オーガニックグラスフェッドビーフのローストビーフ
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調理時間: 30分
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おかず
北海道 河西郡芽室町
アグリシステム
北海道 牛肉の通販 産地直送お取り寄せ商品
部位ごとに違った味わいが楽しめます。ステーキやすき焼き、ビーフシチューなどアレンジ自在な食材です。
自治体連携商品
【冬ギフト】【数量限定】感動の赤身肉！オーガニックグラスフェッドビーフ すきやき・しゃぶしゃぶBOX
約600g
1件
¥8,000
送料 ¥1,188
北海道河西郡芽室町
アグリシステム
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【数量限定】【期間限定】北海道産グラスフェッドブラウンスイス牛・プレミアムホルモンセット（A）BOX
約1.1kg
¥15,874
送料 ¥1,188
北海道河西郡芽室町
アグリシステム
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【数量限定】【期間限定】北海道産グラスフェッドブラウンスイス牛・プレミアムホルモンセット（B）BOX
約1.1kg
¥13,932
送料 ¥1,188
北海道河西郡芽室町
アグリシステム
自治体連携商品
ジューシーなのにあっさり‼日本人好みの味わい★黒毛和牛肉ヒレステーキ★130ｇ/個 ～美味しいをあきらめたくない貴方へ～
約130g
¥4,500
送料 ¥1,026
北海道河東郡士幌町
えんどう畜産
自治体連携商品
ジューシーなのにあっさり‼日本人好みの味わい★黒毛和牛肉「ランプ」ステーキ★130ｇ/個 ～美味しいをあきらめたくない貴方へ～
約130g
¥3,250
送料 ¥1,026
北海道河東郡士幌町
えんどう畜産
牛肉のよくある質問
- 牛肉の保存方法は？
- 牛肉を保存する場合は空気が入らないようラップでピッタリと包み、冷凍用の保存袋にできるだけ薄く平らになるよう入れて冷凍室で保存してください。1回分ずつ小分けにして冷凍するのが使いやすくおすすめです。
- 牛肉の食べ方は？
- 牛肉はすき焼きやしゃぶしゃぶ、ステーキにして食べるのが定番です。また、じゃがいもや玉ねぎ、にんじんと煮込んで肉じゃがにしたり、ピーマンなどと一緒に炒めてチンジャオロースにするなど、食材を組み合わせて食べるのも美味しくいただけます。
- 美味しい牛肉の見分け方は？
- くすんで赤黒い牛肉は避け、鮮やかな赤色のものを選んでください。また、脂は酸化が進むと灰色っぽくなるため、白ピンクのものがおすすめです。サシの入り具合はなるべく細やかで、肉に含まれる水分（ドリップ）がまだ出ていないものがよいでしょう。
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