すべての生産者 (151ページ目)
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茨城県桜川市真壁町飯塚522−3
Freedom Farm株式会社
後継者のいない農家さんよりアスパラガスのハウスを引き継ぎました。 奥様を早くに亡くし、お一人で大切に育ててきたアスパラは味はもちをん風味も良く、都内の飲食店に勤める料理人も「概念が変わった」と言っていただける程のものです。 地方の人口減少は農業の衰退に大きな影響を与えており、母の実家も人ごとではありませんでした。祖父母や母の想いを叶えようと就農し「農業から地方を元気に!」を目指し日々奮闘中...
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石川県鳳珠郡能登町内浦長尾3-36-3
おおやまファーム
兵庫県神戸市から農業移住したおおやまファームです。 石川県鳳珠郡能登町で女性認定農業者として畑を約1町(10000平米)管理しています。 自分が食べたい、「フレッシュで安全な野菜」の栽培を心掛けています。 こだわりは土です。 奥能登の赤土に能登牛の牛糞堆肥、奥能登産こしひかりの糠、籾殻、燻炭、竹チップを混ぜています。 私も奥能登地震の被災者ですが、農家としてできること、被災者支援のボランティ...
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佐賀県唐津市浜玉町
Y.Kカンパニー
唐津市浜玉町は九州北部にあり、福岡県との県境にあります。玄界灘を望み、水や気候に恵まれハウス栽培に適した地域で野菜を栽培しています。『食卓に笑顔』をモットーに野菜栽培しております。
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佐賀県藤津郡
永渕ファームリンク
永渕ファームリンクは、佐賀多良岳山系の中腹、有明海を見下ろす(黒金)地区にて、ブランド豚「金星佐賀豚」を飼育加工販売しています。 黒金地区は現在「水源の森百選」にも選ばれている緑ゆたかな森がひろがり、澄みきった夜空に、「星」が輝いています。 以前はこの山林を利用した木炭生産が盛んで、黒い炭がお金を生むことから「黒金」と呼ばれるようになりました。 この黒金の「金」にちなみ名づけられた...
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佐賀県唐津市相知町
興和日東ファーム
唐津市の南、日本の滝百選にも選ばれた「見返りの滝」の麓で、水に恵まれた野菜を栽培しています。水耕栽培で作られた「サンチュ」は野菜と水の旨味を味わうことができます。
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千葉県船橋市印内
農園
こんにちは!千葉県の船橋は人口も多くいわゆる都市型農業と言われています。徐々に周りから畑がなくなり宅地が増えていく中で畑を守り頑張っています!
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長野県安曇野市
信州安曇野の新米百姓
信州安曇野で安全で美味しいをもとめて! 脱サラ新米百姓も早20年が経ち、すでにベテラン? いえいえまだまだ毎日毎日奮闘中です~ 良い米作りは一生続きます~どうぞよろしくお願いします。
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岩手県九戸郡
紫桜館 山の野菜屋
岩手県北部で平成元年から山野草や山菜苗を栽培しています。本業は苗の生産・販売です。生産する過程で、たくさんの山菜や根菜も採取できます。全て化成肥料を使用しておらず、無農薬で栽培しています。 スーパーで見かけない根菜や、ありのままの旬の山菜を出荷日に農場より採取しお届けします。
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新潟県中魚沼郡津南町
はらんなか
豪雪で有名な新潟県中魚沼郡津南町で、家族経営をしている農家です。 千葉県から1996年にIターンしてこの地で農業を始めました。 自分たちが美味しいと思う野菜や大豆、それを使った加工品などを販売しています。 ほとんどのものは無農薬で栽培しています。
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大分県玖珠郡玖珠町
マルカ農園
大分県北西部、九重連山にもほど近い高冷地にあり、朝晩の気温差を利用して甘みと酸味のバランスが絶妙なトマトを栽培しています。 隔離ベッドを使用した土作り、潅水管理、病害虫防除などを工夫し、 季節で最適な品種選択と、完熟してからの収穫により、 香りが強く実のしっかりしたトマトを生産しています。 糖度は、夏秋5~7度、冬春8~10程度で極端な甘さはありませんが、 酸味とのバランスがよくコ...
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宮崎県小林市
サンライフ
私は82歳です。現役バリバリで事業、傍ら百姓やり、猟友やり、ジビエを捕獲し解体処理し、精肉やジビエの食品加工等を行っています。 なぜ、猟師をやる事になったかと言うと精魂こめて栽培した農作物を鹿や猪に食い荒らされることに長年悩まされてきました。「こんちくしょう」と討ってやると考え猟友会に入会しました。そこで、鹿、猪が獲れる、獲れる。で猟友仲間240名と話し合いジビエ解体場、食品加工場を建設。...
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千葉県白井市
伊藤梨園
千葉県白井市で祖父の代から梨を栽培しています。 白井市は国内有数の梨の産地。 梨の栽培に適した火山灰土と、長年の栽培で培った技術で美味しい梨をお届けいたします。
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愛媛県南宇和郡愛南町
はちみつ屋HORI
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山形県鶴岡市湯野沢畑田
YAMAGATA DESIGN AGRI
山形県鶴岡市で水稲10ha、施設園芸(ハウス)34棟の規模で営農しています。 持続可能な農業の仕組みを構築するために、化学肥料、農薬に依存せず、地域の有機資源で循環する農業を実践。健康な土を育み、美味しい作物をお届けいたします。
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千葉県柏市
エコデシック
毎日食べる野菜だからこそ、安心安全で栄養価の高くおいしい野菜を食べていただきたい! エコデシックが開発した栽培方法「アグロファクター」で栽培された野菜をぜひお試しください!
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徳島県三好郡
前田おじいちゃん、おばあちゃんのお野菜
この集落で生まれてから90年、この地で農業を代々営んできました。今は兄弟で春から秋にかけて野菜を栽培し、冬には干し芋などの保存食をつくっております。
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徳島県三好郡東みよし町
藤川おばあちゃんのお野菜
法市集落で80年以上になりますが、農業一筋で暮らしてきました。今は、少しずつですが夏野菜やさつまいもを栽培し、冬は干し芋も作っております。
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長野県安曇野市
ぼーのふぁーむ明科
北アルプスを望む安曇野天王原地区でワインぶどうを栽培してオンリーワンのワインを販売しています。 HPもチェックしていただくと畑の風景や風土がわかります。 毎年毎年違う気候の中で育つぶどうの味をお楽しみくださいませ。
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滋賀県彦根外町
三成農場
滋賀県の三成農場です! 無農薬で栽培した野菜はもちろんのおこと、IoT技術を活用したお野菜も栽培しております! IoTを簡単にご説明させて頂きますと、データで野菜の成長具合を管理するといったものになります! こちらを使って適切な温度、水分量を管理しております。 データで見ることにより野菜や果物の完熟する日時までわかってしまうのです! 三成農場で取れたお野菜を是非食べてみてください!
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福岡県那珂川市埋金
上野さん家の野菜
私たちは、現在全国的にも住みやすい街として注目が集まっている、福岡県那珂川市の中山間部にある南畑という自然豊かな場所で家族でお米と野菜を栽培しています。背振山のふもとにある南畑地区はお水もきれいで、野菜も子ども達も元気いっぱいです!!日頃の食卓にちょっと彩りのある美味しい野菜を。那珂川市の自然の中で採れた旬の食材を皆さまにお届けいたします。
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熊本県菊池市
佐々木農園
熊本県菊池市で主にぶどうの栽培をしております。 学校給食への粒単位での納品や地域の学校からの体験受け入れなど地産地消に取り組んでいます。 また、消費者の方の事を知る・農家の事を消費者の方に知っていただくという意味で「知産知消」への取り組みから、よりお客様の声が近い食べチョクでの販売をすることといたしました。 私個人の話ですが、現在37歳ですが高校生から保育園児まで子供が6人おり日々...
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高知県南国市十市
前田農園
ナス農家15年やってます。 こだわりの実生ナスよろしくお願いします 桂浜が見える場所栽培してます。
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千葉県佐倉市
山崎農園
「笑顔のきっかけ作りに」を目標にユリ生産をしています。 ユリはそっと咲いて寄り添ってくれます。 「少しでもホッと出来る空間が心の笑顔に繋がる」想いでお届けしていきます!!!
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京都府南丹市
京+草ビラ
京都府の中部に位置する南丹、亀岡地域の若手農家で組んだ、生産者グループです。
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福岡県久留米市北野町
恭栄園芸
ご覧いただきありがとうございます🧑🌾 当農園は年間を通してハウスで小松菜を栽培し露地では秋から春先にかけてレタス、法蓮草、キャベツ、ブロッコリー 夏は米、トウモロコシを栽培しています。 採れたて新鮮野菜をぜひご賞味ください!🥬 当農園の野菜はすべて美味しいですが、特にトウモロコシはとても評判がいいので一度食べてみてください🌽😋
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京都府京都市
ごめす農園
ブラジル出身でサッカーが大好きなチコ(夫)と京都出身でマルチリンガルな恵(妻)の夫婦で営む農園です。 私たちが今までの人生で美味しく食べてきたもので、日本では稀少な品種の西洋野菜(おもにヨーロッパやラテンアメリカ諸国)やハーブを厳選し、化成肥料や化学農薬をいっさい使わずに栽培しています。
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静岡県沼津市
羽切農園
お米とお茶を中心に生産しています。 2016年からオリーブ栽培を始めております。
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静岡県浜松市
野沢園
私たちは日照時間が日本でいちばん長く、青空が日本でいちばんきれいと言われる浜松市、浜名湖北東に位置する北区細江町で柑橘類を生産しています。食べやすいだけでない甘酸っぱい昔ながらの味をお届けできるよう取り組んでいます。
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福島県相馬郡飯舘村
いいたていちごランド
飯舘村でイチゴ(雷鋒)の栽培をしている有限会社いちごランド菅野です。 飯舘村特有の気象条件と自動環境システムにより夏秋期に稀少なイチゴを卸しており、東日本大震災後はモニタリングを徹底し安心、安全に努めております。
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兵庫県伊丹市
テラゲンファーム
システムエンジニアを15年勤めたのち、実家に帰り2015年に農業を始めました。 学生のころからバックパッカーとして海外を放浪した経験を生かして、外国の野菜・ハーブなども栽培しています。 養蜂を始めたのは2018年から。 ちょっと珍しい都会での養蜂に挑戦しています。
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長野県安曇野市
石田わさび農園
長野県安曇野市において、家族で本わさびの生産をしております。生産量日本一の安曇野産本わさびを苗植えから収穫まで全て手作業で行ってます。
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佐賀県東松浦郡玄海町
渡邉水産
玄界灘に面した自然豊かな佐賀県玄海町でこだわりの真鯛「穂州鯛ほしゅうだい」を育てています。 一般的に鯛というと淡泊な身が特徴ですが、私達がこだわって育てた穂州鯛は淡泊なだけではない「真鯛本来の甘み」と「もちもちとした食感」が自慢です。 養殖~加工~発送までを自社で一貫し、少人数の会社だからこそできる丁寧な仕事と真心で新鮮なお魚をお届けします。
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高知県香南市
アグリ土佐
高知県の、アグリ土佐です。経営者の、安岡正二と申します。土佐と言う時代が、好きで着けました。土佐と言う時代と、今の時代で何かできないか今考えながら農業をしたいと思います。場所は、ほとんど中央部の香南市山北です。一番有名な物は、山北みかんです。少し作っています。
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茨城県鉾田市
田口農園
茨城県鉾田市にて先代の経営を引き継ぎ2015年に法人を設立しました。鹿島灘を臨む冬は温暖、夏は冷涼な恵まれた地にて、ほうれん草、小松菜、長ネギ、ピーマンなどを生産しています。JGAP認証農場。 スタッフの半数以上が20代〜30代と若く、日々研究を怠らず、切磋琢磨し高品質な野菜作りに励んでいます。
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山梨県甲州市
ナルラボ
フルーツ王国山梨県甲州市の標高600mの畑で、固定種在来種の種からこだわり農薬.化学肥料不使用、自然療法の原理を活用して育てた野菜、果樹の栽培をしています。 生命エネルギー漲る野菜達をぜひお試しください。
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長野県松本市
百瀬苗圃
手ごろに自然を感じてもらいたい 私たちは主に山林用苗木の生産を行っております。自然と共に共存し、自然に感謝をして生活をしていく中で皆さんにも「木」を生活の中に取り入れてもらいたいと強く思うようになりました
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栃木県那須町
人見浩農園
那須高原で稲作農家の長男として生まれ現在まで在住。 宇都宮大学農学部農学科で稲作栽培を学びました。 宇都宮大学時の恩師が開発した「ゆうだい21」を那須高原で栽培確立しコシヒカリより高い食味の評価を得たたことと那須のコシヒカリ農家との差別化を図るため人見浩農園米販売の「ゆうだい21」を栽培し販売しています。
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福島県須賀川市
自然栽培の薄井農園 ( りんごの森うすい農園) NATURAL CULTIVATION FARM USUI
本当の本物の農産物の美味しさとは? 安全安心な農産物とは?農産加工品とは? 10代続く農園が3代揃ってとことん拘りをもって日々研究と努力をしております。 8代目勝利~現役バリバリ稲作業界エキスパート。現在も国内外に美味しい米の栽培技術を指導中。 9代目吉勝~農園代表。38年前から「葉とらず栽培」「自然栽培」など全国に先駆けて新技術を研究開発実施。農産加工(6次化)のエキスパート(りん...
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静岡県富士市
富士ベリーファーム
静岡県富士市のブルーベリー摘み取り園です。
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静岡県沼津市東椎路
丸亀羽切農園
富士山の麓である愛鷹( あしたか)というところで、オリーブ、お茶、お米を栽培しています。 作物と品種 オリーブ:フラントイオ、ペンドリーノ、タジャスカ 茶:やぶきた 米:きぬむすめ 、にこまる
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長野県飯田市伊豆木
信州~村そだち~
中央アルプスと南アルプスに囲まれた南信州の地で、甘みと酸味のある中玉トマトと、色鮮やかなパプリカ、地域特産の干し柿、水稲を生産しております。 どれも味や安全性にこだわり、皆様に自慢の野菜達を届けたいと思っております。
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岩手県一関市
鉄平自然農園
自然農を始めて3年目です。農薬・化学肥料不使用。不耕起栽培。虫と草との共存の世界の中で楽しんでおります。まだまだひよっこですがよろしくお願いします。
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長崎県長崎市
大豊丸漁業
わたしたちは、長崎市の土井首地区でまき網漁業を営んでおります。出航は夕方です。 漁場は1時間から3時間沖へ出たところです。夜に操業、翌朝、港へ戻ります。 写真は《端島(軍艦島)に沈む夕日》
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兵庫県赤穂郡上郡町
吉本施設園芸
施設栽培でお花を中心に育てております。 兵庫県より、新鮮・元気なお花をお届けします。 鉢花、花苗の寄せ植え、切り花、アレンジ花、プレゼント用など 栽培施設より直送ですので、新鮮さ抜群です!お洒落な寄せ植えや 季節の鉢などもご提案していきます。
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徳島県勝浦町
aotokuru from MIKAN farm in tokushima
私たちは夫婦で熟成みかんの元である温州みかんを中心に、すだち等の柑橘類を豊かな山の中で育てています。
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鹿児島県出水郡
鶴長水産
当社は創業昭和51年より、ぶり養殖業に携わってきました。大小18の島々からなる長島海峡の恵まれた自然のもとで養殖業一筋にぶりの生産を行っております。一年を通じて、徹底した生育・品質管理を行い、全国のお客さまに「安全で美味しいぶりを届けたい」という企業理念を掲げております。
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徳島県三好郡東みよし町
遠藤弘行
標高1,000mの水の丸高原にて夏イチゴを栽培する水の丸イチゴ生産組合 組合長 生産技術の継承と新しい生産者の育成を担う 地域貢献のため産直市場にイチゴ狩りハウスを併設し採れたての美味しいイチゴを多くの人に楽しんでもらう活動も行う
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北海道中川郡幕別町
十勝てらおか農場
北海道の十勝にある、家族経営の農場です。たっぷりのお日さまと、十勝平野の豊かな土水で、おいしい野菜を育てています。ネット販売は長女のさくらが担当します。