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東京都新宿区

関口幸秀

■プロフィール関口幸秀都内に6店舗展開するレストランの統括料理長を経てフリーランスに転向。現在は開業準備をしながら新潟県長岡市にある「HIGH-AMBITION」の料理長を兼任する。Twitterで#教えて消費レシピが反響を呼び家庭のお助け料理人としても活躍。生産者さんを応援するシェフグループ「#CookForJapan」のメンバーのひとり。 ※本ページは「2022年食...

茨城県那珂郡東海村東海

つじもと農園

2021年春に新規就農しました。サツマイモと落花生を主に栽培、生産しています。まだまだ小さな事業なので収穫量は少ないですが、皆さんによろこんで頂けるものを作りたいと、日々奮闘しています。

静岡県浜松市

天然ファーム

オーガニック野菜にこだわり農薬、化学肥料を一切使わない自然栽培を行なっております。"誰もが安心安全に食を楽しめる野菜"を心がけております。農業を始めたばかりですが日々試行錯誤しながらより良い野菜を育てています。

福岡県福岡市西区

糸島さくら農園

　自然豊かな糸島半島の基部に位置する福岡市西区の小さな畑で、少量多品目の野菜(キュウリ、ピーマン、トマト、落花生、里芋、オクラ等々)を露地栽培しています。　栽培に当たっては、農薬、化学肥料、除草剤を使わずに最低限の有機質肥料を与え、たくさんの陽の光と玄界灘の潮風で滋味あふれる旬の野菜を育てています。

千葉県山武郡芝山町

ナリタヤ農園

千葉県芝山町の農場で無農薬で野菜を栽培しております。ナリタヤ農園は千葉に展開しているスーパー『ナリタヤ』の想いから生まれました。お客様の健康をお手伝いしたい。そのために『安心』『安全』『お手頃』な栄養満点の無農薬野菜を自社栽培し、お客様に届けています。

愛媛県松山市

瀬戸水産

愛媛県の松山沖にある離島で漁師兼農家をしております。人口100人ほどの島ですが、周りの海には豊かな漁場があり、水産資源が豊富です！潜水道具を使って海の中を動き回り、サザエ、アワビ、ナマコなどを獲っております。また山では、みかんや伊予柑の減農薬栽培を行なっており、東京や大阪など、様々な所からの注文を受けております。

徳島県板野郡北島町

かわぐち農園

地元徳島の産直市や、地元スーパーの産直コーナーを主に出荷しています。このたび、食べチョクさんを通して、新鮮で採れたての美味しい野菜や、地元徳島の美味しさを伝えていきたいと思っています。全国の皆様にも食べもらいたいという想いを持って頑張ります。ぜひ、よろしくお願いします。

広島県広島市西区

アローヒューマンサービス　　わくサポラフェルム

広島県廿日市市津田で、高齢化等により耕作放棄地になった田んぼを再生し有機栽培を始めて５年になりました。標高３００ｍ、寒暖差が大きいこの土地を活かし旨味のある美味しい野菜作りを障害のある方々と一緒に行っています。

青森県黒石市

みつば農園

ミニトマト専門農家

福岡県京都郡みやこ町

生産農家いなかや

福岡県京都郡みやこ町で野菜つくりをしている生産農家いなかやと申します。自然豊かな静かな農村地域で枝豆やとうもろこし、ズッキーニ、ししとうやビニールハウスで「マスクメロン」を栽培しています

茨城県笠間市

いもやろう笠間

私たちの農場は、耕作放棄された土地を開墾して農地として復興させることをコンセプトにしています。笠間市の同級生3人で就農し試行錯誤の日々ですが、初収穫のさつまいも紅はるかは、しっとり甘く、少しずつ農業に対する手応えを感じております。耕作放棄地請負人ともいえる私たちの挑戦を応援いただけますと、この上ない喜びです！

静岡県沼津市西浦久料

オレンジパークファーム

伊豆半島の西北、日々表情を変える富士山を目の前に、駿河湾沿いの小さな集落。海からすぐ、切り立った山々に、段々に広がるミカン畑。みかんの産地、西浦に、2010年東京より家族で移住し、就農。地元の大先輩を通して自然農に出会い共鳴。 2013年より、無農薬・無化学肥料。自然農をベースに、チャレンジしています。動物や植物達と共存。未来に残せる食と、自然を。。。 2018年...

奈良県五條市

櫻本農園

柿の里、奈良西吉野の風土豊かな環境で柿を生産しております。吉野の土地は標高が高く寒暖の差が大きいことから、甘い柿ができます。創業120年ほどになりますが、大切に育てた古木は100年以上経ちますが今も美味しい実をつけてくれます。減農薬で育てており、化学肥料はほとんど使用しておりません。有機肥料、堆肥を使用し、体に優しい柿作りを目指しています。

石川県白山市

安心菜園あんじつ

はじめまして。２０１５年春より北陸の石川県で野菜を育てています。有機野菜よりこだわって栽培した無農薬野菜を詰め合わせて宅配・通販しています。少量多品目野菜を栽培して、その中からその季節に採れた旬の野菜たちを販売しています。当農園では農薬・除草剤・化学肥料のたぐいは一切使用しません。使わない方が健康で丈夫なおいしい野菜になる、「使ってはいけない」ではなく「使う必...

宮城県石巻市

鈴木ファーム

この度はご覧いただき誠にありがとうございます。私達は宮城県は石巻市で植物工場を運営しております『鈴木ファーム』と申します。今までは地産地消を目標に地元レストランや学校給食、スーパーなどに卸しておりましたが、近年では野菜もネットを通じて直接お客様にお届けする機会が増えており『鮮度抜群の状態でお客様にウチの野菜を食べてもらいたい！』という想いから食べチョク様での販売を...

徳島県上分字中津

風の谷のFARM

町の中心を走る川の上流に私たちの住む集落があり、そこから少し登った山奥に大きなすだち畑があります。きれいな湧き水を土壌が吸い上げ、年間を通して雨量の多い天候と寒暖差がある気候で果樹に適した風土を活かしすだちその他、少量の柑橘や果樹を栽培しています。

茨城県笠間市

スガヤファーム@クレイジーフラワー

茨城県笠間市で切り花、切り枝等を生産しています。梅、花桃、桜、小菊、柳等々四季折々の花材を販売しております。お客様がそのまま飾れるモノを目標に頑張ります！ #切花 #仏花 #フラワーアレンジ #生花

北海道虻田郡豊浦町

宿田農園

北海道の伝統野菜（ささげ）や珍しい野菜、栽培期間中に農薬を使用していない野菜など、ご用意しております。野菜本来の味が美味しいタイミングでひとつずつ手作業で丁寧に収穫しております。ぜひご賞味ください。

北海道斜里郡斜里町

ベジ直💚マザーリーフ

日本最後の秘境　北海道知床で農家をしています。　　　　　　　　　　　　　お嫁さんと孫がアレルギー体質で改善出来ますよう　美味しい野菜をと　息子から家の裏の5反分　約1500坪を借りて無農薬　無化学肥料　除草剤も使用しないで栽培しています。主に保存期間の長い　カボチャ　じゃがいもなどに限定しています。こだわりは　食べてみたい野菜　なかなか手に入らない野菜を栽培して皆様にお召し上がり...

大分県玖珠郡九重町

愛彩ファーム九重（ここのえ）

標高700ｍの高冷地でおんせん県おおいたならではの温泉熱でパプリカの周年栽培を行っております。温泉熱でしっかり加温して育った温泉パプリカは栄養が豊富になっております。3色（赤・黄・オレンジ）それぞれの味の違いを楽しめるようになっております。温泉トマトも栽培しており加熱すると甘みが増す品種です。

京都府京都市、亀岡市

nicoと仲間達

京都洛西と呼ばれる地域　大原野、亀岡で有機農法や自然農法で野菜づくりに日々いそしむ仲間達で個性豊かなお野菜のセットをお届けしたいと集結しました！小さな出荷場のあるオーガニックnicoでお野菜を梱包して皆様にお届けいたします。

岡山県岡山市東区益野町

Masuda farm(マスダファーム)

岡山県南部で少量多品目の野菜を生産しています。自然に順応した環境に優しい農業を心がけていますが、LED防蛾灯システムを自作し農薬使用を回避したり、現代的な技術は積極的に取り入れて皆さんに安心野菜とワクワクをお届けできるよう頑張ってまいります。基本的に一人でやってますので至らぬことが多いかと思いますがどうぞよろしくお願いします。

富山県氷見市

まめじゃがファーム

自然栽培という方法(無農薬・無肥料・除草剤等不使用)で野菜、果樹を育てています。栽培に用いる種は、固定種・在来種が主です(95％以上)。

静岡県牧之原市

山幸園

代表はみかん農家として新規就農１年目。地元のみかん農家様の下で研修を受けながら、みかん農園をお借りしてみかんの栽培に取り組んでおります。

三重県員弁郡東員町

シグマファームとういん

「ひとに、大地に、実りに感謝！」シグマファームとういんは、障がいのあるメンバーが30名、毎日元気に働く福祉事業所です。鈴鹿山麓の恵まれた気候を活かし、四季を通じていろいろな露地野菜を作っています。

愛媛県北宇和郡松野町

のぶりん農園

足摺・宇和海国立公園滑床渓谷の近く、四万十川の源流の一つである目黒川が流れる森の国松野町目黒地域で、目黒米と無農薬野菜やお茶、ハーブなどを育てて販売しています。 3年前の西日本豪雨災害で職場が被災、両親の協力を得ながら農業を始めました。まだまだひよっこですが、大自然の恵みに感謝し、安心安全な食材づくりを目指しています。未来の子どもたちに美しい地球環境を、そして、わたしたちが元々持っ...

福岡県朝倉市

farm ASAKURA 386

皆さんは”生”きくらげを食べた事はありますか⁈”ぷりぷり”とした食感で美味しく食べれるという事をほとんどの方が知らないというのが現状です。更に、きくらげを食べることにより免疫力が高まり、”感染予防”に繋がると言われています。そんな魅力的な生きくらげを全国に届ける為、福岡県朝倉市で完全閉鎖型植物工場できくらげを生産しいています。ビタミンD、鉄分、食物繊維などたくさんの栄養成分が豊富に含まれ...

熊本県宇城市

杉本農園

杉本農園は、熊本県宇城市の自然豊かな山々の奥地にある小さな生姜農園です。先祖代々農業を営んでおり、現在、祖父と孫で生姜を栽培しています。60年以上、生姜を作り続け、土づくりを大切にした有機農法や減農薬栽培に辿り着きました。土には堆肥や緑肥を使い、微生物の動きを最大限に引き出しています。農薬は必要最低限の減農薬栽培で取り組んでいます。そうすることで、生姜本来の力を引き出し、香りと食味を高めてい...

群馬県高崎市

タンポポ農園

タンポポ農園のお米・大豆・野菜は自然栽培の野菜です。自然栽培の野菜とは無肥料で無農薬で除草剤を使用しないで栽培された野菜です。

香川県観音寺市

オオヤマテツヤ

大学を卒業し、香川県の実家で農業をしております。「人を喜ばせる農業を」をコンセプトに栽培品目や栽培法にこだわり美味しい野菜作りをしております。また、収穫体験などの農作業体験もしております。

静岡県焼津市

伊藤果樹園

静岡県焼津市のみかん農家です。露地栽培のポンカン.不知火等10品種無加温ハウス栽培でせとか.あすみ.津の望の3品種の計13品種を栽培しています。ポンカン.不知火.南津美.河内晩柑.黄金柑は大崩海岸の中腹の段々畑で一杯の太陽と駿河湾の散乱光を浴びた果実は甘味、酸味のバランスの取れた果実に育ちます。また、自宅近くに約450坪の無加温ハウスでは約150坪づつの3品種、せとか.あ...

東京都八丈町

八丈小町

故郷の八丈島を元気にしたい！その思いで、農業未経験でしたが、2年前から無農薬のレモン栽培を始めました。八丈島の１番の特産物、八丈レモンで、皆さまにもっと島のことを知っていただけると嬉しいです。

佐賀県杵島郡白石町福富

松尾青果

有明海の干拓によって広げられた農地、白石平野。ミネラル豊富な「重粘土質」という他にはない柔らかく豊かな土壌で高品質のもっちりとした蓮根を栽培しています。白石蓮根の中でも福富地域の、知る人ぞ知る「福富蓮根」です！夫婦で蓮根の修行に行き学び、たくさんの方に支えられながら７年前に夫婦二人で蓮根農家を始めました。化学肥料を使いつつ有機肥料も取り入れながら、...

宮崎県児湯郡新富町

山西水産

国産のにがりの入った塩以外の一切の添加物を加えておらず、お年寄りからお子様まで、安全・安心でおいしいちりめんを食べて頂ける様、心を込めて作っております。

兵庫県姫路市

こばファーム

〜心豊かな毎日を彩る大自然の恵み〜健康や環境に配慮した暮らしのお手伝いを、農薬や肥料を一切使わない自然栽培にてサポートいたします。土壌や生態系を尊重して、命の輝きを見つめ大地の声を聴く秀明自然農法に取り組んでまいりました。美味しくて体に良い加工品を通販にて販売しています。毎日の食卓を豊かに彩る味わいをお楽しみいただけるよう、心を込めてご提供いたします。ナチュラルで心豊かなオーガニックな暮ら...

熊本県宇城市豊野町

杉本本店

私たちは「安全・安心・高品質（信頼）を食卓へ」を経営理念に、1947年の創業時から現代環境の変化に速やかに対応できる、柔軟な会社経営を目指してまいりました。お客さまの食の安全を確保するのは私たちの使命であり、最善の方法を常に駆使して、お客さまに安全で安心な牛肉・食肉をお届けし続けています。

長野県上伊那郡辰野町

たつのベジ

長野県辰野町で地元の皆さんと一緒に加工用トマトを中心に色んな農作物の有機栽培、自然栽培に挑戦しています！有機栽培や自然栽培は収穫量がどうしても少なくなってしまいがちですし、1人では収穫が大変で良いタイミングでの収穫が困難になることもありますが、地域のみんなで協力して収穫することで一番美味しいタイミングで収穫してお届けすることを実現していきます！

鹿児島県鹿屋市

カゴンマルシェ農園

鹿児島県の大隅半島でだいこん・ごぼう・キャベツ🥬・さつまいも🍠・トマト2種類🍅・ミニトマト10種類🍅・いちご🍓・とうがらし🌶・レタス🥬西洋野菜etc… 仲間達と地域の福祉の方々と共に歩んでおります！又農家直営レストランカゴンマルシェも運営致しておりますので鹿屋(カノヤ)へお越しの際は是非遊びにいらして下さい😊

岡山県津山市

森岡林業

岡山県津山市産「津山サンシャイン〜原木椎茸パネル下暮らし〜」と名付けられ、太陽光パネル下で完全無農薬で育てられた肉厚で、風味の強い原木椎茸ならではの美味しさを是非ご賞味ください。

埼玉県川越市

VEGETA穂

現在、川越および近隣地区の遊休農地を含め、約23haの規模で「小松菜、さつまいも、米、トマト」などを生産している当社。ハウスのほかに、露地栽培で旬の野菜の生産にも取り組んでいます。川越で初めての農業生産法人として、地域の皆様に安心安全な農産物をお届けするため、日々自らが、消費者様が納得のいく農業を追求しています。極力農薬・化成肥料を使わずに栽培したこだわりの野菜を作っています。

福島県耶麻郡猪苗代町

齋藤農園

2005年に猪苗代町で最初の新規就農者としてトマト栽培を始めました。磐梯山の麓、標高500Mの地で育つトマトは、朝晩にぐっと低くなる気温のおかげで、実にたっぷりと糖度をたくわえ甘味が感じられます！

栃木県那須烏山市

ながやま梨園

おいしさ、甘さにこだわって梨づくりをしています。土づくりのために、毎年、木の根元に米ぬかをまいたり、環境に配慮して有機肥料を使用したりしています。おいしさ、甘さに自信があります。ぜひ一度ご賞味ください。

群馬県嬬恋村

若草ばたけ

『若草ばたけ』は『海野農園』の農産物を扱っております。海野農園は私の祖父が運営しており、孫の私がこの場をお借りし『若草ばたけ』として農産物の販売を行なっております。畑は、群馬県嬬恋村のパノラマライン北ルート沿いに位置しています。浅間山と四阿山、そして嬬恋村の広大なキャベツ畑の風景が一望できる自然豊かな場所です。特別栽培の安全で美味しい野菜たちが、多くの皆さまの食卓を彩れた...

三重県伊勢市御薗町

ｋｅｎ’ｓ　ｆｅｒｍｅ（けんずふぇるむ）

三重県／伊勢の大地、水で大切に育てた野菜を皆様にぜひ食べていただきたいです。よろしくお願いいたします。

広島県三次市三良坂町

もぐもぐ農園

広島県三次市は、中国山地の盆地の町。朝夕の寒暖差が大きく、霧に覆われることが多いこの地域は、「三次ピオーネ」などおいしい農産物の産地として有名です。私は、そんな地域に惚れこみ、会社員をやめて2008年に移住し、農業を始めました。「安全な野菜を、安心して、もぐもぐと食べてもらいたい。」という思いを込めて「もぐもぐ農園」と名づけ、農薬や化学肥料を使わずに、有機栽培で野菜を作っています。

高知県幡多郡大月町安満地

森　あや

高知県大月町の大自然の中、海の見える畑で、農薬や科学肥料、除草剤を使わずに子供が食べても安全な野菜作りをしています。家族で土や虫、種や花と遊びながら学んでいます。

大阪府泉佐野市

シンちゃん農園

大阪南部で味の濃い美味しい野菜の為に　12年以上農薬、化学肥料を使用せず、　緑肥を栽培をすることと有機肥料を自分で作り、　土作りと栽培中の中耕と土寄せ（野菜の根元に土を寄せて肥料の効果が高くなる）にこだわって栽培しています。

富山県南砺市

Rivermeetsfarm

Rivermeets farmは世界遺産を有する五箇山の麓、清流庄川水系の米どころ富山県南砺市にある個人農場です。 Rivermeets farm（リバーミーツファーム）の屋号は、川の流れが肥沃な大地を生むように、それぞれの人生の川が出合い、交流し、豊かな人生を育んだり、豊かな食を生む場になればという思いと、苗字の河合をもじって名付けました。新規就農者の陽介と竹工芸作家の朋と愛娘十空...