アレンジ自由自在! トマト缶いらず簡単りんごのミートソース🍝

アレンジ自由自在! トマト缶いらず簡単りんごのミートソース🍝 ご飯のお供のレシピ・作り方

安曇野ファミリー農産 幻のりんご

長野県 安曇野市

安曇野ファミリー農産 幻のりんご

ケチャップで作るミートソース!
キーマカレー、グラタン、パスタ、スープなどに自由自在にアレンジ。
まさに万能な1品です😀

材料(4人前)

  • 合挽き肉
    300g
  • 玉ねぎ(けんちゃんファーム様)
    1玉
  • ☆ピンクレディ
    1玉
  • ☆ケチャップ
    200ml
  • ☆水
    100ml
  • ☆ウスターソース
    大さじ3
  • ☆砂糖
    小さじ1
  • ☆にんにくチューブ
    5cm
  • 胡椒
    少々
  • オリーブオイル
    少々
clock 調理時間:30分

作り方

  1. 玉ねぎ、にんじんをみじん切りに切る。 ピンクレディはすりおろしておきます。
  2. オリーブオイルをひき、ひき肉を炒め塩コショウをふります。
  3. 軽く火が通ってきたら、玉ねぎとにんじんを入れ玉ねぎが半透明になるくらいまで炒める。
  4. ☆を全部入れ10分ほど煮詰めます。
  5. 完成!

作り方のコツ・ポイント

万能ミートソースのアレンジ編も載せたので見てみてください。

レシピに使われている商品の品目

このレシピの考案者

安曇野ファミリー農産 幻のりんご

長野県 安曇野市

安曇野ファミリー農産 幻のりんご

食べチョクアワード4年連続果物部門1位&殿堂入りしました🍎77,000件以上のご注文&10,000件以上の高評価コメントありがとうございます!
こだわりの林檎を届けたい。私たちは40種類以上のりんご、洋梨、加工用ぶどう、べリー類、とうもろこしなどの生産を信州、安曇野の地で行っています。

  
「ここで買いたい。ここだから買いたいを目指して。」

高島屋、成城石井、クイーンズ伊勢丹、阪急オアシスなどの百貨店、スーパー、レストランひらまつなど約80店のレストラン、スイーツ店、に当農園のフルーツ、加工品を出荷しています。

メディア出演
日テレ【ヒルナンデス!】TBS 【まるっと!サタデー】日テレ【My turning point 〜ミライに挑む冒険者たち〜】テレビ東京【昼めし旅】日テレ【遠くへ行きたい】
雑誌、新聞掲載
【日経トレンディ】【DIME】【毎日新聞】【朝日新聞】
SNS
Instagram【パティシエ鎧塚俊彦さん】食べチョク、マカロニすたじおコラボ
YouTube登録者30万人あしやさん 「りんご大好き長野県安曇野市でりんごの収穫してみた」

1985年初代園主中村元一
「梓川りんご部会」技術員の時に日本農業賞天皇杯受賞
2002年エコファーマー認定
2010年農林水産大臣賞受賞
2017年東京農大経営者大賞受賞
2020年食べチョクアワード果物部門1位&総合1位
2021年食べチョクアワード果物部門1位
2022年食べチョクアワード果物部門1位
2023年食べチョクアワード果物部門1位 &食べチョクアワード殿堂入りしました!
2024年食べチョク7周年記念【お得意さま数ランキング👑1位】(生産者10,000件中)
2024年食べチョクアワード ベストバイ生産者1位

レシピに関係する商品を探す

【注意事項】

  • このページでは、生産者の方のアイデアや見解をもとに、レシピをご投稿いただいております。
  • 食べチョクのレシピの利用はお客さまの責任において行われるものとし、当社は、お客さまのレシピの利用によって生じた損害について、一切責任を負わないものとします。
  • 妊娠中の方や乳幼児、ご高齢の方、食物アレルギーや疾病をお持ちの方などに向けた安全性は確認しておりませんので、レシピの利用にはご注意ください。