【食品ロス削減】玉ねぎの皮を使ったお茶
- 調理時間: 10分
- その他
兵庫県 淡路市
淡路島ほっこりファーム
兵庫県 淡路市
新玉ねぎの実と葉を使っておいしいすき焼きを作ります。
材料は、野菜と肉
準備も簡単でさっさと作れます。
さむい日にもおなべの湯気で心から ほっこり温まります。
新玉ねぎの実はくし形に切る
葉は5㎝くらいの幅にざく切り
大根やにんじんは細切り
子持ち高菜を入れてもおいしいです。
兵庫県 淡路市
温暖な淡路島で先祖代々受け継いできた田畠で愛情たっぷりな野菜を育てています。
ひだまりの中 田んぼの畔に腰を下ろし吹く風に安らぎを感じるひとときは、まさにQuality Of Lifeそのものです。就農して日々研鑽に努めています。作物と話しながら日々勉強の連続が楽しく充実したものになっています。
【注意事項】