米の保存方法は？

米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。

米の食べ方は？

まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。

美味しい米の見分け方は？

美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。

宮城県お米の通販産地直送お取り寄せ商品(3ページ目)

米は光沢のある見た目、軽くて弾力のある食感が特徴。炊き上がると甘さが引き立ちます。一粒一粒が持つ豊かな味わいは、まさに食の至宝です。

【令和6年新米】環境保全米ササニシキ玄米10kg

¥5,500

宮城県登米市

エービーfam

白米2kg(農薬・化学肥料不使用)と平飼い卵20個のセット

32件

¥3,420

送料 ¥702

宮城県登米市米山町

いなほ

【令和6年新米】環境保全米ササニシキ白米5kg

¥3,500

宮城県登米市

エービーfam

R5年産　ふゆみずたんぼ米ササニシキ白米5ｋｇ

10件

¥3,000

送料 ¥756

宮城県大崎市田尻蕪栗字伸萠西

蕪栗グリーンファーム

【定期便】白米 5㎏特別栽培米つや姫〈粒が大きく炊き上がりがつややか✨ほどよい甘味が特徴です〉

約5kg

14件

¥3,720

送料 ¥756

宮城県岩沼市

もりのした

令和5年ササニシキ白米15kg農薬・化学肥料不使用

約15kg

¥13,200

送料 ¥940

宮城県登米市米山町

いなほ

【定期便】白米 5㎏特別栽培米ササニシキ〈粘り気の少ないあっさりとした上品な味わい･稀少価値ありの品種です〉

約5kg

30件

¥3,720

送料 ¥756

宮城県岩沼市

もりのした

【定期便】白米 3㎏特別栽培米ササニシキ〈粘り気の少ないあっさりとした上品な味わい･稀少価値ありの品種です〉

約3kg

¥2,220

送料 ¥756

宮城県岩沼市

もりのした

玄米5kg(農薬・化学肥料不使用)と平飼い卵30個のセット

4件

¥6,300

送料 ¥810

宮城県登米市米山町

いなほ

玄米5kg(農薬・化学肥料不使用)と平飼い卵20個のセット

4件

¥5,550

送料 ¥810

宮城県登米市米山町

いなほ

令和5年ササニシキ白米7kg農薬・化学肥料不使用

約7kg

2件

¥6,320

送料 ¥810

宮城県登米市米山町

いなほ

白米10kg(農薬・化学肥料不使用)と平飼い卵40個のセット

2件

¥11,800

送料 ¥940

宮城県登米市米山町

いなほ

白米5kg(農薬・化学肥料不使用)と平飼い卵30個のセット

18件

¥6,650

送料 ¥810

宮城県登米市米山町

いなほ

令和5年希少品種たきたて玄米7kg 農薬・化学肥料不使用

約7kg

¥5,830

送料 ¥810

宮城県登米市米山町

いなほ

金のいぶき玄米2kg(農薬・化学肥料不使用)と平飼い卵20個のセット

1件

¥3,380

送料 ¥702

宮城県登米市米山町

いなほ

玄米5kg(農薬・化学肥料不使用)と平飼い卵10個のセット

3件

¥4,800

送料 ¥810

宮城県登米市米山町

いなほ

玄米2kg(農薬・化学肥料不使用)と平飼い卵20個のセット

5件

¥3,280

送料 ¥702

宮城県登米市米山町

いなほ

玄米10kg(農薬・化学肥料不使用)と平飼い卵30個のセット

¥10,350

送料 ¥940

宮城県登米市米山町

いなほ

玄米5kg・白米5kg(農薬・化学肥料不使用)と平飼い卵30個のセット

2件

¥10,700

送料 ¥940

宮城県登米市米山町

いなほ

白米5kg(農薬・化学肥料不使用)と平飼い卵10個のセット

5件

¥5,150

送料 ¥810

宮城県登米市米山町

いなほ

白米2kg(農薬・化学肥料不使用)と平飼い卵30個のセット

2件

¥4,170

送料 ¥702

宮城県登米市米山町

いなほ

有機栽培ひとめぼれ玄米１０ｋｇ

約10kg

¥9,000

送料 ¥940

宮城県登米市

源間有機農園

【新米】【令和6年産】『あかまのお米』～ひとめぼれ～（10kg）

約10kg

5件

¥6,000

送料 ¥756

宮城県石巻市飯野

あかま里山農園

有機栽培ひとめぼれ玄米１０ｋｇ

¥9,000

送料 ¥940

宮城県登米市

源間有機農園

お米のよくある質問

米の保存方法は？: 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。

米の食べ方は？: まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。

美味しい米の見分け方は？: 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。