スープを取るならこれ!!黒さつま鶏 鶏足・もみじ(1kg×5P)
¥2,300(税込 / 送料別)
- 平飼いでのびのびと走り回れる
- 鶏にとってストレスフリーな環境で
- 大切に育てた黒さつま鶏♪♪
- 生産者のこだわり
- 1黒さつま鶏飼育のこだわり
- 2餌のこだわり
- 3「美味しい」をお届けするために
- 4ここが美味しい!
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 鶏足・もみじ(1kg×5P)
- 重量・
容量 - 約5kg
- 発送
- ヤマト運輸クール便(冷凍)+ ¥440
複数注文すると送料がまとまります。
- 種別
- 産地
- 賞味期限 / 保存方法
- 発送から90日間
- 冷凍(-18℃以下)
地鶏(在来種100%地鶏)
かごしま地鶏【黒さつま鶏】
父:薩摩鶏 × 母:黄斑プリマスロック
■こだわりポイント
私たちが育てる黒さつま鶏は、平飼いです。
鶏舎内の床は、綺麗にしているので、足の汚れがほとんどありません。
鶏足は、丁寧に薄皮(黄色い皮)を剥いでいますが、爪は切っていません。
調理の際は、ご自身で切ってください(^^)/
■商品説明
黒さつま鶏の足(もみじ)です!
主にスープを取るのに使います。
他にも、甘辛煮・唐揚げ等で食べることもできるようです。
(私たちは、まだこのような食べ方をしたことがありません。。。)
(スープ以外の調理をなさった方は、ぜひご感想頂きたいです🙏)
■オススメの調理方法
足先の爪を、包丁またはハサミで切り、下茹でします。
その後は、お好きな料理に(^^♪
■内容
5kg:1kg(約20本)×5P
※簡易包装でのお届けとなります。
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!