春を感じるペペロンチーノ風パスタ
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調理時間: 20分
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麺類
静岡県 沼津市
山竹商店 山田勝美
えび ギフトの通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
すぐ出荷！冬ギフト！お試しに！超高鮮度！扱いやすい！活〆伊勢海老 200g前後1尾＆100年ゆず果汁（1本） 小さめサイズ！【夏ギフト】
約200g
5件
¥2,100
送料 ¥1,080
高知県東洋町
森海家
自治体連携商品
【冬ギフト】京都府産活車海老♪ 旨味と甘みがじわっと広がる丹後のくるまえび １ｋg（33~50尾前後）
約1kg
3件
¥12,800
送料 ¥735
京都府京丹後市久美浜町湊宮
湊養殖場
自治体連携商品
【活きの鮮度をそのまま】新鮮！活き〆急速冷凍 車えび 300ｇ（9-12尾）刺身でも食べられます！【冬ギフト】
約300g
他
16件
¥4,200
送料 ¥1,026
熊本県上天草市
山哲水産
自治体連携商品
【早割12/20までに発送の方】 300ｇ（11尾前後）活き〆急速冷凍 車えび 刺身でも食べられます！【冬ギフト】
約300g
他
2件
¥3,800
送料 ¥1,026
熊本県上天草市
山哲水産
自治体連携商品
【早割12/20までに発送の方】活き車海老 500ｇ（18尾前後）最高の味を、活きたままお届け！【冬ギフト】
約500g
他
17件
¥5,450
送料 ¥1,026
熊本県上天草市
山哲水産
エビのよくある質問
- エビの保存方法は？
- 生で保存する場合はエビの頭を取り、殻を剥いて冷水でしっかりと洗います。つまようじなどで背ワタを除去し、キッチンペーパーで水分をふき取ってから保存容器に入れて冷蔵庫のチルド室、またはラップで包んだあと冷凍用保存袋に入れ冷凍庫で保存してください。冷蔵は1〜2日、冷凍は3週間を目安にお召し上がりください。
- エビの食べ方は？
- 新鮮なエビはお刺身で食べることができ、頭に入っている味噌もいただくことができます。他にもエビチリや天ぷらでも美味しくいただけるでしょう。余ったエビの殻は出汁が出るため、味噌汁にするのがおすすめです。
- 美味しいエビの見分け方は？
- 鮮やかな色をしているエビを選びましょう。種類によって色は様々ですが、鮮度が落ちてくると濁った色になっていきます。締めてからすぐに鮮度が落ちてくるので、活きエビをおがくずの中に詰めて低温保存されているものを購入できれば、鮮度抜群のエビを楽しむことができます。
エビに関連するレシピ
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香川県 観音寺市
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ご飯のお供
静岡県 沼津市
山竹商店 山田勝美
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