淡路島 新玉ねぎ葉付き ネギ味噌 自然栽培固定種専門農家Awaji369farm
- 調理時間: 3分
- 下準備・コツ
兵庫県 洲本市五色町都志万歳
炊飯器で焼き芋を簡単に作る方法
1. 炊飯器で作る焼き芋の作り方
炊飯器で焼き芋を作る手順を見ていきましょう。用意するのはさつまいもと水、そして炊飯器だけ。特別なものはいりません。
さつまいもをよく洗い、皮付きのまま炊飯器に入れましょう。長くて入らない場合は、半分に切ってください。さつまいもを重ねるのはNG。炊飯器の大きさによりますが2~3本が目安です。水はさつまいもの半分くらいの高さまで入れます。
炊飯器の設定を「玄米モード」にして、スタートするだけで完成です。
玄米は浸水するまでに時間がかかるので、じっくりと炊き上げます。さつまいももじっくりと加熱されることで、蜜が入ったような甘い焼き芋ができるのです。
もっと甘くしたいときは、塩をひとつまみ入れてみてください。
また、ねっとりと仕上がりますが、ホクホクの焼き芋が好きな人は、水の量を半分の高さではなく1/3~1/4程度減らして調整するといいでしょう。
2. 炊飯器の後にトースターで焼くとさらに甘い焼き芋に!
炊飯器だけでも甘い焼き芋はできますが、さらに甘くしたいというときはオーブントースターを使用しましょう。
炊飯器から焼き芋を出した後、すぐにアルミホイルで包み、オーブントースターで5分ほど焼いてください。スイートポテトのような仕上がりになります。
玄米モードです。
兵庫県 洲本市五色町都志万歳
自然栽培 固定種 在来種野菜専門農家Awaji369farm
アワジミロクファーム
農薬完全不使用 無肥料栽培
私達は、自然豊かな淡路島で、
安心・安全・美味しさを求めて日々追及、勉強しております。
特に種は、固定種、在来種にこだわっております。
100%固定種 在来種使用です。
栽培方法の紹介
Awaji369farmでは、JASの規定に沿い、加えて、指定農薬、指定有機肥料も完全不使用の栽培です。
その為収穫量も少なく、生育期間も日数がかかります。
農園の豊かな自然の恵みを循環しております。
大豆やクローバー、からすのエンドウ等々が私達の有機肥料となり土壌を元気にしてくれます。
自然に寄りそい、地域や社会との調和を大切にする農業をめざいしていきます。
農薬完全不使用、化学肥料、化成肥料、動物性肥料 有機肥料 不使用、自然循環型の農法で、野菜つくりをしています。
よろしくお願いいたします。
お野菜はご注文頂いてから収穫をして農園から直送致します。
リサイクル箱を使用します。
玉ねぎや、お米、等のお野菜は全て天日干しです。
鮮度を保つ為に土つきのまま簡単に落として配送させていただきます。
形は統一されておりません。
ご了承くださいませ。
季節の暖かい時期は、よりよい環境でお送りする為、クール、チルドを使用致します。ご了承くださいませ。
https://awaji369.com
【注意事項】