おどろき 桃の通販 産地直送お取り寄せ商品
おどろきは8月下旬～9月中旬頃が旬の大玉の桃です。甘く爽やかな味わいの品種です。最大の特徴は果肉の硬さで、リンゴや柿のような歯ごたえのある食感です。
おどろきの旬と販売期間
おどろきの旬は一般的に
8月中旬
です。販売時期はおおよそ旬の前後１ヶ月程度となることが多いです。
おどろきのよくある質問
- おどろきの保存方法は？
- おどろきは冷気によって本来の甘さが奪われるため、常温で保存するのがおすすめです。またエアコンや扇風機の風が当たる場所では桃の水分が奪われ、ジューシーさが失われるためそのような場所は避けると良いでしょう。
- おどろきの食べ方は？
- おどろきは切って食べるのはもちろん、チーズや生ハムと合わせておつまみにしたり、トマトと合わせてパスタにして食べても美味しいです。最近ではフルーツサンドに入れるのも人気です。
- 美味しいおどろきの見分け方は？
- 持った時に重みを感じることができ、形が丸く実が詰まっているものが良いでしょう。熟していない青みががかっている部分がある桃は甘味が少ないため、きれいに熟れた色のものを選ぶのがおすすめです。
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