きのこの保存方法は？

きのこは洗うと風味が落ちるため、汚れがある場合はキッチンペーパーを使って落とすと良いでしょう。品種によって変わりますが基本的には水気に弱いため、水気をしっかり拭き取った状態で冷蔵保存するのがおすすめです。

きのこの食べ方は？

旨味の強いきのこはどんな料理でも美味しくいただけます。中でも特におすすめな料理は炊き込みご飯です。きのこの旨味を逃すことなく、存分にきのこの風味を感じられるでしょう。

美味しいきのこの見分け方は？

種類によって変わりますが、基本的には傘が開ききっておらず、水っぽくないものを選ぶと良いでしょう。全体的にへたっておらず、ハリがあるものを選ぶと良いです。

山梨県きのこの通販産地直送お取り寄せ商品

きのこ農家から直接お取り寄せできます。詰め合わせセットや、乾燥きのこなども販売しています。

まさに魔法の粉！！しいたけパウダー（山梨県産原木しいたけ使用）

2件

¥400

まさに魔法の粉！！しいたけパウダー（山梨県産原木しいたけ使用）

～リピーター続出～ 薬膳鍋風きくらげスープ

～一家に一瓶 きくらげ生姜醤油を～

さらにお買い得５個セット！たっぷりきくらげと筍、野菜の甘さとスパイスの辛味の中辛キーマカレー！！（１人前１５０ｇ）

～きくらげを調味料へ～ 薬膳ソルト

～フライパンひとつで簡単調理～ きくらげチャプチェ

食べチョク登録記念 数量限定価格！！ 山梨県南アルプス市産 乾燥あらげきくらげ 徳用大袋500ｇ（生きくらげ換算５Kg程度）（未選別品）

きくらげマリネ

～この食感、他にはない～ 甲州生きくらげ（500g）

～この食感、他にはない～ 甲州生きくらげ（1kg）

～ご飯も炊ける万能茶～ きくらげ茶

たっぷりきくらげと筍、野菜の甘さとスパイスの辛味の中辛キーマカレー！！（１人前１５０ｇ）

～この食感、他にはない～ 甲州生きくらげ（300g）

おためし個別発送！！ 肉厚プレミアム乾燥きくらげ（生の状態で８ｃｍ以上） 10ｇパック

【数量限定】きくらげ三昧（3種）

水戻しでプルプル食感に返信！国産(山梨県産) 乾燥きくらげ 50g

おためし個別発送！！ 栄養満点のスーパーフード 魅惑のシャキぷにゅ肉厚食感！！ ８ｃｍ以上のプレミアム生あらげきくらげ 80ｇパック

使いやすい、きくらげ粉末タイプ（５０ｇ）！！ あらげきくらげの豊富な栄養素を簡単に！！

単品販売よりお得！たっぷりきくらげと筍、野菜の甘さとスパイスの辛味の中辛キーマカレー（１５０ｇ）＆きくらげたっぷり食べるスパイス（スパイシーカレー味）（６０ｇ）セット販売！！

おためし個別発送！！ 戻してそのまま使える 乾燥スライスきくらげ10ｇパック

お買い得３個セット！たっぷりきくらげと筍、野菜の甘さとスパイスの辛味の中辛キーマカレー！！（１人前１５０ｇ）

野菜の検索キーワードランキング

きのこのよくある質問

きのこに関連するレシピ

鶏と舞茸の玉ねぎ柚子胡椒パスタ

椎茸唐揚げ

筍味噌煮丼

原木なめこのお味噌汁

山梨県のきのこを絞り込む

山梨県の野菜から探す

山梨県の野菜から探す

～リピーター続出～薬膳鍋風きくらげスープ

～一家に一瓶　きくらげ生姜醤油を～

～きくらげを調味料へ～　薬膳ソルト

～フライパンひとつで簡単調理～　きくらげチャプチェ

食べチョク登録記念　数量限定価格！！　山梨県南アルプス市産　乾燥あらげきくらげ　徳用大袋500ｇ（生きくらげ換算５Kg程度）（未選別品）

～この食感、他にはない～　甲州生きくらげ（500g）

～この食感、他にはない～甲州生きくらげ（1kg）

～ご飯も炊ける万能茶～　きくらげ茶

～この食感、他にはない～甲州生きくらげ（300g）

おためし個別発送！！　肉厚プレミアム乾燥きくらげ（生の状態で８ｃｍ以上）　10ｇパック

水戻しでプルプル食感に返信！国産(山梨県産)　乾燥きくらげ　50g

おためし個別発送！！　栄養満点のスーパーフード　魅惑のシャキぷにゅ肉厚食感！！　８ｃｍ以上のプレミアム生あらげきくらげ　80ｇパック

使いやすい、きくらげ粉末タイプ（５０ｇ）！！　あらげきくらげの豊富な栄養素を簡単に！！

おためし個別発送！！　戻してそのまま使える　乾燥スライスきくらげ10ｇパック