かぶの坦々炒め

かぶの坦々炒め おかずのレシピ・作り方

ワダケン（リアルソイルハウス）

滋賀県 栗東市

ワダケン（リアルソイルハウス）

にんにくの芽がなければ、にんにくでも〇！かぶの葉も一緒に炒めるのもオススメです。

材料（2人分）

  • かぶ
    110g
  • にんにくの芽
    2本(約5g)
  • 合挽ミンチ
    20g
  • ごま油
    小さじ1
  • 料理酒
    大さじ1
  • 豆板醤
    小さじ1/2
  • <A>料理酒
    小さじ1
  • <A>濃口醬油
    小さじ1
  • <A>みりん
    小さじ2
  • <A>練りごま
    小さじ1/2
  • 塩こしょう
    適量
  • ラー油
    適量
clock 調理時間：15分

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このレシピの考案者

ワダケン（リアルソイルハウス）

滋賀県 栗東市

ワダケン（リアルソイルハウス）

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