治吉水産

千葉県 旭市

治吉水産

片岡真治

創業:2019年10月
食べチョク登録:2023年02月

千葉県で漁師と仲買人をしております。
高級と言われているものを出来るだけお安く提供致します^ - ^

生産者のこだわり

生産者のこだわり

九十九里産はまぐり

ブランドにもなっているハマグリです。取った翌日に発送なので当然ながら鮮度は抜群!

生産者のこだわり

黒潮と親潮がぶつかる餌が豊富な海域

治吉水産のある千葉県旭市は黒潮と親潮がぶつかる地域なので餌が豊富にあります。潮の流れの緩急があり身が締まり歯応え抜群!

生産者のこだわり

伊勢海老

捕獲してすぐのものは自然界で餌を食べていた為、体内にまだ消化不良のものが残っています。それが身につくと不快な匂いがするため、うちでは数日間生け簀で飼い排出されるのを待ってから出荷します。甘味が強くお客様にも大変好評です。

詳細情報

経歴・沿革

1996年より家業である漁師になる。

メディア実績

2013年9月
NHKBSプレミアム 新日本風土記
九十九里のハマグリにて紹介される

2018年12月
TBS あさチャン!
脱皮伊勢海老として紹介される

2021年5月
千葉テレビ モーニングこんぱす
産直はまぐりとして紹介される

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