赤身ブロック【モモ】 500g がっつり主役級！和牛オリンピック日本一の農場からお届け
¥6,600（税込 / 送料別）
あわせ買い対象
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＼ ここがイチオシ！ ／
- 脂の優しい味わいが感じられる
- 冷凍保存でいつでもおいしい肉料理が楽しめる
- 贅沢なメニューにピッタリのもも肉
- 生産者のこだわり
- 1評価基準がない「うまみ」に対する追求
- 2A5・A4等級出現率99％を超える肉質
- 3人間であっても心地よく過ごせるような、ストレスのない肥育環境
- 470年のノウハウを詰め込んだ独自配合の飼料
- 最近のメディア実績
- ・2022年10月NHKかごしま特集で、ローカル5GとAI画像解析技術を活用しての、和牛の品質向上と効率化に取り組む農家として掲載されました。 ・2022年11月「朝だ！生です旅サラダ｜朝日放送テレビ」に日本一に輝いた牛肉として紹介されました。 ・2023年7月「朝日新聞の朝刊（東京本社発行）」にて、「土用の丑の日」にウナギを食べる風習に対し、「うしの日には牛を食べるべき」と主張する記事に1面で取り上げられました。 2024年5月カンブリア宮殿で、美味しさを引き出す麹菌を使用した和牛肉として紹介されました。
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安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 鹿児島県産 黒毛和牛 赤身ブロック【モモ】 500g
- 重量・
容量 - 約500g
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便（冷凍）+ ¥275
複数注文すると送料がまとまります。
- 種別
- 産地
贅沢なメニューにピッタリのもも肉
贅沢なメニューにピッタリのもも肉。
冷めても柔らかさがいつまでもキープされます。
厚切りビーフカツや、ローストビーフ、牛のたたきなど、ちょっと特別で贅沢なメニューを作るならもも肉がおすすめ。
お好みの厚さに切って焼き肉でもOK。BBQでもがっつり主役級。
もも肉の旨味の後に、脂の優しい味わいが順に感じられ、肉の奥行が感じられます。
赤身好きにはたまらない逸品です。
両面焼いて、食べやすい大きさに切って
サイコロ状にしてから、お好みのスパイスや、
ソースをかけてお召し上がりください。
抜群に美味しいですよ。
※この商品は冷凍です。
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