ローストビーフ用ブロック 500g 牛肉本来の旨みを堪能!和牛オリンピック日本一の農場からお届け
¥5,600(税込 / 送料別)
- 赤身好きにはたまらない逸品
- 格別なウデ肉
- 牛肉本来の旨みを堪能
- 生産者のこだわり
- 1評価基準がない「うまみ」に対する追求
- 2A5・A4等級出現率99%を超える肉質
- 3人間であっても心地よく過ごせるような、ストレスのない肥育環境
- 470年のノウハウを詰め込んだ独自配合の飼料
- 最近のメディア実績
- ・2022年10月NHKかごしま特集で、ローカル5GとAI画像解析技術を活用しての、和牛の品質向上と効率化に取り組む農家として掲載されました。 ・2022年11月「朝だ!生です旅サラダ|朝日放送テレビ」に日本一に輝いた牛肉として紹介されました。 ・2023年7月「朝日新聞の朝刊(東京本社発行)」にて、「土用の丑の日」にウナギを食べる風習に対し、「うしの日には牛を食べるべき」と主張する記事に1面で取り上げられました。 2024年5月カンブリア宮殿で、美味しさを引き出す麹菌を使用した和牛肉として紹介されました。
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 鹿児島県産 黒毛和牛 ローストビーフ用ブロック 500g
- 重量・
容量 - 約500g
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便(冷凍)+ ¥275
複数注文すると送料がまとまります。
- 種別
- 産地
赤身好きにはたまらない逸品
あっさりクセのない赤身「ウデ」の贅沢ブロック肉
モモ肉よりも鉄臭さがなく、美味しい部位です。
ウデは、牛の肩甲骨あたりの赤身肉の事で、非常に濃厚な味が特徴。
うしの中山和牛でつくるローストビーフは格別です。
お値段以上の品質でご用意します。
※この商品は冷凍です。
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