んぼに通い「足音」を響かせ、自然のサイクルと稲の成長に寄り添い手間ひまかけて育てています。これらの種まきから収穫、そして食卓へお届...
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徳島県石井町
とくもと農園
吉野川の肥沃な土壌が広がる徳島県石井町で、自然農法に取り組んでいます。 土づくりにこだわり、野菜が苦手なお子さんでも安心して食べられ、口に入れた瞬間に直感的に美味しいと感じる野菜づくりを目指しています。
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静岡県磐田市笠梅
ICHIE TEA COMPANY
大阪育ちの49歳、転勤で静岡県(浜松市)に赴任して日本茶の美味しさに目覚める。 茶農家の娘さんと結婚してから、より身近に緑茶を感じられるようになったが 反面、美味しいはずのお茶を美味しく淹れられないことに難しさを感じてきた。 いつでもすぐにホンモノの緑茶を味わいたい方の味方になろうと決断。 義父と一緒になって商品開発に取り組んでいます!
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香川県さぬき市昭和
ふつうファーム
はじめまして! 香川県で菊芋、ニンニク、リーフレタス、サニーレタス、じゃがいもを家族で栽培している兼業農家「ふつうファーム」です! お客様の様々なオーダーにお答えできるよう頑張ります! 兼業農家ゆえに、お問い合わせにすぐご対応できないこともあると思いますが、必ずお返事致しますので何卒よろしくお願い申し上げます。 内容量のご相談や、その他お野菜に関するお問い合わせはご気軽に...
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福井県勝山市
本多農園
福井県勝山市で稲作を中心に、蕎麦、大麦、大豆などを生産しています。 定年退職を機に専業農家に。 現在特に力を入れているのは、この地域特産の『里芋』です。 これからは認定農業者として規模を拡大しつつ、おいしい農作物を、皆様にお届けしたいと思います。
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山梨県韮崎市穴山町
犬飼農en
土作りの為に堆肥を少し使いますが、肥料には春にヨモギ発酵液(天恵緑汁)を作り、そこから米ぬかと合わせてぼかし肥のみ使用。もみ殻(くん炭)や腐葉土、緑肥などの植物由来にこだわっています。 en=農「園」、「縁」、「円(〇)」
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北海道斜里郡小清水町
やむべつメーメーファーム
北海道オホーツク地方で農業を営んでいます。厳しい環境の場所ですが、その分味のある作物がとれると思っています。すべての畑をオーガニックにしていくのが夢です。
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鹿児島県肝属郡南大隅町
農業生産法人有限会社十津川農場
1999年に、未利用資源だった鹿児島県のびわの葉を使ってお子さんからご高齢の方までが、毎日、たっぷり、安心して飲めるノンカフェインのお茶を作ろうと十津川農場を立ち上げました。日常茶飯事という言葉がありますように、お茶は日本の食文化。地域の原材料、地域の人財を活用し、みなさまの健康な日々の生活に寄与できれば幸いです。 紹介動画はこちら→ https://www.youtube.com/wat...
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茨城県高萩市
株式会社愛テックファーム
こんにちは! 多くの生産者の中から愛テックファームに興味を持っていただきありがとうございます。。 経営者の松本です。 愛テックファームは茨城県高萩市にある農業法人です。 水耕栽培技術で365日リーフレタスの栽培を行っています! ここでは私が「就農」した理由と愛テックファームの「こだわり」についてお話させていただきます。 ▶松本が「就農」した理由 私は「日本人の健康寿...
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山形県東根市
yaguchi farm
山形県東根市の寒暖差の大きい土地で、 甘くて美味しい、果物を作っています。 沢山の種類がありますので、ぜひ旬の果物を食べ比べてみてください❗️ ・エコファーマー認定農家 ・東根市GIさくらんぼ栽培認定 ⭐︎栽培品目⭐︎ 6月〜7月上旬 さくらんぼ 佐藤錦 紅秀峰 やまがた紅王 9月〜10月上旬 和梨 豊水 ...
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山梨県中央市
ヨダファーム
山梨県中央市で約50年前先代の一二からハウス桃太郎トマト農家として始まりました。当初は土でのトマト栽培でしたが、さらなる美味しさや品質の良い安定したトマトを提供するべく、約30年前に海外で主流の水耕栽培へシフトしました。シフト後すぐは苦戦しましたが、海外への研修や地域あげての研究を経て、今ではとても良質なハウス桃太郎トマトを作ることができました。 【おいしいトマトにするために】 たく...
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栃木県宇都宮市上籠谷町
山口果樹園
☆いのちを守る~食・農・夢~「こころのふれ愛を大切におもて梨のこころ」 ☆人も作物も「根っこが大事」 ☆土にはとことんこだわってます 祖父の代から3世代がかりで作り上げた自信の土壌です。化学肥料は極力控え、完熟たい肥(有効微生物入り)等を使い、土づくりに力を入れて おります。また減農薬に取り組み「安全安心は、あたりまえ」お客さまとの信頼関係を大切にしています。
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青森県上北郡おいらせ町高田
CONSE(コンセ) 赤石 英二
青森県おいらせ町にて「ハーブ専門農家」をしています。CONSE(コンセ)赤石です。 ハーブは農薬・化学合成肥料などを一切使わずに、雑草と伸びすぎたハーブ達を虫や菌などが分解し、土作りからこだわって栽培をしています。 ハーブを使った食育(植育)や、ハーブの普及活動も行っています。 普段の生活に、ほんの少しでもハーブを取り入れてもらえる様、手軽に楽しんでもらえるような商品を開発し、製...
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青森県平川市
アップルギフターズ
はじめまして、Apple Gifters代表の工藤秀平です。 私がりんご農家になって、もう13年になります。 住んでいるのは上質なりんごの産地として知られる青森県津軽の南東に位置する、平川市広船。 農業の後継者不足が問題視されて久しいですが、 広船地区はやる気あふれる若手農家が多く、私もその1人です。 本当においしいりんごを多くの人に届けたい。 素敵なりんご(Apple)をみなさんに贈る人(...
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岐阜県八百津町
やおつ菜園
農薬・化学肥料を一切使うことなく野菜が生産できるアクアポニックス農場を所有するマナの菜園が、同じく露地で農薬・化学肥料不使用で生産している農家さんに「生産地である岐阜県八百津町を盛り上げませんか?」と声を掛け、それぞれが持つ生産物の特性を活かした野菜セット商品を共同で出品することになりました。 アクアポニックス産のお野菜と、アクアポニックスでは生産が難しい路地野菜のコラボ商品で、皆さんに安...
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新潟県新潟市南区
和泉果樹園
和泉果樹園は、先々代の和泉 重が地域数人の有志と ルレクチェの栽培をはじめて約百年になります。 新潟県白根の恵まれた土壌で真心をこめて、ルレクチェの栽培をしています。
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滋賀県東近江市
自然栽培のミモザファーム
滋賀県東近江市にて無農薬無肥料栽培に取り組んでおります。 【自然の力で育つ野菜】 私たちは、農薬や肥料を栽培期間中は使用しない 自然環境に優しいファームを目指しています。 種子についても無農薬・無化学肥料の自家採種可能な 固定種・在来種の使用を基本としており、 種を蒔き、作物を育て、収穫し、また種を採る、という営みを綿々と繰り返しながら、この土地の気候風土、環境に適応した...
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宮崎県宮崎市佐土原町
山地しいたけ
椎茸栽培26年です。 安心安全な国産原材料で栽培してます。 是非一度ご賞味ください。
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富山県南砺市
福蜜柿生産組合
当組合は、富山県南砺市にある10名程度の小規模な組合です。 南砺市原産種の三社柿を使用した高品質なあんぽ柿を生産して30年程になります。 当組合のあんぽ柿は、独自の遠赤外線乾燥を行うことによりまろやかな風味と自然の甘さに仕上がります。 ぜひ福蜜柿生産組合の【福蜜柿】をご賞味ください。
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三重県多気郡明和町
きよ子ファーム
只今75歳、農業歴半世紀以上です。土や野菜の事はおまかせあれ!です。2022年より、これからの農業の事を考え、娘も一緒に親子で安心安全な野菜作りを共にしております。生産量が増える事で近所や知り合いに販売していた美味しい野菜を1人でも多くの方にお召し上がりいただきたいと思います。2人で体に良い野菜を作っているので数は限られますが、本物の美味しい野菜作りをしています。 ※きよ子ファームは、農薬...
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岐阜県本巣市郡府
おおり農園
富有柿の本場、岐阜県本巣市の糸貫(いとぬき)地区で柿栽培をしています。 両親が長年栽培しておりましたが、高齢のため世代交代し、ノウハウを引き継ぎ、おいしい柿をお届けできるよう頑張っています。 これまではJA出荷のみでしたが、当園の富有柿を直接多くのお客様にお届けしたいとの思いから、個人販売に切り替えました。 「安心・おいしい」をモットーに、お客様に喜んでいただける柿づくりを目指し...
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熊本県阿蘇郡西原村
ごもく農園
ごもく農園は、農薬や化学肥料を使わず野菜、果樹、米麦雑穀など少量多品目を多くの生き物と共に生産して20年。 「農薬化学肥料を使わない美しくて美味しい野菜」を探求しています。 土壌分析による施肥設計、稀少農産物や加工品の開発、Filemakerなどを使った圃場管理をしています。 「ごもく」は多様性=Diversityを表現する言葉です。
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石川県金沢市
れんこん専門農場 蓮だより
未来ある子供たちの笑顔を大切にしたい、守っていきたい。 そういう想いから私たちが本来あるべき姿とは「自然と共存し命を紡いでいくこと」だと考えています。私たちは野菜作りにおいても、自然の中で野菜自身が持つ本来のちからを生かしてあげることで、美味しさ、栄養などを引き出し、食べた人たちが健康で、そして笑顔になってくれるよう願っています。
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長崎県雲仙市
雲仙ながふぁむ
こんにちは、雲仙ながふぁむと申します。 プロフィールをご覧頂きありがとうございます。 長崎県の雲仙岳の裾野にある雲仙市で代々農家を営んでおります。 先代までは、慣行農法で柑橘類や果菜類の栽培を行っておりました。 現在は、兼業農家で子どもやお年寄りのリハビリの仕事の傍ら、農薬•除草剤•化学肥料不使用でかぼちゃを作っております。 農業を始めたきっかけは、2つあります。 1つ目は、思い出の...
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山梨県都留市
ITAL GARDEN MUKAI
先祖代々受け継がれた土地で、家族で新鮮野菜、フルーツを猿や虫と触れ合いながら生産しております。シーズンによって異なる野菜を日々楽しみながら土に触れ健康に気を使った野菜を栽培してます。 私自身は日本国外に30年以上住み、ジャマイカ、バハマ、アフリカ、タイ、インド、イスラエル、アメリカなどなどいろんな国に住み、働き、現在生まれた地に戻ってきました。 世界中の人がSDGs・持続可能な世の中を意識...
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青森県三戸町
丸末果樹農園
丸末果樹農園は、初代園主末蔵から始まり現在の3代目園主の敏まで90年の歴史を紡いでいます。 りんごを主力として、さくらんぼ、トマトの複合生産をおこなっています。減農薬、こだわりの有機肥料で生産し、エコファーマーにも認定されています。また、生産だけではなく加工品にも力を入れています。 販売は、ほとんどが購買者の顔が見える直販です。当農園こだわりのりんご、さくらんぼ、無添加ストレートジュース...
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群馬県高崎市
まちだファーム
2.3ヘクタールの土地に栗、レモン、烏骨鶏、野菜を育てています。
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愛知県豊橋市
原田農園 原田愛子
次郎柿栽培は100年の歴史があり当園では私(嫁)で3代目となります。柿栽培をやめる農業従事者が多くなり地域資源である次郎柿を何とか守っていきたいという思いから関わるようになりました。多くのお客様に美味しい次郎柿を食べて頂くために栽培に精を出したいと思います
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福岡県久留米市
いちごきらり
有機肥料と減農薬栽培により9種類のいちごを栽培しています。 九州一の大河筑後川と、 緑豊かな耳納連山に育まれた 肥沃な大地で作られる、 瑞々しくキラリと光るいちごをお届けします。