すべての生産者 (153ページ目)
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島根県鹿足郡
コトノキ農園
コトノキ農園は島根県の西の端、吉賀町柿木村の小さな農園です。 清流高津川が流れている水が住むところです。 化学合成農薬・肥料を使用しません。 遺伝子組み換え技術を利用しません。 大地が育んだ旬なものには、カラダがその季節に順応して、毎日を生き生き過ごせる力が備わります。 美味しく食べていただけますように。
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茨城県行方市
nico garten(にこがるてん)
茨城県の南東・鹿行エリアより、寒暖差のある北浦湖畔と高台の赤土大地で色々な季節野菜を育てております。2018年より祖母の元で就農しました。植物性堆肥100%で育てた野菜本来のピュアで新鮮な美味しさをお届け致します。よろしくお願い致します。
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岐阜県中津川市
ぬくたいファーム
四季折々さまざまな野菜を育てています。
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岐阜県恵那市上矢作町
石川農園
トマト・いちご・ちぢみほうれん草、をメインにそだてる農家です。 2005年に農業のある田舎暮らしにあこがれ、夫の実家の土地を借りて就農しました。いちごで清流GAPを取得しています。
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兵庫県姫路市豊富町神谷
岩屋営農
岩屋集落の仲間総勢22名で村の農地約21haに米や野菜を育てています。とにかく毎日元気に楽しく!生涯現役で頑張ってます! 今回、村の若手農家と一緒に、自分たちの作る作物が全国の皆さんに食べていただけるようになると言うことでとても嬉しく思っています。応援よろしくお願いします
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東京都西多摩郡瑞穂町
ミルメ
東京都西多摩郡瑞穂町にて2014年に新規就農した野菜農家です。全ての野菜を化学農薬および化学肥料ゼロで栽培しています
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徳島県海部郡海陽町
山上ファーム
食べた人に笑顔になってほしくて、徳島県の最南、自然豊かな海陽町からこっくりあま〜い人参をお届けします。 皆様の笑顔が、私たちの幸せと力になっています。
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山梨県西八代郡市川三郷町
森農場
2012年に山梨県の標高600m程の中山間地で農業を始めました。栽培期間中、圃場で農薬や化学肥料を使わずに年間40品目程の野菜を露地栽培してます。こだわりの旬野菜を出来るだけ新鮮にお届け致します。
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宮崎県宮崎県東諸県郡綾町
ながはら農園
自然と感動を食卓に 南九州は宮崎県綾町の山間にある、 名水と森に囲まれた小さな畑で 農薬や化学肥料に頼らず、 自然のリズムに寄り添った野菜とハーブを育てています。 東京から移住をして、 ユネスコパークにもなっている照葉樹林の森をはじめとした雄大な自然と その恩恵を受け育った農産物のおいしさに魅了された僕は、 農場で働きながら野菜づくりを学んだのち、 安心で安全な...
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栃木県芳賀郡市貝町
岩村きのこ園
岩村きのこ園代表の岩村です。 栽培したシイタケは地元のスーパーや道の駅、首都圏市場へ販売しています。
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福島県南相馬市原町区本陣前
あおば農縁
福島県南相馬市で個人経営をしています、現在キクイモ栽培に力を入れています。完全無農薬・有機栽培にこだわり取り組んでいます。新鮮なものをお届けさせていただきます!
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埼玉県熊谷市
オーガニックファーム ふくだ
埼玉のオーガニックファーム ふくだです。 よろしくおねがいします。 小さな畑で、少しのハーブとかを育ててます!! また昔からでてくる、和ハーブや山菜も大切に育てています。 圃場には一切農薬は使用せず栽培しています。 ほとんどの作業を手作業でやってます。 毎日のように、畑の様子を見ていますが、見落としたり、 天候により、昨日まで元気だったのに・・・・てこともありま...
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北海道河東郡音更町
竹中農場
北海道十勝で西洋野菜の栽培をしている農家です。きっかけは、12年前にフレンチのシェフにリーキを作って欲しいと頼まれたからです。50種類以上のリーキ種子の栽培、試行錯誤から、北海道に最適の品種を見つけることができました。現在はミシュラン3星レストランをはじめ、日本全国のレストランに出荷しております。コロナ禍の今、ご家庭で美味しく体によい野菜を食べて、健康を維持していただきたいです。
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兵庫県三田市
きちろべえ農園
「故郷の原風景を守りたい」からスタートした私たち。里山整備をしながらのプレミアム原木椎茸作り。伐採から収穫まで責任を持ってこだわりの強いお品をお届けします。
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鳥取県東伯郡湯梨浜町
HAファーム
2020年の春から農を開始しました(._.) 北には日本海、東西に河川、南に湖と水に囲まれた畑で数種類の野菜を農薬不使用、今年の春から化成肥料も不使用で作っています!
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岐阜県岐阜市
TANAKA FAMILY FARM
栽培時 農薬や化学肥料 不使用の野菜を栽培しております。 土づくりに力を入れて、肥料も自家製造し完熟堆肥を使用しています。 野菜たちに感謝し、栽培をしております。
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福井県福井市
こころファーム
乾燥シイタケや粉しいたけは全て手作りです。 菌床椎茸を丁寧に間引きして一つ一つ大きく育てているので味と安全安心には自信があります。 椎茸の菌床は使い終わったあとも捨てずに有機堆肥として使い、農薬未使用ほうれん草作りにも取り組んでいます。
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愛媛県越智郡
しましま農園
愛媛県岩城島で畑をしています。 愛媛県の今治市と広島県の尾道市をつなぐしまなみ海道にある生口島の隣の島です。フェリーに乗らないとこれない離島になります。 栽培しているものは、野菜の多品目とレモンなどの果樹を栽培しています。
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鹿児島県姶良郡湧水町
さつまドリームファーム
自然豊かな霧島山麓の麓湧水町でブルーベリーの栽培、加工、販売をしています。生のブルーベリーは甘酸っぱくとても美味しいです。私のこだわりは農薬や化学肥料は絶対使用しない事、出来るだけ自然に近い状態で育てる事と決めて19年経過しました。旬の時期は7月~9月ですが、それ以外は冷凍保存したものをお届けします。
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神奈川県相模原市
柚子農園小沢
相模原市にある山あいにある土地で柚子を育てています。 香りのいい柚子をぜひ御賞味ください!
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東京都文京区
The Fruits Company™
「規格外フルーツ」を100%ストレートジュースに。だからコンセプトは「フルーツの救世主」。私たちは拒否されたフルーツを、デザインされたストレートジュースに変えることで、 そのフルーツに再び価値を持たせます。 熊本県玉名郡玉東町で、80年以上続くみかん農家である私(The Fruits Company™ 代表:大西裕輔)の祖父は、私が幼い頃から、甘くておいしいみかんについての様々なストー...
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富山県高岡市
中山農産
お米、ハトムギを中心に人参、里芋、枝豆、キャベツ、大根、エゴマなどの野菜を生産販売しています。 有機堆肥、有機資材を中心に使用し、化学肥料に頼らない栽培をしています。 地域のスーパーや飲食店を中心に利用していただいてます。
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神奈川県横須賀市
かねよ水産(JON)
神奈川県、東京湾の湾口に位置する走水で漁師をしています。父の後を継ぎ7年目になりました。 刺し網、蛸壺、わかめ・昆布の養殖、アカモク、ヒジキ、天草などの採取か主な漁です。漁は自然の恩恵ですから、雑魚も高級も関係なく、丁寧に扱うことを心がけています。この海の魚介類は良質なものばかりです。 漁師小屋をリノベーションしたレストラン、『かねよ食堂』の経営も2003年から続けています。いわ...
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徳島県三好郡
下原農園
後継者の育成や栽培指導なども行うベテラン生産者! イチゴ生産において外部環境変化が大きい昨今でも、環境や生育状況に合わせて適切に判断する栽培ノウハウはピカイチ
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栃木県真岡市
亜熱帯農業開発センター
栃木県真岡市で、世界でここだけの品種「黄金パッションフルーツ」、グアバ、ブルーベリーなどの生産をしています。先代が特許を取得したオリジナル品種の「黄金パッションフルーツ」は、ビタミンAを豊富に含み、香りも強く、濃厚な味わいです!
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大阪府岸和田市
安喜水産
大阪府岸和田市でしらす漁を中心に漁業経営 安喜⽔産では「6次産業化」の第⼀歩として⽔産物をより鮮度の良い状態で、地元地域の飲⾷店・個⼈宅へ配送することができるシステムの確⽴を検討しています。 また他府県向けにSNS等で⽔産物の出荷情報を発信し、新鮮な岸和⽥の⽔産物がどこで⾷べられるか簡易に閲覧することができる情報プラットフォームの強化や、飲⾷店・個⼈の利⽤向けに鮮度管理が徹底されたEC販...
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愛知県田原市
今川農園
はじめまして、今川農園の今川文哉です。 私は愛知県田原市に住んでいて、田原市は農業が人気があります。家の周り(近所)のほとんどの方が農業をやっています。子供の頃から父親が作った野菜が本当に美味しいかったのと昔に子供の頃から父親とトマト栽培のお手伝いをして最初はイヤイヤモードになりましたけどやっていくうちに作物を育てるのが好きになりトマトを栽培してみようと思い農業高校と農業大学校で農業関係の...
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愛知県江南市
Dvege
はじめまして、Dvege農家 宮脇正尚です。 2020年に、江南市で新規就農をしました。 小規模ですが、無農薬・無化学肥料で僕たちが食べて一番おいしい!と思う野菜を厳選しています。 野菜は採れたて、そして旬のものが一番おいしい。それは僕の実体験からそう感じています。
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栃木県河内郡上三川町
天領御膳ファーム
家は江戸時代から続く農家です。肥料は有機肥料と化学肥料のハイブリット、栽培期間中は無農薬で水稲と果樹(香酸柑橘、柿)を栽培しています。栃木県南部、関東平野の北端に位置しています。栃木県の中央を流れる鬼怒川右岸の扇状地性低地に形成された水はけの良い培土と日光連山から流れるミネラル豊富な水を夏場でも間断なく利用でき、水稲栽培・果樹栽培に適した土地柄です。 一方、この辺りの田畑は江戸時代に幕府の...
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広島県三次市穴笠町
morimako radish
morimakoのページにお越しくださりありがとうございますm(_ _)m 僕は広島県の県北に位置する、三次市という所でradish(二十日大根)を栽培しています。試行錯誤しながら見た目、味を追求しています。 赤いradish カラフルファイブ(レインボーラディッシュ)と言われ根色が白、ピンク、赤、うす桃紫、紫などの混合でカラフルな品種が集まったカラフルなradishや、白いradish...
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栃木県大田原市
Miracle-egg FARM
卵好きが高じ、山ひとつを最高の卵づくりのために贅沢に使っています。 人の手がまったくついていない土地を開墾し、50年余り。 汚染のない、この美しい土地を先代から譲り受け、丁寧な養鶏を行なっています。 量産を目指さず、鶏を生産物としてではなく生き物として大切に愛情を持って扱っています。 「大切な人に食べさせたいのは、信頼できる食べ物だ」をモットーに、96%がウインドレス鶏舎...
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茨城県つくば市
苺家-ichigoya-
つくば市の筑波山と霞ヶ浦の間くらいの場所でいちごを作ってます。 いちごしか作ってません。いちご一本勝負です。 一粒口に入れれば溢れ出すいちごの果汁っ ”食べるいちごジュース”と言われるいちごを作ってます。 生産のこだわりはいちごの樹にいい環境、空間を作る事です。 当たり前すぎてピンとこないと思いますが、その当たり前が一番重要と考えてます。
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愛知県江南市上奈良町
大城 梨愛
木曽川の豊かな恵みを受ける 愛知県江南市で、 野菜を多品目栽培してます。 栽培期間中、農薬や化学肥料は 一切使用しません。 おからを発酵させた肥料をつかい、 安全安心なお野菜をお届けします。
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三重県津市
ファーム*ジャグロンズ 益荒男農園
◆こんにちは、皆さん、ジャグロンズの藤原隆広です。私は、農林水産省の野菜の研究所で12年間にわたり、野菜の栽培技術開発研究に取り組んできました。そして、その研究成果を実際の農業生産現場で実践したくなり脱サラ就農し起業しました。そして今16年目になります。◆起業後は研究所での12年間の取り組みの中で特に力を入れてきた「セル成型苗生産技術」と独自に開発した電動型半自動多条移植機「センジュキャノン...
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北海道足寄郡足寄町
やせいのおにくや
北海道足寄町でゲストハウスぎまんちを運営しながら、鹿肉の販売もおこなっております。 私は神奈川県出身で、狩猟に興味を持ったことがきっかけで北海道に移住しました。 移住してから、自分の仕事に誇りをもって働く職人や生産者の方達と出会い、自分もそんな風に生きていきたいと思うようになりました。 移住という人生を変えるきっかけとなった狩猟を仕事にしたいと思い、やせいのおにくやを始めま...
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神奈川県相模原市緑区
堀田大勝
春のアスパラガス、夏のピーマン、秋冬に唐辛子を主品目として生産しています。
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山形県鶴岡市
冨樫藤左エ門 (冨樫俊悦)
冨樫藤左エ門は「だだちゃ豆」の本場山形県鶴岡市白山地区で代々だだちゃ豆と水稲を栽培している専業農家です。家族3人(ときどきバイトの人達にも手伝ってもらいながら)で9ha(9万㎡)ほどの規模で農業をしています。 1990年代前半に父が勉強会に参加し、農薬が人体に与える影響がどれだけ強いものかを知ったのがきっかけで農薬や化学肥料に頼らない農業に足を踏み入れました。 「生命力が強く健康...
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岡山県加賀郡
吉備高原の農園 幸屋sachiya
晴れの国 岡山県 綺麗な水と空気に恵まれた 吉備高原で有機物を大量にとりいれた プレミアムなぶどうを 自信を持ってお届けいたします^_^
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東京都西多摩郡瑞穂町
満天ファームス
食卓に花を添えられるような、 話題に出来る野菜(食味・栽培方法・品種) をお届けできるように心がけています。
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山梨県笛吹市
栄幸ファーム
脱サラして農業を始めて13年。 お客様に安心・安全・美味しい農作物をお届け出来るように、富士山の見える山梨県で日々、精進しております!
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熊本県球磨郡錦町一武
梨桃工房 牟田弘美
祖父の時代から続く果樹園の後継者として生まれ様々な方の笑顔を見ているうちに自分も関わりたいと思うようになり現在に至ってます。
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愛媛県四国中央市豊岡町長田
ラヴェスト・ファーム 自然農法農家
20歳年下の妻と2歳の娘を連れて戻った四国で始めた畑違いの農業。自然農法を続けて既に娘は14歳。畑もいい具合に成長しましたと言いたいところですが、まだ日々観察と挑戦に明け暮れています。正に第二の人生をかけた自然農法。その割になかなか芽が出なく苦労かけてます。 大先輩に教わった「自然農法は捨てるものが無い。」と、宝の山開拓。それらの美味しい漬物や乾燥物、ジャム、水煮など多種作っています。...
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長野県長野市
岡澤雅士
長野県の北部地方にあるりんご生産有数産地で知られる「共和地域」で、祖父の代より約70年間りんごつくりに従事しております「岡澤農園」の3代目になります岡澤雅士と申します。 子供の頃よりりんご園に連れられて農作業の手伝いなどをし、常にりんごに囲まれて過ごして参りました。 大学進学とともに故郷を離れ東京で一人暮らしをした際、スーパーやデパートなどで販売されていたりんごの鮮度の悪さに物凄く...
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熊本県山鹿市
前田ファーム
(株)前田ファームです。(第56回農業コンクールグランプリ農林水産大臣賞受賞) 農業高校、農業専門学校卒業後就農し、熊本県山鹿市ですいか、メロンをほぼ周年的に栽培しております。 消費者様に甘くておいしいすいか、メロンをお届けできたらと思ってます!
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大阪府池田市
井関農園
井関農園は、大阪府池田市から圃場のある兵庫県丹波篠山市まで、毎日50kmを往復して農業をしています。 自然豊かな丹波篠山市で採れた農産物を、できる限り新鮮にお届けするために流通が整った池田市より、皆さまにお届けしています。 皆さまを笑顔にするため、毎日泥だらけになってます!
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熊本県上益城郡山都町
ひげめがね農園
自然豊かな場所で自給自足な暮らしに憧れて、熊本の山奥に移住して耕作放棄地を開墾して農薬・化学肥料不使用で少量多品目栽培を始めました。
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長野県長野市
ナチュラル園
農薬を使用せず、土の微生物の数を増やし、微生物の力で害虫を寄せつけなくするという、農薬に頼らなくとも出来る農業へ試行錯誤しながら挑戦中です。
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長野県小諸市
林竜ノ介
信州は小諸で葉物野菜を中心に作っています。 出品する物は全て自分で味わった上でどう食べたら美味しかったかもお伝えして行けたらと思います。