赤センマイ・ギアラ 約500g コリコリ食感 ホルモン 和牛オリンピック日本一の農場からお届け
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
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¥1,980
(税込/送料別)
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\ここがイチオシ/
- ジューシーで濃厚な旨味
- コリコリ食感が楽しめる
- ホルモン焼きや鍋料理、炒め物など幅広い料理に
レビュー(4件 | クチコミ付き0件)
満足度
味・品質-
包装・梱包-
質問(2件)
商品について
| 内容 | 鹿児島県産 黒毛和牛 赤センマイ・ギアラ 約500g | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 重量・ 容量 |
約500g | ||||||
| 発送 |
複数注文すると送料がまとまります。 |
||||||
| 種別 | |||||||
| 産地 | 鹿児島県 |
商品説明
コリコリ食感が楽しめる
うしの中山和牛のホルモン
赤センマイ・ギアラ
約500gで小分け真空しております。
ホルモン焼き、鍋・煮込み料理、
炒めものなど、和牛ホルモンの贅沢な味わいを楽しめます。
にんにくベースの味噌だれとキャベツで炒めれば、
最高のおかずとおつまみに。
ぜひ一度お試しください。
※この商品は冷凍です。
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ナカヤマさんちのお肉
鹿児島県鹿屋市串良町有里
11いいね
生産者のこだわり
- 1 評価基準がない「うまみ」に対する追求
- 2 A5・A4等級出現率99%を超える肉質
- 3 人間であっても心地よく過ごせるような、ストレスのない肥育環境
- 4 70年のノウハウを詰め込んだ独自配合の飼料
最近のメディア実績
・2022年10月NHKかごしま特集で、ローカル5GとAI画像解析技術を活用しての、和牛の品質向上と効率化に取り組む農家として掲載されました。
・2022年11月「朝だ!生です旅サラダ|朝日放送テレビ」に日本一に輝いた牛肉として紹介されました。
・2023年7月「朝日新聞の朝刊(東京本社発行)」にて、「土用の丑の日」にウナギを食べる風習に対し、「うしの日には牛を食べるべき」と主張する記事に1面で取り上げられました。
2024年5月カンブリア宮殿で、美味しさを引き出す麹菌を使用した和牛肉として紹介されました。
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