色鮮やかなビーツの処分品です！
今シーズン最終の小玉＆赤・黄・渦の３種類をご奉仕します。
（色ごとに分別します）
葉はカットしますが、やや泥が着いていることがあります。できるだけ自然なままで、新鮮にお届けします😄
ビーツは、ショ糖を多く含んでいます。加熱すると甘味が倍増します(*^^*)
ビーツと言えばボルシチが定番ですが、皮をむいてスライスすれば生でも食べられます。
ビーツは食べる輸血と言われるほど、栄養価が高い野菜です。
特に、カルシウム、リン、カリウム、マグネシウムなどが豊富なので、ミネラル不足を補うのにぴったりの野菜です。
調理も難しくないので、ぜひこの機会にお試しください。
オーブンで焼いて、オリーブオイルとブラックペッパーだけでもホクホクでおいしいですよ♡
大切な人との食事に彩りを添えて、おいしいという驚きを与えたい。
そんな思いで農業に取り組んでいます。
寒暖の差が大きく、霧がたち込めるこの地で育てるから野菜は甘くなり美味しいくなります。
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今シーズン最終の小玉＆赤・黄・渦の３種類をご奉仕します。
（色ごとに分別します）
葉はカットしますが、やや泥が着いていることがあります。できるだけ自然なままで、新鮮にお届けします😄
ビーツは、ショ糖を多く含んでいます。加熱すると甘味が倍増します(*^^*)
ビーツと言えばボルシチが定番ですが、皮をむいてスライスすれば生でも食べられます。
ビーツは食べる輸血と言われるほど、栄養価が高い野菜です。
特に、カルシウム、リン、カリウム、マグネシウムなどが豊富なので、ミネラル不足を補うのにぴったりの野菜です。
調理も難しくないので、ぜひこの機会にお試しください。
オーブンで焼いて、オリーブオイルとブラックペッパーだけでもホクホクでおいしいですよ♡
栽培・生産のこだわり
私たちは、地域活性化にイタリア野菜で挑戦するグループです。大切な人との食事に彩りを添えて、おいしいという驚きを与えたい。
そんな思いで農業に取り組んでいます。
産地の特徴
私たちが暮らす、京都府福知山市は丹波地方として、古くから農産物の宝庫です。寒暖の差が大きく、霧がたち込めるこの地で育てるから野菜は甘くなり美味しいくなります。
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