すべての生産者
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山形県鶴岡市白山
渡部康貴（よそべい）
與惣兵衛（よそべい）こと渡部康貴です。 江戸時代から続くだだちゃ豆農家の14代目です。 江戸時代から、毎年毎年種を残し続け、江戸時代から変わらない味を守り続けています。 僕も一時は都内でサラリーマンとして働いていました。 毎日満員電車乗って、アパートに一人暮らしで毎日暮らしてました。 楽しいことも沢山ありましたが、何か息苦しく、生活していた記憶があります。 そんなこと...
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神奈川県横浜市
Kururu farm & factory
Kururu farmの土井です。 横浜市戸塚区舞岡にて自然栽培で野菜を育てています。 農薬・肥料を使わず、人にも自然にもやさしい農業をしています。 東京から１時間で駅近、と立地がよいので、収穫体験なども行っております! 〈地球に優しく☆より良い環境を未来に残そう！〉 地球環境を考え、少しでもゴミが出ないよう包装、梱包も最小限にしております。どうぞご理解下さい。
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愛知県豊田市旭地区
竹々木々工房(ちくもくこうぼう）
竹々木々工房（ちくもくこうぼう）です♪ 2019年4月に豊田市旭地区周辺の主婦5名が中心となり発足しました。里山林を受け継いでいくことを目的に、竹や木などの山の恵みを活用する活動をしながら、伸びた筍を使った商品を販売しています。 お陰様で年々加工量も商品数も増え、今年で５年目を迎えました。 今後とも応援よろしくお願いします。 日々の活動や里山暮らしはXやInstagramでご覧になれます。 ...
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山形県西村山郡西川町
山形の森と田園
「山形の森と田園」は、東北南部山形県で育まれた天然山菜・天然きのこやそれらの加工食品、山ぶどう原液ジュースや四季折々の野菜・果物・お米等を全国の皆様に、新鮮で山里感いっぱいの自然の宝物を安心して美味しく味わっていただこうとご紹介・お薦めさせていただいております。 街なかの食品スーパー・八百屋さん・果物屋さんではなかなか店頭に並ばない商品を、また山形県の特産品をよりリーズナブルに穫れたて...
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香川県三豊市
ハラシモベース
【祖父が手植えした柿の木をずっと繋いでいきたい】 曽祖父の代から4代続くハラシモベースは、約100年前、香川県三豊市の「麻」という地区で、竹やぶだった山をシャベル1本で開墾したところからはじまりました。 麻地区の中でも山間地の「原下（ハラシモ）」という小さな部落に位置しており、寒暖差のとても大きな地域のため、周りが晴れているのにハラシモだけ雪が降る、なんてこともあるような特殊な気候が...
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兵庫県丹波篠山市
丹波篠山ファームMaegawa
丹波篠山市の山すそでひっそりと農業やってます(^^)メインはコシヒカリ・黒豆・メロン、丹波篠山育ちのイタリア野菜などです♪ゆる〜い感じで楽しい農家やってます👩🌾
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鹿児島県西之表市
こむぎ屋工房 恭農園
南の島、種子島で温かい気候をや潮風から運ばれるミネラルを活かし、他品目の野菜を栽培しております。 休日は、海で釣りや潮干狩り、川では川エビ捕り、山では山菜集めと大自然を満喫しています。
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福岡県福岡市
バンブーさわらの郷
「バンブーさわらの郷（さと）」のページをご覧いただきありがとうございます。 私たちは主に筍（たけのこ）を育てていますが、他にも季節ごとの新鮮な野菜も作っています。 農業を始めてから早数十年、今では環境に優しい「地域循環型農業」を目指して取り組んでいます。 畑の土を大切にしながら、地域の自然と共生することを心がけています。 様々なことを経験してきた今の年齢だからこそ思うことがありま...
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熊本県熊本市南区
たけのこファームともちゃん
今年から食べチョクに登録しました！！ 熊本県で美味しいたけのこを生産しています。 小さいころから祖父祖母と一緒に竹山に行きたけのこを掘っていました。 熊本県は温暖な地域なので他の地域よりも早く春の味覚たけのこをお届けすることができます。 農薬、肥料は使わず自然の中で育ったたけのこを是非ご賞味ください。
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神奈川県伊勢原市
佐野農園
神奈川県西部「大山(おおやま)」の麓で、安心安全を第一に米、果樹(梨，ブドウ)、野菜(筍)等を作っています。 小さな取組みが、少しずつでも、持続可能な社会の実現に繋がることを、願いつつ。
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愛媛県宇和島市
田野 和典（tanotan.farm）
代々農家ですが、竹藪（たけやぶ）を放置して人を寄せ付けないくらい大変なことになっていました。代替わりして、ここ数年で整備をしました。３月から５月にかけて、2021年は約２トン、2022年は約１トンの筍を出荷しました。新鮮な筍を全国の皆さんに提供したいと考えています。
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千葉県松戸市新松戸
ナチュラルファーム高橋農園
農園経営３３年。高橋農園は地球にやさしい農法で農薬化学肥料不使用をはじめ、みなさまに愛されお陰さまで２６年になりました🍅 心より感謝を申し上げます😊🥕 ますます安心安全な野菜作りに専念し、確かな味をお届けしてまいります❗❗✨✨✨✨✨
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静岡県静岡市
春筍ファーム
世界文化遺産の富士山を望む景勝地、日本平有度山の麓で竹の子栽培のみをしている竹の子農家です。 竹の間伐、下草かり、有機堆肥の施肥など年間を通した管理で、他では食べられない味の竹の子の栽培を心がけています。
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福岡県筑後市
ハル農園
〜日本一のタケノコ（八女地域）〜 知的障害を持った長男（中学生）と一緒にタケノコを栽培しています♪ おばあちゃんが残してくれた山を、長男と一緒に手入れしてタケノコ山にしました☆ ハル農園では、毎年約3,000㎏程のタケノコを収穫しています！
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山梨県甲州市
自然農菜園 はたけや
2015年に山梨県甲州市に移住。以来、除草剤や農薬、持込み肥料を一切使わない自然農と、2021年から始めた放し飼い養鶏により、食物残渣を発酵飼料とし鶏糞を畑に活用する循環型農業を目指しています。 ブログ「自然農菜園 はたけやの作業日誌」はこちらから https://hatakeya.blog.jp/
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山形県鶴岡市
マルタ農園
サラリーマンを辞め祖父より経営を引き継ぎました。 JA、市場出荷しておらず直売所、産直、メルカリがメインになります。 山形県の果物はさくらんぼ、ラ・フランスが有名ですが他の果物も間違いなく美味しいと思います。 果樹は堆肥、菜種油粕、有機石灰、有機苦土など化成肥料を使わず栽培しています。 言葉では伝わらないと思いますので１度食べてみて下さい。
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静岡県富士宮市
芝川苑
富士山周辺で 長年温泉旅館を営業しています。 50年程前から、旅館の竹林で採れた白いタケノコを 富士山のお水で茹でて販売しています。
