ゆで★たまご

ゆで★たまご おかずのレシピ・作り方

渡辺のびのび農園

鳥取県 東伯郡

渡辺のびのび農園

究極のたまご料理。シンプルの極み。たまごの味をダイレクトに感じます。好みの固さも自由自在。シンプルに塩でどぉーぞぉー!

材料(1人前)

  • いのちのたまご
    10個
clock 調理時間:15分

作り方

  1. 鍋に水を入れ火にかける。カチッ。
  2. いのちのたまご にスプーンの背でヒビをいれる。そっとね。
  3. 沸騰したら鍋に ビビいのちのたまごをいれて、14分茹でる。お湯を捨て、水に浸し皮を剥く。

作り方のコツ・ポイント

賞味期限前くらいのものの方が向きやすい。言わずもがな 好みの固さにアレンジ自由。

レシピに使われている商品の品目

このレシピの考案者

渡辺のびのび農園

鳥取県 東伯郡

渡辺のびのび農園

鳥取の真ん中、湯梨浜町でのびのび平飼いで鶏を育てています。鶏、畑、田んぼ、海、山、自然豊かな田舎から美味しい卵をお届けします。

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