長野県 長野市・須坂市

ふるば村自然農園×キノコ村

渡辺啓道

創業：1999年05月

食べチョク登録：2023年09月

この生産者の商品は「ご近所出品」になります。
複数の生産者のみなさんでグループを組んで販売しています。

生産者一覧

★ふるば村自然農園は20年間、年間80種類以上の多品目栽培を行い、美味しくて安全で健康に寄与する野菜栽培に取り組んでいます。固定種　在来種の栽培にも取り組み、一部自家採種にも取り組んでいます。
公式ホームページ　https://www.furubamura.com/
Instagram　https://www.instagram.com/furubamura_farm/

★キノコ村は、長野県須坂市・菅平高原のふもとの山里にて３０数年、個性があって、おいしいキノコの栽培に取り組んでおります。もとになる種菌から育成し、おがこを主体とした自社配合の培地でキノコを育てております。あえて栽培効率の良い近年主流のとうもろこしの資材は使わず、安心して食べられる、味わいのあるキノコづくりを目指しています。