【レシピ #2】蓮根鶏そぼろ丼

【レシピ #2】蓮根鶏そぼろ丼 ご飯もののレシピ・作り方

れんこん専門農場 蓮だより

石川県 金沢市

れんこん専門農場 蓮だより

シャキシャキの蓮根と旨味たっぷりの鶏そぼろが相性抜群の一品です。甘辛いタレがしっかり絡んだ鶏そぼろに、蓮根の食感が加わり、ご飯が進む味わいに。どこか懐かしく、ほっとする優しい味で、忙しい日にも手軽に作れて大満足。家族みんなでぜひどうぞ。

材料（2人前）

  • 蓮根
    1節（200g）
  • 鶏ミンチ
    200g
  • ご飯
    2人前
  • ★砂糖
    大さじ1
  • ★みりん
    大さじ1
  • ★料理酒
    大さじ1
  • ★醤油
    大さじ3
  • 大葉
    2枚
  • いりごま
    適量
clock 調理時間：15分

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れんこん専門農場 蓮だより

石川県 金沢市

れんこん専門農場 蓮だより


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