美味しい蟠桃の見分け方は？

持った時に重みを感じることができ、実が詰まっているものが良いでしょう。熟していない青みががかっている部分がある桃は甘味が少ないため、きれいに色がついているものを選ぶのがおすすめです。

蟠桃の保存方法は？

蟠桃は冷気によって本来の甘さが奪われるため、常温で保存するのがおすすめです。またエアコンや扇風機の風が当たる場所では蟠桃の水分が奪われ、ジューシーさが失われるためそのような場所は避けると良いでしょう。

蟠桃は切って食べるのはもちろん、チーズや生ハムと合わせておつまみにしたり、トマトと合わせてパスタにして食べても美味しいです。最近ではフルーツサンドに入れるのも人気です。

蟠桃は平べったい見た目で、食感はみずみずしく爽やかです。甘味と酸味がバランスよく、口に広がるみずみずしい味わいが特徴です。

蟠桃の旬と販売期間

蟠桃の旬は一般的に 7月下旬〜9月上旬です。販売時期はおおよそ旬の前後１ヶ月程度となることが多いです。

¥3,890

長野県中野市

のろまん農場

（更新日: 2024/11/01）

美味しい蟠桃の見分け方は？: 持った時に重みを感じることができ、実が詰まっているものが良いでしょう。熟していない青みががかっている部分がある桃は甘味が少ないため、きれいに色がついているものを選ぶのがおすすめです。

蟠桃の保存方法は？: 蟠桃は冷気によって本来の甘さが奪われるため、常温で保存するのがおすすめです。またエアコンや扇風機の風が当たる場所では蟠桃の水分が奪われ、ジューシーさが失われるためそのような場所は避けると良いでしょう。

蟠桃の食べ方は？: 蟠桃は切って食べるのはもちろん、チーズや生ハムと合わせておつまみにしたり、トマトと合わせてパスタにして食べても美味しいです。最近ではフルーツサンドに入れるのも人気です。

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