うま味じゅわっと牡蠣ベーコン

うま味じゅわっと牡蠣ベーコン おかずのレシピ・作り方

あいば漁業

北海道 湧別町

あいば漁業

牡蠣とベーコンのうま味が合います♪

材料（２人分）

  • わたゆき牡蠣（生食用）
    １０個
  • ベーコン（牡蠣１個につき1/2枚）
    ５枚
  • 塩コショウ
    お好み
clock 調理時間：30分

作り方

  1. 牡蠣はお好みの洗い方で洗い キッチンペーパーなどで水気をとる
  2. ベーコンは牡蠣1個につき半分です あらかじめ切ってください
  3. 牡蠣を巻いていきます
  4. ベーコンの終わりを下にします
  5. フライパンに並べ中火で 焦げ目がつくまで焼きます びっくり返し蓋をして焦げ目が ついたら完成✨軽く塩コショウふって。
  6. お好みのですがベーコン巻きは 牡蠣にしっかり火が通った方が 美味しい気がします

作り方のコツ・ポイント

お好みですが
ベーコン巻は牡蠣にしっかり
火を通した方がおいしい気がします

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このレシピの考案者

あいば漁業

北海道 湧別町

あいば漁業

～旬の楽しみをとれたてのわくわくを～

オホーツクサロマ湖湧別より。
「旬」と「とれたて」が届いたら、
晩ごはんまで待ちきれないかも。
ひとくちつまみ食い✨
隣に大きな口を開けて待ってる人がいたら
どうぞご一緒に

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