北海道の生産者一覧
冷涼な気候と大きな耕地を生かして、大規模な農業を展開しています。農業では馬鈴薯、小麦、玉ねぎなど収穫量は全国屈指となっています。また、近海の漁場には豊富な海洋資源があり、サケやホタテなどが名産となっています。
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北海道余市郡赤井川村旭丘
あさひおか農園 (旧あさひ丘工房)
― 自然好きのふたりが力を合わせて山菜と野菜作りに取り組んでいます ― 濱田敏朗 大阪市中央区出身 24才で福岡県星野村暮らし5年、富良野に移住し4年、その後に赤井川村に永住しました 私の農園があるのは赤井川村 ここは北海道の特別豪雪地帯の中でも、とりわけ雪の多い地域 この地に降り注ぐ豪雪は、凶暴であると同時に恵みの水源となり農作物を豊かに育ててくれます 自然あふれるこの地には、エゾ...
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北海道上川郡東神楽町
Mao Vege
「北国からこだわり野菜を全国へ」 ご覧いただきありがとうございます!! 北海道東神楽町でトマトをメインに野菜栽培をしています、MAOです! 北海道の新鮮野菜を収穫最短でお送りさせていただきます。 ぜひ一度お召し上がりください!
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北海道札幌市
エール商事
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北海道上士幌町
須田農場
北海道上士幌町で兄弟で農業をしています。 僕らが目指しているのは、最上級に美味しい野菜です。農業はみんなの命を守る仕事。だから、農家は収穫量や安定供給など味以外にも気を使わないといけないものがたくさんあるのです。 でも、せっかく農家をやっているんだから、100%美味しさに振り切った野菜を作りたい。 「野菜ってこんなに美味しいんだ!」そう言ってもらえることを目指します。
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北海道亀田郡七飯町大中山1丁目9-6
澁谷ファーム
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北海道茅部郡森町砂原西四丁目251-23
まるしょう坂本
はじめまして🎵 ご覧頂きありがとうございます。 北海道道南 森町で 夫婦で底建網漁業を営んでおります🐟 底建網は網の中で 魚が活きている状態のまま 水揚げすることができます! 活きている状態のまま 血抜きや神経〆が可能なので 抜群の鮮度を保ちながら お届けすることができます!! しっかり処理をして発送した噴火湾のお魚は 一度食べたら忘れられないほど おい...
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北海道夕張郡栗山町
栗山かなまる農園
40年以上、化学肥料や農薬に頼らない栽培を続けている有機JAS農家です。 自然が循環し続ける森の環境になるべく近づくように、自家製のもみがら堆肥とぼかし肥料を使い、日々土づくりを行っています。 微生物が多く住み着く土で育った健康な野菜は、野菜の甘味はもちろんのこと、身体にスッとなじみます。
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北海道河東郡音更町
佐藤農場
北海道十勝で農業を営んでいます。 小麦・甜菜・豆類・ブロッコリーなど農協に出荷して終わりの栽培品目が主ですが、食べてもらえる方に直接届けられる物を作りたく、2年の試験栽培を経て、紫キクイモの販売を始めました!
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北海道空知郡中富良野町
菅原農場
北海道のほぼ中央・富良野地区に位置する中富良野町で玉ねぎを中心に多品目の野菜を栽培する野菜農家です。 十勝岳連峰と田園風景の絶景を見ながら、美味しい野菜を作っています。 冬越しのニンニクをどうぞご堪能下さい。
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北海道札幌市北区新川782番地
草間花園
北海道札幌市新川で農業をしています。 5000坪の農場では、バジル、カモミール、ローズマリー等のハーブや、ハボタン、パンジー、ガーベラ 等の切花、プラグ苗などを生産しています。
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北海道千歳市
Farm beans
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北海道十勝郡浦幌町
伊場ファーム
伊場ファームは、北海道は十勝郡の自然豊かな土地で有機栽培にてお野菜を栽培しております! ひとくくりに「とかち」といっても、内陸部だったり、海沿いだったり、山間部だったりと多種多様な地域形成があり、雨量、日照時間、さらには土質も違います。 そんな中、生産される作物の「味」は同じ品種でも地域差が出てきます。また気候差もありますから、毎年同じ味になるかといえばそうとは限りません。生産者...
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北海道河西郡
彩 irodori
まじりけのない「素直な食べ物」は、食べる人を優しくする長年農家を営む中でそう感じてきました。 そんな素直な食べ物を多くの人に味わって欲しいという思いから私たちは地元・十勝産の原材料を積極的に使用しより自然で純粋な「安心して食べられる商品」を作り、お届けします。 そのために「土をつくる、種を蒔く、作物を育てる、収穫、加工、届ける」 という作物がお客様の口に入るまでの全ての流れを私たちの手で...
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北海道河東郡鹿追町
うっちぃファーム
十勝平野の北西部に位置したところにうっちぃファームはあります。 肉牛は牧草地へ自由に出入りする事が出来てストレスの少ない環境で飼っています。
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北海道豊浦町
星の郷農園
日本・イングランド・アルゼンチンでのサッカー選手を経て辿り着いたのは、北海道での農業でした。 何もわからないまま新得町の共働学舎で3年間、栽培の基本と人間としての生き方や考え方を学び、 その後上富良野町のカミフラノイ農場でお米、ブドウ、大豆の栽培を通じ商売としての農業を学び、 現在住む豊浦町に移住。 地域の方々のご協力、ご厚意、お取り計らいをいただきながら実践経験を積ませてい...
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北海道士別市朝日町南朝日
じゅーみふぁーむ
私たちは非農家の夫婦で、2015年の春から就農しました。 慣行栽培をしている面積を(13ha)減らして、 2017年から無農薬・有機栽培で少量多品種で栽培を開始いたしました。 野菜の本来の力を引き出すような栽培方法を日々研究しながら 北海道士別市朝日町南朝日にある畑で実践しています。 旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたいです。 兼業で...
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北海道礼文郡
道場漁業部
最北の離島・花の浮島と呼ばれる北海道礼文島。 船泊地区で磯物と養殖昆布で漁師を始めて6年になります。 獲れる海産物は日本海の荒波で育った天然利尻昆布。それを餌とするエゾバフンウニとキタムラサキウニ。 養殖利尻昆布も3年前からスタートしました。 全国の皆さんに礼文島の海産物の魅力をお伝え出来ればと思います!
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北海道帯広市
ユキミライ
◆ごあいさつ ユキミライの道見幸仁です。生まれも育ちも帯広です。 ユキミライの由来は名前の「幸」からきていますが「幸福な未来」「雪国の未来」という意味があります。 名前に負けぬよう、頑張っていきたいと思います。 ◆農家になったきっかけは、27歳のとき そもそもこの広大な十勝、帯広おいて生を受け、自然と向き合う親の背中を見て育ちました。 一度は就職をしましたが、齢27、ふ...
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北海道岩見沢市北村大願
葛西農園
北海道岩見沢市北村の葛西と申します。 総面積40haで水稲、小麦、黒大豆、菜種、甜菜、子実コーン、加工用トマトを栽培しており、また特別栽培での白大豆と黒大豆等作付けしております!10年後、20年後を見据えて加工や流通を目指し、ブランド化を発展したいと思っていますので宜しくお願い致します。
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北海道稚内市
石垣漁業部
はじめまして。 日本最北端にある稚内市で漁師をしている石垣です。 産地直送のウニをミョウバン不使用の塩水漬けで発送いたします。 通常、出荷してから翌日競りに掛けられるので店頭に並ぶのは地元であっても製造日の翌日です。 ですがこちらで購入していただければ製造日にすぐ発送いたしますので北海道内であれば最短翌日、本州であっても築地や豊洲などに並ぶよりも1日早く到着いたします。
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北海道磯谷郡蘭越町
ひとつファーム
私たち夫婦は二年間の農業研修を経て、ニセコ山系を望む蘭越町にて2019年に新規就農し、トマトの栽培を始めました。人や自然に優しい農法による栽培を心がけています。大玉トマトを主に、ミニきゅうりやほうれん草など旬の新鮮な野菜をお届けしていきたいです。
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北海道伊達市乾町
牧家
北海道伊達市の内浦湾を望む丘陵地帯に私たちの牧場はあります。 およそ80haの牧草地では、アングラー種をはじめとする乳牛を、放牧を基本に飼育しています。
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北海道河東郡音更町
Tomo's FARM
北海道十勝の大地で、新規就農して6年目ですが、栽培期間中、無化学合成農薬、無化学肥料で、約30種の野菜とハーブを育ています。
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北海道伊達市
北黄金ファーム
家族の食べ物として野菜を育てています。そして、自分と販売目的で白いトウモロコシのロイシーとそのヤングコーン、高糖度のホウレンソウを中心に育てています。また春には山菜の販売もしています。先日、除草作業中、蛍が畑にいました。このホタルがいつまでも舞うことができるような畑づくり、野菜づくりをしています。
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北海道中川郡幕別町
十勝てらおか農場
北海道の十勝にある、家族経営の農場です。たっぷりのお日さまと、十勝平野の豊かな土水で、おいしい野菜を育てています。ネット販売は長女のさくらが担当します。
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北海道旭川市
松蔵ファーム
2019年4月から北海道旭川市の未使用土地を一から畑に耕し、自然のたい肥をたっぷり入れ、土地作りから始めております。 また、 北海道上富良野町では30年の月日をかけ作った豊かな畑で実った長いもを是非ご賞味いただきたいです。 北海道の季節の野菜の美味しさを感じていただければ幸いです。
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北海道亀田郡七飯町
小野養鶏場
特別支援学校教諭を経て、2020年4月から北海道七飯町に養鶏場を始めました。岡崎おうはんという純国産鶏を300羽飼育しています。 エサは北海道産(ない場合は国産)。薬剤、ワクチン、配合飼料を使っていません。清潔で広々した飼育方法で、卵は、生臭さがないのと白身の盛り上がりが特徴。鶏舎には道南杉、青森ヒバ使用し、産卵時間にはクラシックを聴かせています。
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北海道中標津町
養老牛山本牧場
養老牛山本牧場は北海道東部、知床半島の付け根に位置する中標津町で、一年を通して完全放牧された逞しい牛たちのグラスフェドミルク(100%草食牛乳)を生産する小さな牧場です。牧草は農薬や化学肥料を使わず、牛たちに雑草や薬草など様々な草も一緒に食べてもらい、輸入穀類(配合飼料)は一切与えていません。家族4人で北海道に移住して新規就農を果たし、来年で20周年を迎えます。
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北海道沙流郡日高町字厚賀町
カネウロコ宮腰漁業
宮腰漁業、二代目宮腰典嗣です 近年の温暖化等による海況の変化に苦悩中、 不漁、魚価低迷の対応策に直販取り入れ中です。
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北海道河東郡音更町
竹中農場
北海道十勝で西洋野菜の栽培をしている農家です。きっかけは、12年前にフレンチのシェフにリーキを作って欲しいと頼まれたからです。50種類以上のリーキ種子の栽培、試行錯誤から、北海道に最適の品種を見つけることができました。現在はミシュラン3星レストランをはじめ、日本全国のレストランに出荷しております。コロナ禍の今、ご家庭で美味しく体によい野菜を食べて、健康を維持していただきたいです。
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北海道足寄郡足寄町
やせいのおにくや
北海道足寄町でゲストハウスぎまんちを運営しながら、鹿肉の販売もおこなっております。 私は神奈川県出身で、狩猟に興味を持ったことがきっかけで北海道に移住しました。 移住してから、自分の仕事に誇りをもって働く職人や生産者の方達と出会い、自分もそんな風に生きていきたいと思うようになりました。 移住という人生を変えるきっかけとなった狩猟を仕事にしたいと思い、やせいのおにくやを始めま...
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北海道中富良野町
ヤスイ農園
北海道中富良野町でミニトマト、玉ねぎ、スイートコーン、麦を栽培している農家です。
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北海道上川郡清水町
十勝エッグフォレスト
北海道の豊かな恵まれた環境で、自然に近いかたちでのびのびと成長した元気な鶏のたまごや鶏肉を生産しています。国内では珍しいネラという品種(オランダ原産の最も原種に近い黒い鶏)を選び、手間はかかりますが手作りの発酵餌を毎日与えています。鶏同様に少数ですが豚の飼育もしています。
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北海道滝川市
平沢農場
北海道の滝川市で親とともに農業をしています。 農薬の使用は作物の状態を見ながら必要な分だけ使用しています。 食卓に小さな幸せを届けられるように日々農業に取り組んでいます。 どうぞよろしくお願いします。
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北海道札幌市中央区
ふたばらいふ
羊蹄山のふもと北海道喜茂別町の農園です。メロンやケールをはじめ、イタリア野菜などを栽培しています。水耕栽培もおこなっています。
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北海道離農
離農
離農
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北海道虻田郡留寿都村
堀田農園
堀田農園の堀田智美です。 北海道の羊蹄山の麓の、留寿都村で農業をしてます。 特に、ジャガイモのとうや·メークインを低農薬栽培してます。
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北海道河西郡芽室町
メムロピーナッツ
北海道十勝芽室町で「新たな落花生の産地へ」をかかげ落花生を生産する13軒の農家グループです! そのほかにも栽培している極甘スイートコーンやアクの少ないごぼうなど販売予定! 是非、ご覧下さい!
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北海道上川郡新得町
関谷牧場
北海道のほぼど真ん中、大雪山国立公園の中トムラウシに位置する私たちの牧場は、年間平均120頭のジャージー牛を受け入れ、スタッフの愛情ときめ細やかな飼育法で大切に育てています。大切な牛たちを見守り生活しながら、自分たちの成長や喜びを共有し、共存しています。
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北海道留萌郡小平町寧楽
ねいらく共働学舎
私たち寧楽共働学舎では、北海道の自然の中、様々な背景を持った人が一緒に生活をしながら、畜産・食肉加工業を営んでいます。 心や身体に不自由を抱えた人も、そうでもない人も協力し合い、豚の飼育から加工・販売まで、一貫生産をしています。 安心で美味しい豚肉製品の生産を目指し、より多くの方に食べて頂けるよう、日々取り組んでいます。
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北海道札幌市
北の便利屋きのこの店
きくらげ、霊芝を一貫生産しています。 マッシュルームにも挑戦予定です。
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北海道日高郡
神龍丸
北海道の太平洋側に位置にある日高地域で漁師をしております、神龍丸【しんりゅうまる】と申します!日高の海の幸、昆布製品を皆さまにお届けしたく、情熱を持って家族で取り組んでおります^_^よろしくお願いいたします!
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北海道中川郡幕別町
ミナイカシ
「この土地を教育や福祉のために使ってほしい」 その声に応えるため ・スマイルリング ・TASUKI ・とかちフレンドシップ この三団体で【ミナイカシ】を結成し、 農業素人の私たちは 自然栽培の師匠として薮田さんに指導を頂き 十勝の農家さん、近隣の皆さん、集まる若者と 雑林だった土...
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北海道中川郡美深町
落合農園
北海道美深町かぼちゃ専門農家の落合農園です。 北海道の稚内と旭川の中間に位置する美深町。 冬は-37℃、平均積雪135cmの酷寒地です。 落合農園は30ha(東京ドーム約6.5個分)の広大な土地でこだわりのかぼちゃを作ってます。
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北海道旭川市
北海道ベリーガーデン
美味しい物を食べている時は人は幸せになれる。自分にとっての身近な美味しい食べ物はアイスクリームでした。「ちょっぴり人を幸せにする」アイスクリーム屋を目指しています。 安心・安全な材料を出来る限り作るために農家になりました。 食べ物は人を生かしも殺しもします。 ですが生きるため、お金のために嘘を付く。 借金もなく裕福な暮らしをしなければ嘘をつく必要もありません。 そんな日々の暮ら...
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北海道富良野市
しずっこ野菜
こんにちは。 ミニトマトランナーしずっこ野菜です。 大阪に住んでいた時、プランターでミニトマトを育て、娘にこのトマト甘い!おいしい!と言われたことがきっかけで農家になりました。 北海道のふらので甘さに美味しさにこだわって作っています。
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北海道岩見沢市
さくらいのひまわり
30代半ばで実家に戻り就農、当時は水稲と園芸作物としてハウス3棟でメロンと花卉ひまわりを栽培。 令和6年春で就農24年目となります。 ハウスも14棟となり、水稲、そして今回出品する花卉ひまわりを栽培しています。
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北海道沙流郡
komanokofarm
優大な北海道の大地で極力化成肥料や農薬を使わない農法でメロンやとうもろこし、冬は寒締めほうれん草を細々と作っています。