スナップエンドウの明太バター炒め

スナップエンドウの明太バター炒め おかずのレシピ・作り方

ワダケン（リアルソイルハウス）

滋賀県 栗東市

ワダケン（リアルソイルハウス）

スナップエンドウと明太子という珍しい組み合わせの料理です。
スナップエンドウの甘さと明太子のピリッと来る刺激が癖になる一品です。

材料（1～2人分）

  • スナップエンドウ
    40g
  • 明太子
    1/2個　(約8g)
  • バター
    3g
  • 料理酒
    小さじ1
  • 薄口醤油
    小さじ1/2
clock 調理時間：10分

作り方

  1. スナップエンドウはヘタと筋を取り除き、斜め半分にカットする。 明太子は中身を取り出しておく。
  2. フライパンにバターを入れて熱し、スナップエンドウを炒め、次いで明太子と料理酒を入れて炒める。
  3. 火が通ったら薄口醤油を加えて炒め、皿に盛る。

レシピに使われている商品の投稿

このレシピの感想を生産者さんに伝えてみよう！
作ったよ！を投稿する

#食べチョクで投稿する

このレシピの考案者

ワダケン（リアルソイルハウス）

滋賀県 栗東市

ワダケン（リアルソイルハウス）

私たちは、天然成分100％の植物栄養液のみを使用する『和らぎ農法』で農作物を栽培しており、栽培期間中において、農薬・化学肥料・動物性堆肥は不使用です。
太陽の恵みのもとに栽培した農作物で心身ともに健康的な暮らしを目指します。
お問い合わせいただいた内容について、土日祝はご返信できかねます。
あらかじめご了承ください。

生産者情報を見る

この生産者の他レシピ

おかずに関するレシピ

おかずのレシピをもっと見る

レシピに関係する商品を探す

スナップエンドウ 明太子 野菜 その他豆類

【注意事項】

  • このページでは、生産者の方のアイデアや見解をもとに、レシピをご投稿いただいております。
  • 食べチョクのレシピの利用はお客さまの責任において行われるものとし、当社は、お客さまのレシピの利用によって生じた損害について、一切責任を負わないものとします。
  • 妊娠中の方や乳幼児、ご高齢の方、食物アレルギーや疾病をお持ちの方などに向けた安全性は確認しておりませんので、レシピの利用にはご注意ください。