赤身の中に程よいバランスで脂が広がり、濃厚な旨味と食感が味わえる部位です。
下ごしらえは筋切りがポイントです。
ご家庭で丁度良いボリュームの厚さ4mmにカットしてあります。
焼肉はもちろん、バーベキューにもぴったり。
シンプルに塩コショウがおすすめです。
※賞味期限：加工から30日。
※冷凍保存
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下ごしらえは筋切りがポイントです。
ご家庭で丁度良いボリュームの厚さ4mmにカットしてあります。
焼肉はもちろん、バーベキューにもぴったり。
シンプルに塩コショウがおすすめです。
※賞味期限：加工から30日。
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