長崎県島原市

ニシカワベジタブル

食べチョク登録：2020年10月

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雲仙普賢岳を望む島原で野菜を生産しています。豊かな水と豊かな土で育った野菜を是非ご賞味下さい。
主に、たまねぎ・ニンジン・スイカを栽培しています。

生産者のこだわり

美味しい野菜のためならどこまでも

※土壌を野菜に適した環境に改良する※
たくさんのミネラルを含む岩石を砕いた天然の肥料を使用することで、甘くてミネラルを多く含む野菜になります。

※化学肥料を減らし有機肥料で育てる※
有機肥料に含まれるアミノ酸、有機カルシウムと有効リン酸の成分は、作物の貯蔵養分を増やし「色つや、食味、栄養価」をより高めます。

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