芽キャベツのカプレーゼ

芽キャベツのカプレーゼ おかずのレシピ・作り方

星降るはたけ

熊本県 熊本市

星降るはたけ

カプレーゼはトマトだけじゃない❣️

ボール型で、ちょっとした時間でオシャレな1品に。

芽キャベツの旨味とバジルの香りがおかずにもおつまみにもなります🥰

材料（2人前）

  • 芽キャベツ
    6個
  • スライスチーズ
    1枚
  • バジルペースト
    適量
clock 調理時間：15分

作り方のコツ・ポイント

調理前まで茹でた芽キャベツは1度冷蔵庫で冷やしておくと冷たく召し上がれます。

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このレシピの考案者

星降るはたけ

熊本県 熊本市

星降るはたけ

熊本市中央区大江にて、自家製バジルを使って作る無添加バジルペースト、露地栽培、農薬・化学肥料不使用で愛情たっぷりで作った旬の新鮮野菜を販売しております。

農園の方は御船の元棚田を利用して農薬や化学肥料を使わずに輪作を行っています。

水は吉無田高原からの水を使い、農業用水にも関わらずとても透明で綺麗です。

そんな中で育った野菜達の味をご賞味くださいませ。

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